おうちご飯
冷蔵庫の食材整理を兼ねてカレーを作った。
- 豚挽肉（冷凍）
- キャベツ（そろそろ限界…）
- 舞茸（冷凍）
- 玉葱（火を通して冷凍）
- 乾燥ニンニク
- ジャガイモ
- トマトピューレ（余ったものを冷凍）
- 塩、ブラックペッパー、顆粒コンソメ
- ドライバジル、カレー粉
- パクチー（冷凍）
カットした食材はキャベツとジャガイモ。あとは冷凍保存したもの。
ポイントは生パクチー。先日たくさん余らせてしまったので、さっと洗って保存袋に入れ冷凍してみた。
こちら冷凍したもの。冷凍のままトッピングして問題なかった。コレめちゃくちゃ良い。
先週お仕事納めをし、26日から10連休がスタートした。
お洗濯して、お掃除して、お買い物行って、お料理して… 結構やる事がある。でも、明日も明後日もお仕事しなくていいと思ったら、全てが平和で楽しい。
26日は、今年最後の買い出しにスーパーとドラッグストアへ行ってきた。予想通りどこも大混み…
27日は、鬼滅の刃無限城編（3回目）を観に行ってきた。こちらもしっかり人が入っていた。
なんか特典？みたいなの貰えた。
お休み中は、アニメ観まくって（dアニメ登録済）、ゲームして、マンガや小説読んで… 2次元の世界にどっぷり浸かっていたい。
あとは、英語と韓国語のスキルアップと新しいレシピ開発もしたい。
でも、地味に人と会う予定が入ってきた。中国の友達や関西の友達が東京へやってくる。
着付けの練習は… そろそろ諦めるかな。
