もう９月だというのに

ここ名古屋市の昨日の気温は４０℃越え

そして、今日も３８℃越え。。。

残暑というには

あまりにも暑すぎます

だけど、なんだか揚げ物が食べたくて

豚肉の薄切りに

アスパラ、人参、チーズ、大葉などを巻いて

ロールカツにしました

汗だくになりながら揚げましたが

美味しくいただきました(^^;)

キンキンに冷やした缶チューハイも美味しい♪

「ＮＩＰＰＯＮ　プレミアム　パイナップル」

けっこう甘いですけどね♪