mickygardenの日記

ミッキーの庭からやってきました よろしくお願いします  

紅白の吉備団子

イオンへ行くと

目に留まったのが  この 吉備団子

可愛いパッケージに入っています

お家でお茶と一緒に頂きましょう

紅白の包みの紙の中には ⤴

羽二重餅を丸くしたような 団子というよりお餅といった感じの物が入っている

 

昔お土産に頂いた岡山の吉備団子は

 きな粉を水飴で練りこんなようなお団子だった

 昔の思い出は・・

時代と共に変化してきているのかな?

 

ひと口で頂ける吉備団子

岡山在住のブロ友さんを思い頂きました

お口の中は羽二重餅 笑

西に東にお菓子で旅行です

 

紅心大根

直径20センチ弱にまで育ちました

根元は大きくなりすぎて10センチほどの亀裂が入っています

薄くスライスして

レモン果汁で甘酢漬けにしました

今日は

 ☀ −1℃ ➡ 10℃ 

明日は雪予報

 

家電製品に振り回されて

家を建て替えて16年

一昨年はトイレ便器の入れ替え

昨年はエアコン2台 給湯機1台 センサーライト(6か所)

毎年取り換え数が増え その都度総入れ替えをしていた

 

最近冷蔵庫の冷凍引き出しの隙間から冷たい空気が漏れるようになってきた

動いてはいるんだけど・・・(2010年製造)

掃除機は値段の手頃な物で 5~6年毎で新しくはしているけど・・・

日本は島国

生活は高度成長と共に便利になったけれど 

でもね

家電 製品など製造技術は有っても

材料は外国から調達されるものが多い

最近隣国からの 「レアアース輸出規制問題」も頻回に報道されるようになってきた

 

実は4年前

洗濯機が急に壊れた

相棒さんは入院中

幾らお一人様でも洗濯機は無くて生活はできない

 急ぎ家電やさんへ飛び込んだ    が  ・・・

 

Panasonic展示品を見て

これに・・・

 

展示品は有っても商品の在庫が無い 入荷は予定が立たないと言われ

半導体が無く生産がストップしている) 

生産開始は何時になるかは分からないと言われた

他の国産メーカーも 早くて3カ月4カ月先

納期は示されない ギャァ~~

 

明日が待てない

現在配達できるのは

日本の技術を導入した中国製品

「背に腹は代えられず」

この外国製品を注文して帰った

この洗濯機半年もしないうちに・・・

       機械は動いているんだけど

洗濯機の箱部分  白ではなく何やら銀色に上部が部分的に光っている

よくよく目を凝らすと

 

ナント塗装が剥がれ下の金属部分が露出

ア~ァ  「メッキがはがれた」 とはこの事ね

国産ではありえない話

 

そんな苦い経験も有り

冷蔵庫完全壊れるまで待ったら 

    洗濯機の「二の足を踏むことに」なってしまう

 

悲しきかな 

  国産で全てが調達できない日本

 

今回は相棒さん同行で

在庫あって選べるうちに

冷蔵庫 掃除機 加湿器交換フイルターを注文してきた

 

なんという事 

出るはため息  毎年続くこの出費 !

 

  年金は

 多少補填されたとはいうものの

この物価高には追い付いていない

 

そんな事を愚痴りながら

 納品までの1週間の猶予を持たせた 

我が家食品途中補填はするけれど 1週間分まとめ買いしストックしている

お正月に使い残したものもあるし

食品ドンドン消費しないと

 

今日の天気

☁ 1℃ ➡ 8℃ 

明日からの3連休 雪を連れて寒波がまたやってくるようです 

今年は積もって交通渋滞程は無いけれど よく雪が降ります

 

 

 

 

 

 

寒いけど頑張る子達

マイガーデンで頑張る子達

まづは ダイヤモンドリリー (ネリネ

この寒い時期に咲いてくれるかわいい子です

この子は

10年以上前

京都美術館で藤田嗣展を観た帰り公園の中の青空市場で販売していた

オギザリス

年数のわりには増えていませんが 毎年この時期に忘れず見せてくれる子

 

例年ならいっぱい咲いているクリスマスローズ

今年は遅れに遅れている

クリスマスローズ

この子も一人生え

イオノプシジュウム(姫ムラサキハナナ)

東の庭で咲く寄せ植え

今 日は

☀☂   2℃ ➡ 7℃

久しぶりの畑

畑は年末に行ったきり

という事は

   1週間も行っていなかった

 

キャベツも大きくなっているし

ブロッコリー

大根第2弾

2本ずつ残していたけれど狭いと喧嘩している 1本仕立てにした

 → 

隣の人参 引っこ抜いてみたら

何時脱走しようかと 皆   強健な足が生えている (;^ω^)

昨日の収穫は ほうれん草 紅心大根

春菊 小松菜 大根間引きした物

玉ねぎも大きくなってきている

そして施設の母の面会

ひ孫の写真をスマホでみせると

写真に向かって

あやすように手を叩き「おいでおいで」をしている

子どもに対する表情はとても穏やかな  おばあちゃんです

 

とても穏やかでよい表情をしている

 

その後

相棒さんといつもと違うショッピングセンターへでかけた

3200歩程歩いてお終い

 

帰りにタコ焼きを買った(何年以来)???

 

焼きたてを持ち帰り自宅でお茶を入れて

(まだ暖かい)

 

でもここでも  味付けは塩分辛い 

皆さんこんなに塩分の強いものを  平気なのかな?///

それともやはり私の味覚がかわってしまったのかな~?

今日は

☀ 0℃ ➡ 10℃

風もなく暖かいね

 

パウンドケーキを焼いてみたよ

庭のレモンの出番です!

夏 カメムシに皮をかじられ相当数を切り落とし処分しています

 

株に近い下の方は残った部分も多少あったけど

 は美人とは言えず 使えないものが結構ある

 

昨日 果汁だけを絞りレモンパウンドケーキを焼いた

(覚書に)

18㎝×3  アルミケースに入れて

 

生地材料

薄力粉       100g

コンスターチ    大2

ベーキングパウダー 8g

サラダオイル    100g

砂糖        90g

卵         2個

レモン果汁     30㏄

レモンの皮擦りおろし レモンピール   適宜

 

焼き上がり塗り用 (仕上げ)

レモン果汁シロップ 加熱し砂糖を煮溶かす

 

水         大 2

砂糖        30g

レモン果汁     大 1

 

流れは

サラダオイル → 砂糖 → 卵 →ふるいにかけた粉類

レモンケーキのほうが膨らみは良いようです

 

もう1本は  ケース17㎝×8

フルーツパウンドケーキ

此方の方が生地は固め

 

17㎝ケース×3

薄力粉       100g

アーモンドプール  20g

ベーキングパウダー 小2

 

無塩バター     100g

キビ糖       80g

卵         2個 

 

ドライフルーツ   総量100g

ラム酒 (降りかけておく)      大 2

 

水分をふき取り粉類の中から1割ほどを取りだしまぶしておく

 

仕上げ用

オレンジジャムを焼き上がりケーキに塗る

 

今回のフルーツ

 干し柿を刻みラム酒で漬けこんだ物を使用

 冷凍ブルベリー

 リンゴ コンポート 刻む

 オレンジピール刻み

材料の粉類の中から約1割を取りだし水けをふき取ったフルーツにまぶしておく

(焼の途中の沈み込み防止)

各材料はこんな感じですが

ケースには適当に分け分けて・・

焼き上がりより一晩置いた方がしっとりするようです

今年の初焼 は  ケーキ

 

私見では

バターよりサラダオイルの方が食べやすい

 

今日は

☀ 2℃ ➡ 9℃

 

 

 

お茶でも入れましょうか

お茶が飲みたいな~

年越し前に急にそんな事を言い出した相棒さん

お抹茶 茶碗は

焼き物好きな相棒さんは数点 過去に買い求めて しまいこんでいる 笑

 

実は17~8年前の引っ越しの時 

お茶道具が入った短冊を荷物と一緒に移動させた

どこかに・・・・

捜せば見つかる が・・・

何処に??・・・

見当たらない・・・(;^ω^)

 

茶筅 茶杓 も入っていたいたはず///・・・

 

短冊は大きいものだから探せばすぐに出てくるはず  が・・・

無い~~~ (;^ω^)~~~~

 

お抹茶を買うもひょっとして茶筅(ちゃせん)も使えないと困るからと

新たに用意していた

 

そのうちしまった場所思い出す?・・////

が やはり出てこない

 

年末の大掃除

ほったらかして相棒さんが始めたのは茶杓作り 何やってんだかね~

そして茶杓を置くスタンドも

茶杓 茶筅が有ればとりあえずは飲める 

袱紗も一緒に入ったままだよな~ (まあこれはさておいて)

このお茶碗

 

私が学生の時

まだ返還前の沖縄の壺屋の焼き物工房で買い求めた  「琉球焼き」

そして昨日

竹を切った残りで棗を作ると言い出した相棒さん

蓋の手入れをし

完成!

でももう一度油だしを行うんだとか

 

寒い日

外遊びができない日は

こんな事して室内で遊んでま~す

 

今日の天気は

☁ 3℃ ➡ 11℃

 

 

 

 

ストレッチでもしましょうか

昨年は入退院を繰り返してしまった

それまではフイットネスに通っていたのですが

現在はお休み中

教室では色々トレーニング機材を使っていましたが     

中でも  

一番気持ちが良かったのは

 

コアリラックス

1メートル弱の長さのポールの上に寝転がって  背筋を伸ばす

単純な動きですがこれが気持ちがいい

リラックスした状態で引力に体を任せる

回を重ねることで背筋が伸びるんです

 

自宅で出来る事 

 年も明けたしそろそろ再開していかないとね ヘヘヘ

 

ネットで色々捜してみたのですが・・・

やはり現物を見ないとね。。。

偶々隣の市のホームセンター 

  ネットで販売お取り寄せを紹介していたんです

年明けて 今年の目標消え失せる前に

 

ナンチャッテ ハハハ

 

直接店舗を覗いて見ましたら 

有りました ありました 嬉しや!

     良かった フゥ~

単純です このポールに乗って寝ころび

だらりと力を抜けばストレッチが出来ちゃう

教室に行っていた時も最初は15分の指導付きで習いましたが

あとはポールが置いてあるところで5分程自分でストレッチをして帰る

これを続けていると

背筋や腰の当たりの筋が緩んでくるんです(個人差はあると思うのですが)

単純な動作ですが これは私に合っている

 

さあ年も明けたし

ゆるいストレッチ  再開でもしましょうかね~

 

無理せず ノンビリ マイペースで 続けていこうなんて思っています

 

そして霜が降りて今朝も冷えてます (7時10分)

今日は

☁ 0℃ ➡ 10℃

体感温度は−1℃らしい