都市と楽しみ

都市計画と経済学の融和した都市経営を京都で考えています

2020-04-27から1日間の記事一覧

高倉二条(京都):つけ麺、ゆず麺、チャーシューはうまい、リニューアルで動線や薬味が変わる

久々に訪問。駐輪場は上がったところに。お店がリニューアルでカウンター一直線、後ろに待ち席が格子の向こうに。 薬味は、引き出しに細いグラインダーに、一味、山椒、胡椒、ガラムマサラと箸、紙ナプキンなど。柚子麺で、大盛、チャーシューのつけ麺(1,10…