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ビールに合うって概念がよくわからんのやが

1: 名無し 26/01/08(木) 22:33:50 ID:sVC0
つまみとビールって刺身とツマみたいなもん?
drink_beer_can_short.png

引用元: ・https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1767879230/l50


2: 名無し:26/01/08(木) 22:34:15 ID:sVC0主
理解できたことがない

3: 名無し:26/01/08(木) 22:34:21 ID:B6YS
情報を飲んでるだけ

4: 名無し:26/01/08(木) 22:34:39 ID:kYhX
コーラに合うお菓子とカルピスに合うお菓子は違うやん?
そういうこと

5: 名無し:26/01/08(木) 22:34:50 ID:oSKs
>>4

6: 名無し:26/01/08(木) 22:35:03 ID:B6YS
アルコールで味覚が鈍ってるから塩気の刺激を欲してるだけ

7: 名無し:26/01/08(木) 22:35:09 ID:sVC0主
いや、合う系がわからんのや
甘いお菓子とコーヒーとかケーキと紅茶とかも全然わからん

8: 名無し:26/01/08(木) 22:35:12 ID:1f8x
>>1
ちゃう、刺身とビールみたいなもんや

9: 名無し:26/01/08(木) 22:35:26 ID:Rl33
>>7
じゃあ説明しても無理や

10: 名無し:26/01/08(木) 22:35:35 ID:oSKs
ただの味障

11: 名無し:26/01/08(木) 22:35:40 ID:kYhX
>>7
甘いチョコレート食べた後にカルピス飲んでみ?

12: 名無し:26/01/08(木) 22:36:09 ID:B6YS
>>7
君は前食ったものに引っ張られない鋭い味覚をしとるんや

13: 名無し:26/01/08(木) 22:36:09 ID:sVC0主
マリアージュってやつ?

14: 名無し:26/01/08(木) 22:36:33 ID:B6YS
味障の戯言に引っ張られずそのままでいろ

15: 名無し:26/01/08(木) 22:37:06 ID:sVC0主
でもバニラアイスにウイスキーかけたら美味いのはガチ
あれは料理

16: 名無し:26/01/08(木) 22:37:15 ID:sVC0主
合うとかじゃなくて別物になる

17: 名無し:26/01/08(木) 22:37:28 ID:r3IF
味が濃いものだよ

18: 名無し:26/01/08(木) 22:37:54 ID:7Umn
ふぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ

19: 名無し:26/01/08(木) 22:38:13 ID:kmIR
>>18
うおw

20: 名無し:26/01/08(木) 22:40:32 ID:kYhX
>>16
別物と認識するのはええけど
そういう適した組み合わせってのを「合う」と言うてんねん

21: 名無し:26/01/08(木) 22:40:58 ID:sVC0主
>>20
カレーと玉ねぎみたいな?

22: 名無し:26/01/08(木) 22:41:10 ID:sVC0主
なんかちがくね

23: 名無し:26/01/08(木) 22:41:27 ID:yGQv
揚げたてのフライとビールかな
ビールの油っぽさがビールで中和されて口の中がさっぱりして二口目が美味くなる

24: 名無し:26/01/08(木) 22:41:33 ID:yGQv
フライの油っぽさや

25: 名無し:26/01/08(木) 22:42:00 ID:P6Ob
ノドカワクト・ゴクゴクノミタナール

26: 名無し:26/01/08(木) 22:42:27 ID:sVC0主
>>23
AIがそんな感じのこと言ってたわ
つまり刺身とツマみたいなもんってことやろ?

27: 名無し:26/01/08(木) 22:42:39 ID:P6Ob
最近ご飯をおかずでたべられない人が増えてるらしいし、
食べ物飲み物の相性も理解できない人が増えてるのかも

28: 名無し:26/01/08(木) 22:43:10 ID:P6Ob
>>26
まあそうかも

29: 名無し:26/01/08(木) 22:43:13 ID:kYhX
>>27
ワイはこういうのを変化やなくて劣化としか受け取れへんわ

30: 名無し:26/01/08(木) 22:43:13 ID:yGQv
>>26
ワイは刺身とツマは別に相性良いと思っとらんからなあ

31: 名無し:26/01/08(木) 22:43:56 ID:rCai
どっちも主役やからなぁツマミに対してもメリットがある

32: 名無し:26/01/08(木) 22:44:17 ID:sVC0主
>>27
ワイかな?

33: 名無し:26/01/08(木) 22:44:28 ID:yGQv
相性最悪なのはビールと枝豆
枝豆の淡白な甘みがビールの苦みと炭酸の刺激で消え失せる

34: 名無し:26/01/08(木) 22:44:37 ID:sVC0主
いわゆる三角食べほんまにできへんねんけど
味混ざるのが嫌

35: 名無し:26/01/08(木) 22:44:52 ID:P6Ob
>>33
と昔は思ってたけど
最近はあうとおもうやうになってきた

36: 名無し:26/01/08(木) 22:44:55 ID:NUaW
飲み慣れてるかどうかじゃない?

37: 名無し:26/01/08(木) 22:45:01 ID:rCai
>>33
そういやビールで枝豆ってしたことないわ焼酎炭酸割りでやってる

38: 名無し:26/01/08(木) 22:45:31 ID:sVC0主
ほうれん草のおひたし食ってるときはほうれん草のおひたしの口になってるのに生姜焼き食えって言われたら衝動的にちゃぶ台ひっくり返しそうになる

39: 名無し:26/01/08(木) 22:46:05 ID:P6Ob
おひたしと生姜焼きは流石にまぜないわ

40: 名無し:26/01/08(木) 22:46:09 ID:kYhX
>>34
三角食べってまとめて口に含めってわけじゃないぞ

41: 名無し:26/01/08(木) 22:46:28 ID:sVC0主
>>40
わかってるけどあんま変わらん

42: 名無し:26/01/08(木) 22:46:48 ID:K3zA
油分とうま味と塩気と酸味
これらが混ざってる食い物がビールに合う
チキン南蛮とかハンバーグとか

44: 名無し:26/01/08(木) 22:47:45 ID:P6Ob
でも好き嫌いとか食べ物の理解できないって
できるようになるの難しいんだよな
無理して食べたら逆にもっと嫌いになるし

47: 名無し:26/01/08(木) 22:48:04 ID:sVC0主
>>45
塩味と酸味が混ざってるやん

49: 名無し:26/01/08(木) 22:48:19 ID:kYhX
三角食べ苦手って奴は珍しくないけど
オカズ食べきって、味噌汁飲みきって、最後にご飯だけを食べて
「ご飯だけ食べるの辛い、食い飽きた」って言ってご飯残してた奴は
可哀想な味覚してるかただアホなんやろなって思った

50: 名無し:26/01/08(木) 22:48:22 ID:P6Ob
>>47
日本酒のほうがあいそう

51: 名無し:26/01/08(木) 22:49:33 ID:sVC0主
>>44
嫌いな食べ物って未知への拒否反応しかないと思ってる
食っても大丈夫だったって経験を経たら次は抵抗なく食える
ワイはそい

52: 名無し:26/01/08(木) 22:50:10 ID:sVC0主
変な味と感じたら脳が食べたらいけないものやと判断するんやと思う

53: 名無し:26/01/08(木) 22:50:36 ID:NPJa
イッチは素直にわからんと言ってるけど
知ったように「味障」とか「気のせい」って言ってる奴は恥ずかしいぞ
少なくとも塩味は化学的にビールの旨みと相乗効果を成すと証明されてる
塩味以外にも色々ある

54: 名無し:26/01/08(木) 22:50:41 ID:sVC0主
でも無理して食べてなんともなかったら次食ったときは普通に食える

55: 名無し:26/01/08(木) 22:51:29 ID:sVC0主
バニラアイスにウイスキーかけるとかトマトに塩とかはわかるけど交互に食うみたいなのはまた別やと思うんよな
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