【公式】一風堂note編集部
マガジン一覧
【一風堂】プラントベース♪
一風堂の「プラントベース」商品に関する投稿＆お客様の記事をまとめました♪植物由来の原料で作られた「とんこつのようでとんこつじゃない」ラーメンをぜひお楽しみください！
【一風堂 未来への挑戦】もっとずっと、みんなが楽しめるラーメンを！常識を塗り替える「39 LOVE＆PEACE」とは？
2024年10月16日で創業39周年を迎えた一風堂。福岡・大名の路地裏で1店舗目を立ち上げた1985年（昭和60年）からこれまで、日本の食文化としてのラーメンも進化を遂げ、「食」を取り巻く環境も大きく変わってきました。一風堂も「変わらないために変わり続ける」という信念をもとに、時代の機微を捉え、どんな時も現状に満足することなく進化を続けてきました。 令和時代の一風堂の「進化」を代表する大きな転換点のひとつとなったのが、プラントベースラーメンの開発です。これまでnoteでも何
26
IPPUDO Singapore held an “Umeshu Festival” to showcase the Japanese quality of Umeshu to the world.
Hello, this is Ippudo’s note editorial team. As of 2021, Ippudo has presence in 15 countries and regions worldwide with the vision to deliver delicious ramen to every corner of the world. And note editorial team’s mission is to contribute t
8
