Books by Guido Prividera
Repensar la Agricultura Familiar, Jan 1, 2011
Agricultura Familiar. Notas teóricas y metodológicas para una investigación participativa desde u... more Agricultura Familiar. Notas teóricas y metodológicas para una investigación participativa desde una institución de desarrollo rural.
La necesidad de una agricultura más sustentable y equitativa ha sido expresada en diferentes inst... more La necesidad de una agricultura más sustentable y equitativa ha sido expresada en diferentes instituciones que trabajan con el sector. Frente a este desafío es estratégico el rol que desempeñan los productores familiares. Conocer las características de la agricultura familiar, su importancia en el ámbito económico productivo y socio cultural, así como sus estrategias de supervivencia es central para orientar acciones políticas de desarrollo regional y nacional.
El libro que aquí presentamos recopila 12 estudios de caso producidos por investigadores de distintas unidades del INTA y de Universidades. En los mismos se analizan -desde diversas perspectivas, dimensiones y marcos teóricos- las características de este actor social y las estrategias de supervivencia que adopta como sujeto agrario para producir y reproducirse, a partir de las condiciones de escasez histórica que afrontan
en cuanto al acceso y tenencia de medios de producción (tierra y capital), pero también de otros recursos (como el agua), de infraestructura social básica y productiva, de financiamiento
y asistencia técnica, entre otras.
Conference Presentations by Guido Prividera
La tecnología media todos los ámbitos de nuestra vida. Es imposible pensar la sociedad sin tecnol... more La tecnología media todos los ámbitos de nuestra vida. Es imposible pensar la sociedad sin tecnología, pero también es imposible pensar la tecnología sin sociedad. La tecnología
es eminentemente social. Por otra parte, la agricultura familiar es un tipo de producción en la cual, la mayor parte de los autores coinciden, prima la mano de obra familiar por sobre la asalariada y el capital variable sobre el fijo.
Los estudios que abordan lo tecnológico en el agro, suelen tomar una visión simplificada del componente social. Por el contrario, desde las ciencias sociales, muchas veces se plantea una visión simplificada de la tecnología y cómo ésta condicionaría la reproducción de un grupo social hacia su extinción o no.
En la región pampeana, el proceso de concentración de la estructura agraria en detrimento de la agricultura familiar, podría comprenderse desde la difusión de una tecnología que
condiciona cambios en el modelo productivo del sector agropecuario.
En el presente trabajo se propone formular un marco teórico desde el cual abordar cómo
un determinado tipo social -en este caso la agricultura familiar- en un momento histórico
determinado, ve condicionada su reproducción como tal, a partir de la imposición
hegemónica de un tipo de tecnología.
Este trabajo es un breve ensayo presentado al Congreso de Crítica Jurídica realizado en la UNLP, ... more Este trabajo es un breve ensayo presentado al Congreso de Crítica Jurídica realizado en la UNLP, en Argentina, sobre la cuestión de la depuración democrática de un organismo de ciencia y tecnología, luego de las persecuciones sufridas por los científicos durante la última dictadura civico-militar.
El trabajo aborda el modo en que una vez reestablecida la democracia en Argentina, aún dentro de este organismo, persistían quienes habían sido los responsables del secuestro y desaparición de personas.
Guido Prividera (Instituto de I&D Tecnológico para la Agricultura Familiar de la región pampeana ... more Guido Prividera (Instituto de I&D Tecnológico para la Agricultura Familiar de la región pampeana -INTA) [email protected]
Drafts by Guido Prividera
En este pequeño artículo, realizamos una breve disquisición sobre el rol de la I+D agropecuaria e... more En este pequeño artículo, realizamos una breve disquisición sobre el rol de la I+D agropecuaria en Argentina, a partir de los conceptos vertidos en un par de notas que el profesional jubilado del INTA (Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria), Ernesto Viglizzo, publicó en el suplemento Campo del diario La Nacion de Argentina.
Papers by Guido Prividera
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), Jul 4, 2019
HAL is a multidisciplinary open access archive for the deposit and dissemination of scientific re... more HAL is a multidisciplinary open access archive for the deposit and dissemination of scientific research documents, whether they are published or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers. L'archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destinée au dépôt et à la diffusion de documents scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, émanant des établissements d'enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés.
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), Oct 17, 2017
Rol de uma cidade intermediaria na agricultura o com seu espaco rural proximo: O caso de Rodez na... more Rol de uma cidade intermediaria na agricultura o com seu espaco rural proximo: O caso de Rodez na Franca. 17.JEPEX Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensao
Productores y consumidores en la Feria Manos de la Tierra: una aproximación a la diferenciación d... more Productores y consumidores en la Feria Manos de la Tierra: una aproximación a la diferenciación de precios en circuitos cortos y canales largos de comercialización Produtores e consumidores na Feira Manos de la Tierra: uma abordagem à diferenciação de preços em circuitos curtos e em longos canais de comercialização Producers and consumers at the Manos de la Tierra Fair: an approach to price differentiation in short circuits and long commercialization channels
Caracterización socioproductiva de los productores hortícolas en el partido de Junín (Buenos Aire... more Caracterización socioproductiva de los productores hortícolas en el partido de Junín (Buenos Aires) ARTÍCULOS RIA / Trabajos en prensa Caracterización socioproductiva de los productores hortícolas en el partido de Junín (Buenos Aires)
En las últimas décadas se han producido profundos cambios en la fisonomía rural de la región pamp... more En las últimas décadas se han producido profundos cambios en la fisonomía rural de la región pampeana. En éstas, hubo profundas transformaciones de corte económico estructural conjuntamente con profundos cambios tecnológicos que generaron una auténtica revolución en los modos de producir y vivir en el campo. Esto se reflejó en un uso más intensivo de tecnologías de insumos, en detrimento de las tecnologías de procesos. Uno de los actores más afectados por este proceso ha sido la agricultura familiar. En este contexto poco se ha analizado sobre la vinculación entre las tecnologías por las que han optado los productores y las trayectorias individuales seguidas por éstos. Identificamos cuatro trayectorias posibles para los productores familiares: algunos se han convertido en empresariales, otros continúan siendo (productores) familiares, algunos se han convertido en cuasi-rentistas y, otros, han abandonado la actividad agropecuaria (ya sea vendiendo o cediendo en arrendamiento la total...
Los circuitos cortos de comercialización, alternativos a los convencionales, han ido creciendo en... more Los circuitos cortos de comercialización, alternativos a los convencionales, han ido creciendo en los últimos años, en un proceso que actualmente continúa expandiéndose. Esto ocurre principalmente con aquellos espacios ligados a la economía social y solidaria, y de la agricultura familiar, que promueven incrementar el vínculo entre productores y consumidores. Este estudio expone los resultados de una investigación realizada en una feria de agricultores familiares, a partir de un relevamiento de evolución del precio comparando tales datos con un promedio de precios de verdulerías y supermercados. Se propone realizar un aporte a la comprensión de las lógicas que rigen los circuitos cortos de comercialización, sus ventajas y características destacadas para los productores y consumidores, mediante el análisis de precios comparados.Os circuitos curtos decomercialização, alternativos aos convencionais, vêm crescendo nos últimos anos, num processo que atualmente continua em expansão. Isso ...
I Congreso Latinoamericano de Teoría Social. Mesa 8: Teorías del Actor-Red en el contexto latinoamericano, Buenos Aires, 19 al 21 de agosto de 2015, Aug 1, 2015
El objetivo de esta ponencia es compartir una propuesta de investigación-acción que se realiza en... more El objetivo de esta ponencia es compartir una propuesta de investigación-acción que se realiza en el marco de un proceso de implementación de Observatorios de Prácticas Territoriales. Estos Observatorios son impulsados por el INTA como herramienta estratégica de sus programas de investigación y desarrollo con enfoque territorial. Trabajar con enfoque territorial implica reconocer la complejidad de un territorio, la presencia de múltiples actores con intereses convergentes o divergentes, entramados institucionales y relaciones de poder
Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales eBooks, Nov 1, 2020
El objetivo de este trabajo es realizar un análisis productivo del sector hortícola del partido d... more El objetivo de este trabajo es realizar un análisis productivo del sector hortícola del partido de Junín. La metodología consiste en un barrido total de los productores hortícolas, utilizando la encuesta como herramienta metodológica para el relevamiento de las variables productivas. se concluye entonces con resultados de superfiie, especies y prácticas productivas.EEA PergaminoFil: Monsutti, M. Verónica. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Departamento de Desarrollo Rural; ArgentinaFil: Muzi, Maria Eugenia. Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Pampeana; ArgentinaFil: Melilli, Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Agencia de Extensióm Rural Junín; ArgentinaFil: Beribe, María José. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria ...
O papel de uma cidade intermédia na agricultura ou com seu espaço rural próximo: O caso de Rodez,... more O papel de uma cidade intermédia na agricultura ou com seu espaço rural próximo: O caso de Rodez, França. 26. APDR Congress « Evidence-based territorial policymaking: Formulation, implementation and evaluation of policy”, July 4-5 201
EGU General Assembly Conference Abstracts, Apr 1, 2019
RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, 2020
El partido de Junín se ubica al noroeste de la provincia de Buenos Aires, abarca 226337 hectáreas... more El partido de Junín se ubica al noroeste de la provincia de Buenos Aires, abarca 226337 hectáreas y cuenta con 90305 habitantes. La ciudad de Junín se configuró históricamente como el principal centro administrativo, turístico, educativo, industrial, de salud y comercial de la región. Debido a la aptitud de los suelos, se ubica en la zona núcleo de producción agropecuaria. Desde los 90 nuevos perfiles socioproductivos surgieron en gran cantidad de agrociudades intermedias, no solamente en el sector de campo extensivo, sino también en las zonas periurbanas. Los productores hortícolas son unos de los más característicos. El objetivo de este trabajo consiste en realizar una caracterización socioproductiva de los productores que integran el sector hortícola del partido de Junín. Para ello se elaboró un dispositivo metodológico basado en la realización de una encuesta en la que se relevan variables sociales y productivas. La metodología consiste en un barrido total de los productores hor...
Uploads
Books by Guido Prividera
El libro que aquí presentamos recopila 12 estudios de caso producidos por investigadores de distintas unidades del INTA y de Universidades. En los mismos se analizan -desde diversas perspectivas, dimensiones y marcos teóricos- las características de este actor social y las estrategias de supervivencia que adopta como sujeto agrario para producir y reproducirse, a partir de las condiciones de escasez histórica que afrontan
en cuanto al acceso y tenencia de medios de producción (tierra y capital), pero también de otros recursos (como el agua), de infraestructura social básica y productiva, de financiamiento
y asistencia técnica, entre otras.
Conference Presentations by Guido Prividera
es eminentemente social. Por otra parte, la agricultura familiar es un tipo de producción en la cual, la mayor parte de los autores coinciden, prima la mano de obra familiar por sobre la asalariada y el capital variable sobre el fijo.
Los estudios que abordan lo tecnológico en el agro, suelen tomar una visión simplificada del componente social. Por el contrario, desde las ciencias sociales, muchas veces se plantea una visión simplificada de la tecnología y cómo ésta condicionaría la reproducción de un grupo social hacia su extinción o no.
En la región pampeana, el proceso de concentración de la estructura agraria en detrimento de la agricultura familiar, podría comprenderse desde la difusión de una tecnología que
condiciona cambios en el modelo productivo del sector agropecuario.
En el presente trabajo se propone formular un marco teórico desde el cual abordar cómo
un determinado tipo social -en este caso la agricultura familiar- en un momento histórico
determinado, ve condicionada su reproducción como tal, a partir de la imposición
hegemónica de un tipo de tecnología.
El trabajo aborda el modo en que una vez reestablecida la democracia en Argentina, aún dentro de este organismo, persistían quienes habían sido los responsables del secuestro y desaparición de personas.
Drafts by Guido Prividera
Papers by Guido Prividera
El libro que aquí presentamos recopila 12 estudios de caso producidos por investigadores de distintas unidades del INTA y de Universidades. En los mismos se analizan -desde diversas perspectivas, dimensiones y marcos teóricos- las características de este actor social y las estrategias de supervivencia que adopta como sujeto agrario para producir y reproducirse, a partir de las condiciones de escasez histórica que afrontan
en cuanto al acceso y tenencia de medios de producción (tierra y capital), pero también de otros recursos (como el agua), de infraestructura social básica y productiva, de financiamiento
y asistencia técnica, entre otras.
es eminentemente social. Por otra parte, la agricultura familiar es un tipo de producción en la cual, la mayor parte de los autores coinciden, prima la mano de obra familiar por sobre la asalariada y el capital variable sobre el fijo.
Los estudios que abordan lo tecnológico en el agro, suelen tomar una visión simplificada del componente social. Por el contrario, desde las ciencias sociales, muchas veces se plantea una visión simplificada de la tecnología y cómo ésta condicionaría la reproducción de un grupo social hacia su extinción o no.
En la región pampeana, el proceso de concentración de la estructura agraria en detrimento de la agricultura familiar, podría comprenderse desde la difusión de una tecnología que
condiciona cambios en el modelo productivo del sector agropecuario.
En el presente trabajo se propone formular un marco teórico desde el cual abordar cómo
un determinado tipo social -en este caso la agricultura familiar- en un momento histórico
determinado, ve condicionada su reproducción como tal, a partir de la imposición
hegemónica de un tipo de tecnología.
El trabajo aborda el modo en que una vez reestablecida la democracia en Argentina, aún dentro de este organismo, persistían quienes habían sido los responsables del secuestro y desaparición de personas.