３月に実家へ帰った時に、庭に沢山生えてた草は、 一体なんだろう？？ って記事を書きましたが、、 その時、気になって２株ほど持って来て我が家のベランダで育ててみました。 そうしたら、こんな小さなつぼみが出来て。。。 かわいいオレンジ色の花が咲き…

「香りのフリージア・ブルームーン」 が、 いつの間にか咲いていました。 紅茶のような甘くいい香りがします。 先々週、主人の体調が悪くなって、救急車で病院へ、 そしてそのまま入院となりました。 去年から、様子がおかしかったので、病院へ行くように勧…

急に暖かくなったせいか、なんだか体がダル重い。。。 季節の変わり目についていけないのかな？ 頭が重くて食欲なくて。。。 といいつつ、お酒を飲んだりしてますけどね～。 今夜のお酒は、 サントリーの「抹茶プレッソ」 オンザロックでいただきました。 …

昨夜茹でておいた筍を使って、ご飯を炊きました。 鰹と昆布だし+アサリのだし+鯛 旨みたっぷりで、筍の風味も感じられ、美味しくできました。 だしをとるために、アサリを沢山買ったので、 お吸い物にもアサリがたっぷり。 ご飯の中にアサリの身を入れてもよ…

ベランダのチューリップが咲きました。

夫が、「エビシュウマイ作って～」というので、 久々。。。（20年ぶりくらいかな？）に作りました。 材料は、豚挽き肉、エビ、玉ねぎ、葱、オイスターソース、 塩、砂糖、ごま油、生姜、片栗粉、卵、餃子の皮。 １５分ほど蒸して、からし醤油やマヨネーズを…