すずめの食卓365日

料理を愛する主婦のゆるっとしあわせごはん

【今週のおやつ】バタークリームカップケーキ|昭和レトロな喫茶店スイーツ風(2025.7)

🍩 今週のおやつ【2025.7】

こんにちは、すずめです。「今週のおやつ」シリーズ、今回はこちらをご紹介します🍰

今週のおやつバタークリームカップケーキの完成画像

今週のおやつバタークリームカップケーキコーヒーの完成画像

🍪 今日のおやつは

子どもの頃、特別な日に食べたバタークリームのケーキ🎂
懐かしさあふれるバタークリームカップケーキを作ってみました。
ホットケーキミックスで作れるからとっても手軽で、くるっと絞ったバタークリームとチョコスプレーで昭和感爆上がり⤴
レトロな喫茶風の仕上がりに🍒
ふんわりとやさしい甘さで、ちょっとひと息つきたい日にぴったりです♪

📋 材料と作り方

レシピはInstagramで詳しく紹介しています📲
分量や作り方のコツもスワイプで見やすくなっているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

👉 作り方はこちら|Instagramでスワイプレシピを見る

📝 ちょこっとメモ

  • ホケミは混ぜすぎないのがふんわり仕上げのコツ!
  • バターはしっかり室温に戻してから使ってね🎵しっかり撹拌するとふわっと仕上がります。
  • 仕上げたら涼しい室内で保存がおすすめです❄️
  • ご質問はコメントやInstagramのDMでどうぞ。お返事に少しお時間をいただく場合があります🙇‍♀️

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