11月29日、「いい肉」の日。今年の「いい肉」の日は、明石の『高麗苑』さんへ。 今年『高麗苑』さんは、西明石店もオープンしました！今度、西明石店にも行きますね。 さて、2階の堀座敷席で、友人たちと肉祭り開催です。「センマイ刺し」に「ネギタン」「ハ…

昨日は、先輩のご自宅でクイーンズ駅伝（全日本実業団女子駅伝）のテレビ観戦でした。（昨日からクイーンつながりですけど。） 応援しているチームは残念ながら、シード権獲得には届きませんでした。強いチームは、やっぱり強いですね。来年に期待です。ケガ…

♪ Is this the real life?Is this just fantasy?Caught in a landslideNo escape from reality Mama, oooDidn't mean to make you cryIf I'm not back again this time tomorrowCarry on, carry on, as if nothing really matters （Bohemian Rhapsody Queen…

「こういうもんなんや」と、勝手に思っていました。固定観念というやつです。刺激を与えて、凝り固まった思考の殻を崩していかないと。 「カワハギの肝和え」美味しいですね。日本酒にも合います。 どんな料理か想像しましたか？ 三宮の『喜市』さんでいただ…

今回の島根旅行、実は夜行バスを利用した弾丸ツアーでした。19日の23時30分に三宮のバスターミナルから出発し、20日の23時15分の松江駅発のバスで戻ってくる。（三宮に21日の未明5時30分着）そうなると必然的に、23時ごろまで松江で飲むことになります（笑）…

これまで本当にいい出逢いに恵まれてきました。 神様に心から感謝をしています。 感謝の気持ちを少しでも伝えるために、神在月の出雲にきました。 出雲大社の荘厳な雰囲気に、身も心も引き締まります。 これまでありがとうございました。 これからもよろしく…

友人たちと焼鳥を食べた後、ちょっと鉄板ものが食べたくなりました。鉄板バル『TUKUSHI』さんが満席だったので、近くの『蛙の子』さんへ。前から気になっていたのですけど、これまで機会がなくて初入店です。 カウンターとテーブルが3席。テーブル席は予約で…

明石のパークサイド商店街にある『La Verite』さん。今月24日にクローズして、新たなチャレンジをされます。 『La Verite』のオーナー、naoさんとは長いお付き合いになりました。以前のお店からですから、もう8年くらいになりますかね。『La Verite』で約5年…

8日、兵庫県宍粟市にある『山陽盃酒造』さんで火災がありました。『山陽盃酒造』さんは、江戸時代の1837年（天保８年）に創業され、「播州一献」で知られています。 幸い怪我をされた人はいなかったそうですが、酒造りへの影響が心配です。日本酒好きとして…

へんたい【変態】１ 形や状態を変えること。また、その形や状態。２ 普通の状態と違うこと。異常な、または病的な状態。３ 《「変態性欲」の略》性的倒錯があって、性行動が普通とは変わっている状態。また、そのような傾向をもつ人。４ 動物で、幼生から成…

♪ マロニーちゃん お鍋の季節が始まりましたね。お鍋といえば「マロニー」 ちょっと「マロニー」について調べてみました。（マロニー株式会社HPより） Ｑ：「マロニー」って何？Ａ：「マロニー」は、北海道産の「ジャガイモでんぷん」を主原料に「コーンスタ…

11月3日（祝）、4日（日）の2日間、明石公園で「第二回明石肉フェスタ」が開催されています。15店舗が集結し、自慢の肉料理を提供しています。 初日、オープン直後の10時にジョギングがてら覗いてきました。まだそれほど人はいませんが、すでに行列ができて…

10月31日はハロウィーン！街中では仮装した人たちが楽しんでいます。 わたしたちもハロウィーン気分を楽しみましたよ。 ハロウィーンの食べ物と言えば。。。「鍋」と「ステーキ」と「手巻き寿司」？! 〆には「豆乳鍋」の出汁でパスタさすがイタリアン（笑） …