たまたま見かけて美味しそうなので入る。名物牛肉薄焼き（4枚）800円というのがお職のようで、焼いた肉と炒めたもやしをポン酢で食べるもの。もやし炒めを見ていると心斎橋のとん平の野菜炒め定食を思い出した。（35年の歴史があるそうです）<o:p></o:p> ドゥミグラス・…