🏠 Tentang Mie Gacoan Ambengan
Kenali Mie Gacoan Ambengan — Mie Pedas & Vibes Kekinian di Surabaya
Mie Gacoan Ambengan hadir untuk memberikan pengalaman makan pedas yang seru dengan suasana neon pink–biru yang kekinian. Kami percaya pada kualitas makanan, pelayanan ramah, dan momen berkumpul yang menyenangkan untuk semua pelanggan.
- 2021 — Mie Gacoan resmi membuka cabang di Ambengan, Surabaya, dan langsung menjadi favorit mahasiswa serta pekerja di kawasan pusat kota.
- 2022 — Menambah varian menu pedas berlevel 0–8 dan dimsum populer yang disesuaikan dengan karakter pelanggan Ambengan yang suka tantangan rasa.
- 2023 — Menghadirkan sistem pemesanan digital untuk mempercepat antrean dan meningkatkan efisiensi layanan di jam sibuk.
- 2024 — Melakukan pembaruan interior dengan konsep modern, colorful, dan lebih nyaman sebagai tempat nongkrong anak muda Ambengan.
- 2025 — Menguatkan posisi sebagai destinasi kuliner pedas paling hits di jantung Surabaya, dengan komitmen pelayanan lebih cepat dan konsisten.
Visi
Menjadi ikon kuliner pedas di kawasan Ambengan dengan pengalaman makan cepat, modern, dan ramah bagi semua kalangan.
Misi
Menyajikan mie pedas berkualitas, dimsum fresh, dan minuman signature Ambengan dalam suasana yang nyaman, bersih, dan penuh energi positif.
Nilai Utama
Menjaga konsistensi rasa, kecepatan pelayanan, kebersihan outlet, serta terus berinovasi agar pelanggan di Ambengan selalu mendapatkan pengalaman terbaik.