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昨年初めてその果実を口にした、マンゴスチン。今度はグミを発見。
マンゴーとかライチとかじゃなくて、マンゴスチンで製品化するところがスゴイ。
ひと粒ずつの個包装。全部で9個入っていました。
タイで育ったマンゴスチンを全体の53％も贅沢に使用して作られたグミは見た目も果実そのものみたい。
食感はもっちりジューシー。南国フルーツの味がぎゅっと凝縮されてる。マンゴスチンを食べたことがなかったら、マンゴスチンそのものだって騙されちゃうかも。
ゼラチンを使わずに植物由来のペクチンを使用、そして香料も無添加。だけど果糖ブドウ糖液糖は使ってるんだ。でもこれだけマンゴスチンそのものに仕上げているんだから、そこは目をつぶります。
2025年、グミの進化が凄まじい年でした。
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