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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせは[email protected]までお願いします。


by キムチっ子
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새해복많이 받으세요 おめでとうございます!

1月2日は毎年恒例の韓国式のお正月料理です

毎回、韓国餅のトックッですが、
今年は、今、韓国で流行っているミナリサムギョプサル、ミナリコムタンを思い出して私もミナリ(芹)を入れました
새해복많이 받으세요 おめでとうございます!_b0060363_18201092.jpeg
割とドッサリ!

次回の渡韓ではミナリ入りのスープをどこかで食べられたらいいなあ、、

そうそう!
新大久保に新店がいくつか出来ていて、その中の미식당(ミシクタン)ではそのミナリコムタンなどを食べられるそうなんです
行ってみようかなー
いや、韓国で食べるのが先がいいかなー
悩みます




새해복많이 받으세요 おめでとうございます!_b0060363_18264458.jpeg
私は、明日までがお正月のお休みにさせていただき,いよいよ今年も動き出そうと思っています
明日は、キムチクラスの募集もさせていただく予定です

今年も元気に、皆様をお迎えできるよう頑張って参りますのでどうぞよろしくお願いします

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by nakachan02 | 2025-01-04 18:34 | その他 | Comments(0)