手作り記
2025年 02月 03日 いちごが、だいぶお安く手に入る時期ですね「 MILLER CAKE STORE」さんのガトーショコラに添えて、い...
2025年 01月 05日 年が明け、今日は早くも5日…今年もどうぞよろしくお願いいたします!このケーキは、年明けの親戚が集まった時に出しまし...
2024年 05月 22日 先日喫茶橙灯さんへお礼方々お茶をしてきました。ほうじ茶プリンとコーヒーを。あんことソースとアイスをプリンに絡めて、...
2024年 01月 24日 売り子さんの『苺の寒天とミルク餡はいかがですかー』の呼びかけにフラフラと買ってしまいました。ミルク餡?普段粒あん党...
2023年 11月 25日 栗がいっっぱい入った焼き菓子と紅玉りんごとサツマイモを煮たデザート。食べ物もだんだんと、冬模様になってきましたねー...
2023年 11月 01日 先日久しぶりに買ってみましたー「銀のあん」の、クロワッサンたい焼き「塩栗あん」皮のバリバリした食感と甘さ固さが好き...
2023年 07月 19日 「暑い暑い」と、つい口に出てしまう毎日ですね〜そんな日は、コーヒー牛乳が似合うこのたっぷりサイズのグラスで、ぐびぐ...
2023年 07月 05日 先日、出先で持ち帰った甘味は美味でした。菓匠 花見の「ほうじ茶寒天」大きめの求肥が2個!みかんではなく、はっさく...
2023年 04月 26日 ケーキはMILLER CAKE STOREさんのビクトリアケーキ。少し硬めのスポンジに、バタークリームとジャムが入...
2023年 03月 15日 喫茶橙灯のイートンメス。初めて食べました。イートンメスとは、いちごとメレンゲと生クリームが入ったイギリスのお菓子だ...
2023年 01月 28日 私はこの桃饅頭が好きです。中華料理屋さんに行った時、試供品としてもらったものを、お持ち帰り〜皮はモッチモチ。中の餡...
2022年 11月 12日 東急線青葉台駅から徒歩数分のレトロな佇まいの喫茶店「喫茶橙灯」さん。(HP)(インスタグラム)先日の相模大野のイベ...
2022年 10月 05日 この夏、勝手に生えてきた大葉が、わっさわさと威勢よく、綺麗な葉っぱが沢山あったので、塩漬けにしました。それをおむす...
2022年 08月 31日 数年前、我が家で流行っていたキュウリの辛子漬け。久しぶりに思い出し、作ってみました。きゅうりをすりこぎで軽く叩いて...
2022年 08月 27日 今日はスタジオの片付けに行ってきました。休憩に…初!「ハリヤソーダー」を。グラスの上に乗っかっている白い物は実はア...
2022年 08月 10日 炭酸へ梅ジュースを混ぜました。そして、キウイとブルーベリーを。最近また、あのひどい暑さが戻ってきちゃいましたね…み...
2022年 07月 23日 以前作った小ぶりのアイスペール。あげぞこです。ボディーを作り、底を作る時に「吹く」ではなく少し吸いこみます。すると...
2022年 02月 26日 今年もーこの時期が来ております。いちごが安かったので、つい、ね (^。^)あ、さすがに苺2パックは使っていませんょ...
2022年 02月 02日 いちごの季節ですね〜。今年お初のいちごを買いました。共にいただくのは、サイズの大きい苺味プリン。大きいサイズなんだ...
2021年 12月 25日 頂き物のお菓子はびっくりするほど美味しくて可愛らしい。一見すると私は選ばない系 (^。^)しかーし、3つともそれぞ...
プラダンの箱作り イケアで買ったカラーボッ...
プラダンでケースを作る 久々にプラダン登場。これ...
わたを洗う 前回に引き続き、今回は洗...
スライサー 今までスライサーとか、い...
研磨の手順 今回は『底上げ』研磨の手...
たわみの器 〜同じ器です〜いつも見に...
補修 今回から新投稿画面に移動...
『キューピーアメリカンマヨネーズ』 むかーし昔『キューピーア...
リサラーソン うちには不思議な雰囲気の...
わたの種を取る 今回は綿です。前に収穫し...