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とうふ屋さんのゆうごはん(豆乳小鍋膳) 豆富料理と吟醸せいろ蒸し 八かく庵 大阪ステーションシティ店 大阪市北区梅田3-1-1 サウスゲートビルディング 16F 大阪梅田駅

 大阪梅田のステーションビル16階の豆腐料理の店八かく庵で晩御飯を食べましょう。

八かく庵 (1)

 ステーションビル16階は、おしゃれな雰囲気です。

八かく庵 (2)

八かく庵 (3)

八かく庵 (4)

八かく庵 (5)

 八かく庵も、落ち着いた和の雰囲気です。

八かく庵 (6)

 2800円の晩ご飯にしました。二人ともアルコールは頼みませんでした。

八かく庵 (7)

 固形燃料を置いたコンロです。






八かく庵 (8)

 食前酒みたいに冷たい豆乳がきます。
 めちゃくちゃ大豆の味です。飲む豆腐です。







八かく庵 (9)

 出来たておぼろ豆腐がきました。

八かく庵 (10)

 出来たておぼろ豆腐に塩をかけて食べます。
 出来たてなのでしょう、温かい豆腐です。





八かく庵 (11)

 そして、セットがきます。ご飯と味噌汁とおぼろ豆腐がおかわりできます。

八かく庵 (12)

 厚揚げと含ませ大根の鶏そぼろ餡かけ、豆腐真丈の揚げ出し。

八かく庵 (13)

 生湯葉のお造り、揚げ湯葉のサラダ~柚子ドレッシング~。
 ご飯は五穀米です。




八かく庵 (14)

 生麩の豆乳グラタンがきます。

八かく庵 (15)

 これも牛乳とかじゃなくて豆乳で作ってあるんだろうな。





八かく庵 (16)

 豆腐田楽二種。






八かく庵 (17)

 京豆腐の豆乳小鍋がきます。
 すごくいい出汁です。





八かく庵 (18)

 おぼろ豆腐おかわり。

八かく庵 (19)

 梅胡麻と塩をかけて食べるのが気に入りました。






八かく庵 (20)

 ご飯おかわり。





八かく庵 (21)

 デザートのムースも、豆乳で作ってあるそうです。
 言われなければわからなかっただろうな。トロリとしたムースが、よく味わうと豆腐の味がします。





八かく庵 (22)

八かく庵 (23)

八かく庵 (24)




住所 大阪市北区梅田3-1-1 サウスゲートビルディング 16F
TEL 050-3200-0702 予約可
営業時間 11:00 - 15:00 L.O. 料理14:00 ドリンク14:30 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30
定休日 年中無休 年末年始
支払い方法 カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可
席数 56席
個室 有(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)
禁煙・喫煙 全席禁煙 お店の外に喫煙所2箇所ございます。
交通手段 大阪駅から53m
駐車場 無
オープン日 2011年2月19日

関連ランキング:豆腐料理、湯葉料理 | 大阪駅梅田駅大阪梅田駅(阪神)







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コメント

SAM

お豆腐屋さんのお豆腐料理ですか。
キレイなお料理ですけど、割高?

でも、こんなもんかな…

ヘルシーで良いかも、です。

ひびき

Pochiさんへ
出来たての「おぼろ豆腐」は美味いだろうな。

以前に豆乳プリンを食べたことあります。
あまり豆乳は感じませんでした。

Pochi

SAM さん コメントありがとうございます
このエリアは、少し高級なお店が並んでます。
豆腐だけでこれだけ食べられるのは良かったです。

Pochi

ひびき さん コメントありがとうございます
はい、できたてで温かい豆腐がおいしかったです。
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