今回は池袋東口にある人気店「瞠（みはる）」へ行き、ずっと気になっていた“あぶらそば”を堪能してきました。
具材たっぷりで満足度の高い一杯だったので、その記録をまとめます。
外観
メニュー
店内
注文したメニュー
事前情報では“油そば”と“濃厚魚介ラーメン・つけめん”が人気とのこと。
今回は久しぶりに油そばが食べたい気分だったので「あぶらそば（900円）」を選択。
待つことわずか5分ほどで着丼です。
具材がたっぷり盛り付けられていて、味玉が標準で1個付くという嬉しい仕様。
店員さんの案内どおり、まずはしっかりと全体を混ぜ合わせます。
麺は食べ応えのある中太麺で、持ち上げるとタレがしっかり絡んで良い香りが広がります。
一口啜った瞬間、にんにくと魚介の風味がふわっと広がり、そのあとに唐辛子のピリ辛が追いかけてきて箸が止まりません。
刻み玉ねぎのシャキシャキ感も絶妙なアクセント。
さらに、半熟味玉がちょうどいいタイミングで辛みをやわらげてくれます。
半分ほど食べたところで、カウンターにある“エビ油”を投入。
エビの香りが加わることで、最後まで飽きずに楽しめる一杯に変化しました。
総評
ゴロゴロ大きめの具材が盛られ、しっかり食べたい日にぴったりのあぶらそば。
しかも化学調味料不使用という点も嬉しいポイントで、身体にやさしいラーメンを提供しているお店です。
満足度が高く、リピート確定。
次回はつけめんや濃厚魚介ラーメンも試してみたくなりました。
池袋ラーメンシリーズ
↓他のランナーの皆様のブログはこちら☆
