東京油組総本店清水西高組 - おっさん天国　物欲の泉

え〜っとですね。たぶん１０年は経ってないと思います。清水区の西高町にあったセブンイレブンが近くの別の場所に移転し、後日残った建物がそのまま銀だこになりました。

銀だこといえばショッピングモールなどにある小さなスペースで営業しているイメージがあると思うんですけど、なにしろ元がコンビニの店舗ですから、イートインスペースがあるとは言え、なんかちょっと無駄に大きなお店って思ってました。

でまぁ最近そこで工事が始まり、そのお店の半分が銀だこ、残りの半分が今回ご紹介する《東京油組総本店西高組》としてオープンしたので、とりあえずどんな感じなのだろうと行ってみることにしたのであります。

つうか、油そばを食べたのはこれが人生で２回目。私が三十代の頃、１９９０年代後半のことです。東京で油そばなるものが流行っているらしいという事を知りましたが、あまり興味も持たず「ふ〜ん。」て感じで流しておりました。ところがそのブームがそろそろ下火になりかけていた時期に、当時住んでいた富士宮市の大月線沿いに油そばのお店が出来たというので、行って食べてみたことがあります。

「やっと静岡にも油そばが上陸したよ！」とか当時は話のネタにしてましたが、油そばはその後全国的に地味〜に定着しましたが、そのお店も閉店してしまい、不味いとは思わなかったものの、個人的にあまり引っ掛かるものがなかったので、その後油そばを食すことはありませんでした。

さて、話を元に戻します。昨日件のお店にン十年ぶりに油そばを食べに行って来ました。入り口を入ると左側に券売機があって、まずはそこで食券を買います。

メニューは非常にシンプルで、普通の油そばと辛いヤツの２種で、それぞれ並盛りと大盛り、あとはＷ盛りがあって、あとはトッピングがまあいろいろとあるわけです。

《初めてのお店では定番をオーダー》が鉄則ってことで、普通の油そばを食べることとにしましたが、上の写真をみればわかる通り、並盛でもＷ盛りでも料金は一緒なので、中高年フードファイターの異名をとる私としては、ここは迷いなくＷ盛りをオーダー。あとちょっとだけ自分にご褒美として白ネギをトッピングしときました。

食券を店員さんに私カウンターで待つ間、カウンターの下にこんなものが貼ってあったので、ラーメンを待つ間それを熟読。

とここで、「失敗した！！！」と思ったのは、刻みネギ（タマネギ）が無料で用意してあったんですね。

せっかくのご褒美がぁ・・・と3秒だけ後悔。「まっいいか！」と思考を切り替えラーメンを待ちます。麺が太いからでしょうかね、普通のラーメンよりちょい長めの待ち時間でついに着丼。

素晴らしいビジュアルです。サービスの刻みネギを《追いネギ》して、とりあえず混ぜ混ぜしてみます。タレが付いているので、まずはラー油とか酢を入れる前にプレーンな状態で一口。「案内アッサリしているな。」が正直な感想。美味いっちゃあ美味いのですが、なんかちょっと物足りない。

そこで作法に則ってラー油と酢を入れ、「美味しくなれ、美味しくなぁれ。」と念じてさらにかき混ぜます。で、一口。ウン、美味しくなった（笑）

油そばっていうから何かもの凄くしつこくてネチョネチョしているイメージがあったんですけど、基本醤油ベース（？）のタレはかなりあっさりめで、後からかけたラー油も酢もさほど自己主張することなく、全体がまろやかにバランスされています.。

さて、食べても食べてもなかなか減らない麺が残り1/3くらいになった頃、ちょっと食べ飽きた感が出てきたので、これまたカウンターにあった辛味調味料を入れ味変を試みます。当たり前ですが、辛味が増してより美味しくなった感じがします。でまぁ無事完食。

結論になりますが、約３０年ぶりに食べた油そば。美味しいには美味しいんですけど、私的にはやっぱりスープに入った普通のラーメンがいいなと。着丼して最初にすするスープの一口。そして麺やトッピングを食べ終わったあとにもう一度すする一口。あれがいいんですよ。風情があって（笑）　

とかいいつつ、この物価高のご時世、麺のＷ盛りが普通盛りと変わらないってのはなかなかに凄いことだと思います。餃子とかチャーハンとかなくてもお腹いっぱいになりますもん。個人的には普通の《スープラーメン（？）》の方がいいなとは思いますが、世の中には油そばが好きだ！っていう層が一定数いるらしいので、そういう人達にしてみれば清水区に油そばのお店が出来たのは朗報だと思います。

とここまで書いて思い出したのは、静岡市のパルコの向かい、ラーメン屋さんがあったところが、最近なんと油そばのお店に変わってました。

静岡駅PARCOの前で明日オープンする魂心家の油そば屋『油そば油魂』只今スタッフ研修中、元気に明るくやってます‼️🤙#静岡駅 #油そば #油魂 #魂心家 #オープン #静岡PARCO pic.twitter.com/ymIE2v4FRZ
— 魂心家のしゃちょうです。 (@konshinyasyacho) 2025年11月27日