新年あけましておめでとうございます。 本年もどうぞ、にいがたらいふにお付き合いいただけると幸いです。 元旦のご挨拶は小千谷市のニ荒神社さんへ。 雪が降り続き、雪国らしい景色になってきましたね。 スキー場や雪まつりなど、必要な所にだけ積もってほ…
来年の干支は午（うま）！ 年女になる午年生まれの私は、導かれるように午を祀る金峯神社さんへ向かいました。 左右には立派な午がいらっしゃいます。 こちらは全国でも有数の流鏑馬神事を行う神社でもあるんですよ！ （流鏑馬を見に行った際の記事）馬上か…
毎年楽しみにしているのがアオーレ長岡のAollumination(アオルミネーション)！ 大きなクリスマスツリーがナカドマに飾られていて、ツリーを前に写真や動画を撮る人で溢れていました。 赤をベースにした2025年のクリスマスツリーは、可愛くも大人っぽくもあり…
いよいよ年末が近づいた冬の夜。 家族で長岡宮内のRamen Dano Dano（ラーメン ダーノダーノ）さんへ行きました！ 前回食べたRamen白湯の虜になった私ですが、期間限定で「Ramen あか 白湯」という担々麺があると知って食べてみた次第です。 こちらがRamen あ…
「お母さんのチャーシューは今ひとつ」。 そんな空気を察していた私ですが、このレシピはスゴいぞー！激ウマだぞー！しかも簡単だぞー！と大絶賛したレシピに出会いました。 まるみキッチンさんの【ワンパンでズボラくるくるチャーシュー】です。 肉料理で何…
三条市の「ただいまーと」へ野菜を見に行った際に見つけた生ラーメン「生姜醤油らーめん」を購入。 新潟県産コシヒカリの米粉を使用、とのことで期待が高まります！ 3食入りでスープ付き。生ラーメンなので、麺をたっぷりのお湯で茹でます。 生姜醤油らーめ…
「まな板削り」の待ち時間。そよら三条須頃に立ち寄り、何かお昼ご飯を…と思っていたら「しゃがら」の文字。 フードコートにしゃがらさんを発見！ 土曜のお昼時とあり、オープンの11時になるとどんどん人が並んで行くのをみて、私も並ぶことにしました。 こ…
不二家の新ブランド「ペコちゃんmilkyドーナツ そよら三条須頃店」へ行ってきました！ ここは新潟県で1号店であり、全国14店舗のうちの1つなんだそう。（※12月7日現在） 店頭ではミルキー味のドーナツのほか、ソフトクリームやドリンクメニューなども楽しめ…
スーパーのお菓子コーナーで輝きを放っていた「ハッピーターン 粉雪ホワイト」をお持ち帰りしました。 小袋のパックで、いつものハッピーターンと何か違う。 “粉雪のようにくちどける冬だけのパウダー” ショコラパウダーという、冬にしか食べられない魔法の…
今日は三条地場産センターで開催された、 「越後三条削ろう会によるまな板削り」へ行ってきました。 年末包丁研ぎ・まな板削り開催！ - 燕三条地域の地場産センター 燕三条地場産業振興センター 愛用のまな板を綺麗にしてもらおうと、試しに行ってみた次第で…
片付けをしていたら、息子が小3くらいの頃に学校で作ってきた作品が出てきました。 フェルトで作る小物入れ…だったかな？と思いますが、非常に斬新な形で仕上がっているのが私は気に入っております。 自他共に認める不器用さんの息子が、とてつもなく時間を…
おぢや麺フェス2025！この日は、麺やようかさんの「キーマカレー麺とチーズ飯」を。 まず、ラーメンと思えない美しいビジュアルはさすがです！ 澄んだスープにキーマカレーや生卵、揚げ野菜などがトッピングされている1杯。 透明なのにカレーの味がして、食…
先日の貴重な晴れ間の紅葉散歩ですが、越路河川運動公園の後、せっかくなのでもみじ園にも立ち寄ってみました。 到着してすぐ目に入ったこの景色を見て、超グッドタイミングだったことにガッツポーズ！ しかも早い時間だったので人もまばらで、心ゆくまで紅…
雨や熊の出没で外出しにくい日が続いている新潟。 そんな中で清々しく晴れた日曜日はとっても貴重！ この日は、長岡市の越路河川運動公園に朝散歩へ出掛けてきました。 紅葉に彩られた葉はほとんど落ちていましたが、それが綺麗な絨毯となっていて歩くのが楽…
今年も開催！おぢや麺フェス2025！ 私は、ラーメンつり吉小千谷店さんの 「鰹薫塩ラーメンと越後川口産コシヒカリの飯の共」 をいただきました。 ラーメンが目の前に置かれた瞬間、ふわぁ〜〜っと鰹のよい香りが漂って、澄んだスープがこれまた絶品で！！ そ…
朝晩冷え込むようになった新潟。そろそろ鍋を始めましょうか？と近所のスーパーへ。 そこで見つけたのが、「ダイショー たちばな監修とん汁鍋スープ」という商品。 妙高市の名店「とん汁の店 たちばな」が監修をした鍋の素らしいのです！ 10年ほど前に食べた…
正油らーめん700円 物価高のご時世でこのお値段は非常にありがたいですよね！ 朝10時半オープンから続々とお客さんが入るらーめんヒグマ小千谷本店さんでお昼ご飯を。 三仏生のコスモス畑を見た帰りに寄りました。 新潟の秋！小千谷のコスモス畑が満開に…の…
晴れ間が貴重になってきた新潟の秋。10月も半ばになり、そろそろでは？と小千谷市三仏生のコスモス畑へ向かってみました。 黄色いアワダチソウがふさふさ…これを見ても秋だなーなんて思う日々。 小千谷市三仏生（さんぶしょう・さぶしょう）のコスモス畑は、…
今週のお題「同級生」 もうすぐ10月となり、今年も残りわずかという頃になってきました。 といっても、まだ今年を振り返るのは早いけど、「今年1番の思い出は？」と聞かれたら私は間違いなくこう言うはず。 「なかやまきんに君に会えたこと！」と。 www.inst…
ノンアルコールビールを見つけては飲み漁ってきた私（ラー子）ですが、なぜ今までこれに出会えなかったのだろう？と悔しい気持ちになったのがこれ。 アサヒドライゼロ 泡ジョッキ缶です！ 普段あまり行かないドラッグストアの片隅で発見したのですが、「え？…
ニュースで「越の雫が出荷された」と聞いて、食べてみたいなあと思っていたところ近所のスーパーで発見！ 越の雫（こしのしずく）は、新潟市西蒲区を中心に生産される新潟県産ブランドのいちじくなんですって。 見るからに大きいサイズ感！6個入りで税抜480…
月見系メニューが続々と並ぶ秋が到来！そんな秋に見つけたのが、我らがフレンドの「チーズ月見イタリアン（普通・税込630円）」！ 数量限定で10月上旬まで販売される、この時期だけのメニューです。 お持ち帰りで注文すると、こんな風に半熟卵を別添えで渡し…
今日は長岡大学の学園祭「悠久祭」へ行って来ました！ テーマは『雲外蒼天』… 【思いきり悩んで思いきり笑って みんなでつくる最高の景色】 ですって。ステキすぎ。 長岡大学って茶道サークルがあるんですね、珍しい。 着物で迎える学生さんがいてびっくりし…
いよいよご近所さんの田んぼも稲刈りが進み… あちこちで、はざ掛けが見られるようになりました。 これぞ日本の風景、新潟らしい感じがして好きです。 これから秋にかけて、影も伸びていきます。 足長写真を撮るのも楽しくなって来た！ アートを感じる田んぼ…
これはダイソーで見つけた「クローバー ポップコーン 原料豆」というもの。 ポップコーンの豆が150g入っていて、税抜100円で販売されていました。 レトロなパッケージデザインも可愛らしい！ 蓋付きの深い鍋に入れて火にかけるという、オーソドックスな作り…
今年も9月12日13日の2日間、片貝まつりが開催されました！ もしかしてホントカの屋上から片貝花火は見えるのでは？と僅かな期待を胸に行ってみると… 小さいけど綺麗に見えるじゃないですか〜！ 夕べホントカの屋上に行ってみたら小さいけど片貝花火が綺麗に…
厳しい残暑を迎える頃になると、あの味が恋しくなる…。 それは、ラーメンつり吉小千谷店さんの『濃厚トマトラーメン』です！ 季節限定なので1年のこの時期しか味わえません。 トマトの旨みがギュギュッと詰まっていて、ひげにんにくの美味しさもプラスされて…
この日食べたのはUHA味覚糖の「Mochu（モッチュ）白桃味」。 桃のシーズン到来にふさわしいおやつですが、よく見ると【吉野本葛使用】の文字。 京都の和菓子を思わせるグミの味や感触とは…？ “もっちもち食感”のキャッチフレーズから、弾力のよさを連想させ…
朝ドラ「あんぱん」を毎日楽しみにしている私ですが…。 改めてアンパンマンって素敵な話だな、やなせたかしさんって優しい人だなと感じて。 ふと図書館で見つけた「だれも知らないアンパンマン」を手に取ってみて。 さらに芸術新潮５月号の「大人のためのや…
長岡造形大学の第31回「大学祭」へ行ってきました！ 長岡市内の3大学（造形大・技大・長岡大）の中でも、アート色が強い学校なのが魅力です。 今年のテーマは『大妖宴』。 今妖怪とかお化けって、流行ってるんですか？次の朝ドラは「ばけばけ」だしね。 入り…
