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立ち食いそばと酒

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コロナビールよ その2


というわけで今夜も元気に家飲みなわけですが、先日買ったコロナビールを飲もうと思いながら、なかなか飲めずにいました。
なぜなら

【ライムが家にない】

からです。

コロナといえばライムでしょ。
「ライムがないなら、コロナを飲むな」だっけ?

コロナビールよ その2_c0240220_20360503.jpg

そもそもなぜコロナビールにはライム?と思ってネットで調べてみたら、

・味のエッセンスに酸味をプラス

・コロナビールの透明のビンを通して、紫外線がビールに当たり、品質が落ちて苦みが出てしまう場合があるので、ライムで苦みを緩和させる。

・飲み口を消毒するため

・ビンにライムを差し込むことによって、祝祭がスタートする(…なんのこっちゃ)

この中では「飲み口の消毒」がいちばんそれっぽいかなー。
だいたい、コロナの透明な瓶は特殊な加工で紫外線をシャットアウトしてるみたいだし。

でもまあ、ライムがなければコロナじゃないなあと思うのは確か。
昔、バイトしてたとき、客が飲み終えた後のコロナビールの空き瓶からライムのカスを取り出すのがひじょーにめんどくさかったのですよね。
だから、今でも、店員さんに悪いなと思ってたまに「ライムなし」のコロナを店で注文したりするけど、やっぱりなんかものたりないですもん。


で、家飲み。

のために、ライムを買おうとしたのだけど、行きつけのスーパーでは手に入らなかったんです。
まあ、そんなに気合を入れて探し回ったわけじゃないけど…。

だから

コロナビールよ その2_c0240220_21171736.jpg
今夜は、はっさくを差してみました。

かんきつ類つながりということでね…
もちろん瓶の中に押し込んで…

コロナビールよ その2_c0240220_21220653.jpg
わっ!
けっこうおいしそう! カクテルっぽい!!

味はというと…
みかん風が付随したというより、香ばしくなったような気がしました(が、気のせいっぽい)。
柑橘のさわやかさが加わって、ちょっと苦みのある独特な味のするライムより、甘くておいしいかも。

と、いう感じでした。
ライムやレモンより、今後はみかん系で行こうと思います。






by mayumilove5656 | 2020-04-27 22:38 | 【横浜・関東】飲み歩き
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