マネジャーの休日余暇(はてなブログ版)

奈良の伝統行事や民俗、風習を採訪し紹介しています。 すべての写真、文は著作権がありますので無断転載はお断りします。

朝食はオイスター焼きベビーホタテチーズかけ

朝めしは前夜の残り物。

朝ごはんは、昔から白ご飯。

稀に、かやくごはん。

炊飯器で炊いたかやくごはんが多くて、残りは翌朝にまわしてもらう。

おかずも同じ対応。

美味しくて、ぜんぶ食べきることもあるが、ほんのちょっとが残りもの。

今朝に回したおかずは、オイスター焼きベビーホタテのチーズかけ。

朝から、美味しい調理が食べられる。

味付けはオイスターソース焼き。

かーさんは、スーパーに売っているベビーホタテをセッセと買いこんでくる。

私はベビーホタテよりも、生で食べられる刺身ホタテ。

そりゃぁその方がいい。

とはいっても、お高いから・・・

それはともかく、オイスター焼きベビーホタテにチーズをかけると、目立って美味しい。

(R4.11.24 SB805SH 撮影)