今夜の一品は、冷蔵庫の残り物野菜で作った炒め煮毎日少しずつ、家の中の大掃除をしていますが、なかなかはかどりません。。。 中途半端だけれど、もう、この辺であきらめちゃおうかな。。。ナンテ。 今年もあと３日となりました。 私は、ずっと仕事です。31…

お花の教室へ行ってきました。お正月花です。 大きな花材を、大胆にザクザク挿していくだけなので、あっという間にできました。 花材・・・ストレリチア（極楽鳥花）、ドラセナ・コンシンナ（レインボー） ゴッドセフィアナ、枝ワカマツ、ハラン、餅花、モダ…

実家から、しめ縄と柚子が届きました。 今回は伯母（母の姉）が作ってくれたみたいで、 私の母いはく、「私が作るより下手だけど送るね」ということでした（笑） そういえば、昨日は冬至でしたね。。。と、今頃気づいた私です。 カオボチャを食べるの忘れた…

株主優待で届いた、ご飯詰め合せセットとスープセット 我が家は、滋賀の親戚の農家からお米（こしひかり）を買っているので、 あまり、他の産地のお米を食べたことがない。。。 なので、この、ご飯セットはとってもうれしい♪ 美味しさで定評のある魚沼産こし…

朝起きたら、うっすらと雪が積もっていました。 白い粉を振りかけたように、ほんの少しですが。。。 でも、そのせいかすごく寒くて、 今日は「うーっ、さむ～！」という言葉を何度発したことか。。。 こんな日は、やっぱり鍋料理ですね、またか～って感じで…

仕事をやめると決めてから、忙しい日が続いています。 体力的にも、精神的にも、なんだか落ち着かなくて疲れます。 そんな時は、夕飯のしたくも、ついつい手抜き。 土鍋に白菜をたっぷり敷きつめて、昆布だしを入れて、 豆腐と市販のえび団子を入れただけの…

義母がヤリイカを買ってきてくれていたので、お刺身にしました。 スルメイカと違って、真っ白で、つやつやで、甘いんです。 イカをさばくのは、ちょっと面倒なんですけど、 美味しさを想像しながら包丁を握っていると、そんなことも苦にならないから不思議で…

じゃが芋料理の定番といえば、やっぱり肉じゃが。 今日は、ひき肉を入れました。 人参も、玉ねぎも、実えんどう（冷凍しておいたもの）も、 義父の畑で収穫したものです。 なにかと出費の多い12月、家計は大助かりです♪

義父が春に収穫した ジャガ芋ですが。。。 たくさんありすぎて食べ切れなくて、 とうとう芽が出て、柔らかくなってしまいました。 ジャガ芋の芽には、毒性のグリコアルカロイド（ソラニン）が含まれていて、 食べると食中毒をおこすから、しっかり取り除かな…

今朝はとっても寒くて、名古屋では、初霜、初氷が観測されたとか。。。 暑い夏よりは、寒い方が好きな私ですが、 それでも、寒さには耐えねばなりません。 というわけで、腹巻を買っちゃいました。 ポケットには、カイロも入れられます。 父が愛用している肌…

来年用のカレンダーや家計簿、手帳などを買いました いろんなのがたくさんあって迷っちゃいましたが、 月と猫のカレンダー、シンプルな家計簿、赤い手帳を選びました。 あれこれ見て歩いてるだけでも、わくわくしてとっても楽しかったのですが、 来年は、私…

お取り寄せ好きの、ご近所さんに、こんなケーキをいただきました。 「観音屋のチーズケーキ」だとか。。。 知らなくて、ネットで検索してみました。 なるほどぉ。。。。 チーズがとろけるまで、オーブントースターで焼くわけね。。。 デンマークの純正チーズ…

今月のフラワーアレンジはクリスマスバージョンが2点でした。 花材・・・ミツマタ・ホワイトレディー・マツカサ ユリ（赤）・ユーカリポポラス・赤ドラ ガラスの花瓶に、ホノグラムバッグをくしゃくしゃにして入れて、キラキラさせたり、 マツカサをつけたり…

新しいパソコンを買いました。 初めてのノートです。 慣れるまで、ちょっと時間がかかりそうかな？ でも、自分だけのパソコンだし、無線だからどこでも使えるし、便利かも♪