お休み明けの5連休、本当にキツかった… とにかく眠くて、頭がボンヤリして、やる気が出ない。 AIに「やる気が出ません」と相談したところ、優しいAIは「今週は頑張らなくていい」と言ってくれた。うん、来週から頑張ろう。 昨日、オフィス勤務の後、ものすご…
本日、10連休最終日。 ダラダラ過ごすつもりだったけど、 鬼滅の刃無限城編（3回目）を観に行った 関西から来た男友達と5年振りに会った 元旦に相方と一緒に実家へ日帰り帰省した 来日中の中国人女子と会った …と、まあまあ頑張った。 元々、友達と会う予定…
本日のランチ 今年の大晦日はお家で十割蕎麦。 いろいろ試したけれど、この乾麺が1番お気に入り。 米粉を使って4毒抜き唐揚げにも挑戦した。 鶏もも肉を使うと、植物油なしでもジューシーで柔らかい唐揚げになる。調理に時間がかかるけど、揚げ油の処理が不…
おうちご飯 冷蔵庫の食材整理を兼ねてカレーを作った。 豚挽肉（冷凍） キャベツ（そろそろ限界…） 舞茸（冷凍） 玉葱（火を通して冷凍） 乾燥ニンニク ジャガイモ トマトピューレ（余ったものを冷凍） 塩、ブラックペッパー、顆粒コンソメ ドライバジル、カ…
今日はクリスマスイブ。そして誕生日。 お休みをとって相方とシーシャカフェへ行ってきた。お目当ては苺のティラミス。 好みの内装だったのと、誕生日は特別に苺のスイーツが食べたかったので、このお店をリクエストした。 味は… ティラミスというより苺パフ…
今年はクリスマスが平日なので、週末に前倒しでクリスマス用のメニューを作ろうと思っていた。 うちひとつは、アボカドとスモークサーモンのサラダ巻き。 しかし、スーパーへ行ってみると、 アボカド 300円… ムリ、高すぎる… スモークサーモンとあわせると1,…
ランチ@Orby 今週、同僚と麻布台ヒルズでランチをした。会社の忘年会は既に終わっており、今回は部署のランチ会。 会社の経費だし、同僚との会話も楽しい。お料理も全て美味しかった。 でも、行かずに済むなら行きたくないな。 20代の頃、港区のレストランで…
週末のディナー 土曜日、美容院へ行った後、相方と合流しスシローへ。いろいろ食べたけど、秋刀魚が1番美味しかったな。スシローは相変わらず家族連れや外国人観光客で大混みだった。 本日のランチ 十割蕎麦を卵でとじてみた。十割蕎麦なんてホント贅沢だけ…
11月最終週、上海オフィスの同僚Eが旦那様と日本へやってきた。Eはこれまで何度も日本ビザの申請を試み、今年7回目にしてやっと申請が通ったらしい。今年の夏、初めて日本にやってきたのだけど、お気に召したようで早くも2回目の訪日となった。 他の中国の友…
ソウル2日目。 早目にチェックアウトし、Uberで弘大へ。 事前予約していたので、到着時間になったら車が停めやすい場所へ移動。 やっぱりタクシーアプリは便利。 次回は韓国語をもっと勉強してKakaoタクシーに挑戦したい。 韓国の友達が「弘大は日本の原宿み…
ホテルで少し休憩してから、今回1番楽しみにしていた明洞餃子へ！ 平日の16時なので並ばずに入れたけど、席は殆ど埋まっていた。 カルグクス 11,000ウォン（約1,100円） コレをどれだけ食べたかったか… グルテンフリー生活は一旦お休み。モチモチツルツルの…
ソウル1日目。 今回は成田午前発の大韓航空で出発（JALは高過ぎて諦めた）。 出発2週間くらい前にEチケットが発行され、座席指定まで出来た。Webチェックインは出発1日前から。発行されたQRコードで出国から搭乗までスマホだけで完了してしまった。 行きの機…
ソウル弾丸ひとり旅を計画してみた。今回はまさかの1泊2日。 ひとり旅と言っても、7回目の韓国なので観光やショッピングは一切なし。現実逃避しつつ現地の友達や同僚と会うのが目的。 1日目：明洞餃子＆マッサージ 2日目：同僚とランチ＆友人夫婦とカフェ ま…
3連休初日は美容デー。 決して優雅な感じではなく、これから年末までの2ヶ月間をいかに無駄なく効率的に過ごせるかを検討した結果こうなった。 家にこもってゲーム三昧したい気持ちを抑え、ヘアカットのため銀座へ。 終わってから、有楽町マルイのJINSで新し…
先週、相方と福島県会津若松の老舗旅館「大川荘」に宿泊してきた。 5年前からずっと行きたかった。その理由は コレ！！！ まるで鬼滅の刃の無限城のようだとSNSやYouTubeで紹介されている。 まさに無限城！ （無惨様の）三味線演奏も素晴らしかった。 **演奏…
週末のおうちご飯 白米 お味噌汁（ワカメ・豆腐・大根・玉葱） 鯖塩・大根おろし 先週の3連休中にお部屋の衣替えと断捨離を始め、現在も続いている。 自称ゆるミニマリストなので、定期的に不用品を処分してきたつもりだったけど、今回は更に思い切った。 先…
最近、株価の上昇がエグい。高市新総裁の御祝儀相場か… 気付いたら念願の大台を超えていた。 また下がるかもだけど、8年前の今頃、自己資産が普通預金300万円しかなかったので、一瞬でもこの景色を見ることが出来たのは本当に嬉しい。 大台達成のお祝いとし…
土曜の夜、鬼滅の刃をサクッと観に行ってきた。 前回はテンションMAX、映像と音響の迫力に圧倒されてしまったけど、今回は少し落ち着いて観ることが出来た。やっぱりサイコーだった。 本当はIMAX（＋800円）のプレミアムクラス（＋1,500円）で観たかったけど…
本日のランチ 白米 味噌汁 焼鮭・大根おろし 浅漬け 焼鮭はスーパーのお惣菜、お味噌汁は冷凍野菜と乾燥ワカメで電子レンジ調理、浅漬けは余り野菜と冷凍薬味（大葉・生姜）を塩麹で漬けただけ。 なのに和食器に盛り付けるとちゃんとしたご飯に見える不思議…
本日は秋分の日。 「暑さ寒さも彼岸まで」とはよく言ったものだわ。このまま残暑が何ヶ月も続きそうな勢いだったけど、先週あたりから急に涼しくなってきた。 最近、大きなプロジェクトが3件一気に片付き、夏の激務を乗り切ったこともあり、何かご褒美が欲し…
少し涼しくなってきた頃からどうもダルい。毎年9月は体調を崩してしまう。 幸い、お仕事が普通レベルの忙しさまで落ち着いてきたので、ストレスは軽減できている。 とにかく毎日熱いお風呂に入って、眠い時はひたすら寝るようにしている。 時間があったので…
金曜日はお休みをいただき、月曜日まで4連休になった。 昨晩はお出かけ。日中はまだまだ暑いけど、夜は大分過ごしやすくなってきた。エクセルシオールのテラス席で長居してしまった。夜カフェ最高。 本日のランチ ミートソース（4毒抜き） 合挽肉 玉葱 ニン…
週末のランチ 手作り米粉うどん 納豆 大葉 梅干 磯海苔とろろ昆布 miranopudding.hatenadiary.com 以前のレシピだと、茹でる時にブチブチ切れることがあったのでレシピを見直した。 米粉：100g 片栗粉：100g 熱湯：200g 塩：ひとつまみ これだと細目にカット…
今週、お休みをいただいて相方と千葉県のホテルでゆっくり過ごしてきた。 三井ガーデンホテル 柏の葉パークサイド ケアスタッフが24時間常駐する、国立がん研究センターの連携型ホテル。 木の温もりを感じるインテリアで、とにかく綺麗だった。ホテル内はど…
先週、平日に半休を取って友達と映画を観に行ってきた。 待ちに待った、鬼滅の刃 無限城編！ 私は映画館で映画を観るほど映画好きではない。鬼滅の刃はマンガを読んでストーリーを知っている。でも絶対に映画館で観たかった。 今回は迷わずプレミアムシート…
本日のブランチ 久しぶりの卵とじうどん、美味しかった。 グルテンフリー生活なので、おうどんはだいぶ前から食べていなかった。でも、最近どうしても食べたくなり、米粉で作るうどんのレシピをネット検索し挑戦してみた。もはや執念。 今回試した材料と配合…
連休後半はひたすら引きこもった。 撮り溜めたアニメ観て、アマプラでドラマ観て、ゲームして、ネットショッピングして… とにかく癒された、あと10日間引きこもりたい… 明日からまたお仕事。海外案件メインなのでお盆中も変わらず忙しい。なので、自炊のため…
3連休初日は美容デー。 美容院でヘアカットし、移動して美容皮膚科でシミ取りレーザー治療をしてきた。 ランチ@寿司う月 当然だけど、スシローとは全然違った。ネタはもちろん、シャリが美味しすぎる… 4毒抜き生活を始めてから、とにかく外食の選択肢が減っ…
本日のランチ 米粉とお豆腐の肉まん（4毒抜き） 米粉：1カップ 絹ごし豆腐：1パック（3パックタイプ） ベーキングパウダー：5g 豚挽肉（冷凍）★ 玉葱（冷凍）★ 舞茸（冷凍）★ ニラ（冷凍）★ ドライニンニク★ 塩コショウ カレー粉 ★をフライパンでゆっくり炒…
本日のランチ お茶漬け 雑穀米 鯖 梅干 青ネギ 刻み生姜 お茶漬け海苔 食欲がない時はお茶漬けで必要な栄養を摂る。 5月〜7月の食費・交際費（人との外食）を集計した。 5月 合計：33,399円 食費：25,859円 外食：3,773円 健康関連（サプリメント類）：3,767…
