♪ 夏が来る きっと夏は来る真っ白な馬に乗った王子様が（1994 大黒摩季） 梅雨、明けたんですか？それなら「素麺」の季節ですね。 今年はいろいろ「つゆ」「薬味」などアレンジを試してみようと思います。 シンプルな「ネギ」からさっぱりと「大根おろし」「…

この時期、ニュースにもよく出てくる『株主総会』という会議に参加してきました。 私が贔屓にしている某プロ野球球団の親会社の株主総会では、 「藤川監督のリーダーシップについて」「背番号22はどうか」 という質問があったと報道されていました。また、某…

その日の『残業や』さんのカウンターは、なぜか暇～ 「肉じゃが」を食べながら、いつものように「黒霧島」のお湯割り。 岡山から出張で来られた人と世間話をしてました。ゆっくりと時間が流れていきます。 さて『残業や』さんの常連さんが、「トルコ横断2000…

ラーメン屋『山岡家』さんは人気ですね。14時前くらいに、 （あ、並んでないわ！） と思って駐車場に車を止めて店内に入ったら、ベルを渡されました。 みなさん、車で待っていたんですね（笑）しばらく待って入店。 「焦し醤油ラーメン」をいただきました。…

炊飯器で「シンガポールチキンライス」を作ってみた！要は蒸し暑くて、台所で料理をする気分が落ちています。 で、炊飯器にお願いしました。 お米に中華だしと砂糖、醤油を入れて、下味を付けた鶏ムネ肉と一緒にスイッチオンよろしくお願いします！ 炊き上が…

ブログにアップするのを忘れるところでした。明石魚の棚『一福』さんでいただいた「すき焼きの春巻き」です。 レギュラーメニューではありません。マスターが伊川谷のバーをやっていた時代にあったのかな～？ 卵黄を絡めて…パリパリの春巻きの皮の中に「すき…

明石大久保の居酒屋『賀茂鶴』さんへ。 このお店の名物は「かしわ唐揚げ」です。注文必須です。 どーん！ 生ビールにピッタリ！さらに「タコのバター炒め」「川津海老の唐揚げ」「ゴーヤとベーコンのバター炒め」 あ～ 喰った～ 呑んだ～ごちそうさまでした。…

土曜日は夏至でした。「夏至カレー」ってご存知ですか？ 「夏至カレー」は、京都のフリーランスフォトグラファーの中田絢子さんが、夏至に好きなカレー（元々はインドカレー屋さん）を食べることを“マイルール”にしたことが始まりだそうで、SNSによって拡が…

数年ぶりに『明石まちなかバル』に行ってきました。新しいお店も増えたし、この機会に探索してみました。5枚綴りの前売りチケットを買って、いざ出陣！！ 1軒目『地鶏釜飯炭火焼鳥 宴や ねごと』さん以前『来倭多』さんがあったところ、先週はまだ内装工事し…

明石ジェノバライン近くの『BlueCat』さん、6月16日で10周年でした。ちょっと遅れましたが、ご挨拶にうかがいました。 10周年記念で山形の「十四代」をいただきました。華やかですね～ 「ツバスのごま和え」をつまみながら、女将と昔話を少々。お仕事を辞め…

西明石『nono』さんの「すずらん定食」 メインは「鶏と梅チーズ春巻き」です。しっかりボリュームがありますね。 ご飯には小松菜と油揚げを胡麻油で炒めた「小松菜ふりかけ」がのってます。ご飯に合う～ 小鉢は「ラタトゥイユ」「高野豆腐の照り焼き」「カボ…

話題の映画『国宝』を観てきました。吉沢亮さん、良かったです。 冒頭の料亭シーンはきっと長崎の『花月』のイメージですね。長崎に旅行したことを思い出しました。 で、昼食に『リンガーハット』の「長崎ちゃんぽん」 ん？長崎の『リンガーハット』で食べた…

以前、関西人が「あの人の言うことなら聞いといた方がエエ」と思う人として、上沼恵美子さんと北川景子さんのお二人の名前を挙げました。そこに岡田彰布前阪神タイガース監督も付け加えます。（あくまでも個人の感想です） その岡田さんではなく、車で上沼さ…

日曜日は朝から明石公園で開催されたイベントのお手伝い。前日の雨も止んで…どころか、ちょっと暑すぎませんか？という天気で大盛況でした。 無事イベントを終えて、仲間たちと「打ち上げ」お疲れ様でした～ 昼間暑かったせいか「きゅうりの浅漬け」が大人気…

人生で大切にするべきものとは？ 先日、同い年の友人と話をして、この年齢になってようやくわかりました。なんだと思いますか？ お金？ 家族？ 友人？ 膝です、膝！ もっと若いときに気づけばよかった～大切にしましょう。

♪ カニ食べいこう はにかんでいこうあまりにも 絵になりそうな魅力的な 長い ハッピービーチ（1997 PUFFY） 三宮の『川ぶち』さん、いつもオマカセで料理を出してもらうのですが、おすすめメニューのホワイトボードを見ると、なんとなく予想ができます。 （…

自由とは ・選択肢があること・それを自分で選択すること・選択した結果を受け入れること この3つが揃っていることだと思います。特に3つ目の結果を受け入れる覚悟が必要です。 近所のスーパーの野菜売り場コーナー、組み合わせ自由3つで280円セール（1つな…

万博に行ってきました。パビリオンの事前予約をせずに、予約なしで見学できるところ、各国パビリオンの外観を見てきました。 まず、大屋根リングはスゴい！！会場を見ながら1時間かけて一周しました。すごいな～ EXPOメッセ『WASSE』でのイベント「日本の魅…

三宮の『Sobar 月』さん、BGMにあの曲が流れました。 ♪ Rainy days たちきれず 窓を叩かないでRainy days 気休めは麻薬（1984 小林麻美） 三つ葉の入った温かいお蕎麦です。 ざるではなく、つゆ入りです。

おウチごはんの一品「カニカマコールスローサラダ」 キャベツとカニカマのシンプルサラダですが、こないだ買った「カニカマ」は、 なんと！カニカマ2本増量（笑）カニカマたっぷりのサラダにしました。 ちょっと嬉しい、カニカマ2本分のシアワセです。

近畿地方が梅雨入りしました。まぁ、雨の降る日もあるでしょう。大きな災害にならないことを願います。 雨の日は雨の日なりに楽しむことができます。雨の日の喫茶店、結構好きですね。 まだ降ってないけれど、近所の喫茶店でモーニング。「トースト＆ゆで玉…

明石の地酒屋『鳴門』さんで、日本酒「奥播磨」をいただきました。 「夏の芳醇超辛 焔入ル」 焔入ル？今年から「火入れ」になったそうです。ラベルの青色も濃くなりました。 「火入れ」になったからか、よりスッキリした味わい。夏ですね～ 女将さんが同じ「…

4月に伊川谷に讃岐うどん『こがね製麺所』がオープンしました。ようやく食べにいけました。 「ぶっかけ（冷）」です。無料の「天かす」「生姜」「ネギ」をトッピング。 お！コシが強い！ しっかり噛んで食べると、お腹いっぱいになりました。中（2玉）を頼み…

いつもお世話になっている明石の居酒屋『残業や』さん。入口を入って、左に4名くらい、真っ直ぐに10名くらい座れる逆L字のカウンターがあります。（奥に4名がけのボックス席あり）常連さんは大抵左手に座ります。 21時くらいに入ったら、左手に西明石のイタ…

木曜日、西明石の『nono』さんでランチ。 メインは「大葉チキンカツ」鶏肉に大葉を乗せてカツにして、梅ソースがかかっています。爽やかですね。小鉢は「小松菜のカレーきんぴら」「大根と茗荷のごまマヨサラダ」「茄子とピーマンの南蛮風」ごちそうさまでし…

長嶋茂雄氏がお亡くなりになりました。プロ野球界の最高のスーパースター、ミスタージャイアンツ、ミスタープロ野球です。虎キチの私でさえも尊敬していました。 といえども、長嶋選手の現役時代の記憶はありません。（王選手はあるのですが…）私の最古の長…

米大臣（アメリカの大臣ではない）が随意契約で放出した備蓄米を買うために、大手スーパーに並ぶ人々のニュースが流れました。テレビはインパクトのある報道が好きですねぇ。 さてニュースでは報道されませんが、我が家に「キャベツ」が帰ってきました！！一…

先日は「ピーマン肉詰め」のお話をしました。今日は「ピーマン肉乗せ」です。 明石の居酒屋『残業や』さんでいただきました。ピーマンにピリ辛の肉味噌を乗せて。 カプリ！ ピーマンの歯触りがいいですね。これはおウチでも作れそうです。ウチにはピリ辛系調…

『松のや』さん500店舗達成！！記念クーポン5月7日から5月31日まで、「ロースかつ定食（3種）」「チキンかつ定食（4種）」が税込み500円！ワンコインで食べられました。 食べました！クーポン期間中25日間のうち、『松のや』さんに行ったの回数は11回！5月は…

♪ 人が見たら 朝帰りってわかるかしら髪もイマイチきまってないしうれしはずかし朝帰り ママに会うまで考えなくちゃうれしはずかし朝帰り うまい言い訳（1989 DREAMS COME TRUE） うわぁ～、久しぶりの午前様（まだ午前様って言うのかな？） 小料理屋さんで…