ワインなささやき

ワインジャーナリスト綿引まゆみ(Mayumi Watabiki)の公式ブログ

2019-02-01から1ヶ月間の記事一覧

ご褒美ワインに「アンペロス」@サンタ・リタ・ヒルズ

丸3日かかってパソコン移行作業を完遂できたので、昨夜は大好きな生産者のワインをご褒美に開けました。 ampelos Sta. Rita Hills Pinot Noir 2015 (USA, California) 米カリフォルニア州のサンタ・リタ・ヒルズの「アンペロス・セラーズ」がつくるピノ・…

Windows10への移行なんとか完了!

パソコンは私の仕事道具なので、これがないとどうにもなりません。 今まで使ってきたのは、Windows7の6年モノ。 バッテリーが充電できなくなり、電源タップに繋いでいないと使えない状態で、いつ使えなくなるか不安でしたので、新しいパソコンWindows10を購…

「アサヒ 極上〈キレ味〉」を飲んでみました

先日、アサヒワインアンバサダーに就任された女優の米倉涼子さんがCMに登場しているアサヒビールの新ジャンル「アサヒ 極上〈キレ味〉」をようやく見つけ、飲むことができました。 アサヒ 極上〈キレ味〉 350ml アサヒビール スーパーで100円ほどでした。 こ…

気を取り直してパルミジャーノ・レッジャーノ

Windows7のPCを使っていましたが、バッテリーが怪しくなり、また、サポート終了も近いので、PCを新しくしました。 購入したのは昨年11月ですが、その後はずっと忙しくて放置。 ようやく昨日からデータ移行に取り掛かりましたが、メール設定で躓いていて、今…

「ラクトースフリー」バターを買いました@イタリア

昨年12月に出かけたイタリアで買ってきたバターが、ラクトースフリーでした。 Burro ZANASI Senza Lattosio 125g (Italy) Senza Lattosio が Lactose Free(ラクトースフリー)の意味です。 ラクトースは“乳糖”なので、ラクトースフリーは乳糖フリーという…

飲む点滴「本物の甘酒」

今週後半、体調を崩してしまいましたが、以前、福島の叔母から送ってもらった甘酒があるのを思いだし、飲んでみました。 米と糀だけの あまざけ 淀屋謹製 200g(福島県喜多方市) 原材料は、もち米、うるち米、種糀のみで、米は会津米100%。 米の粒々が見ら…

花粉をブロックするスプレーがお役立ちでした

今週は気温が高く、花粉も本格的に飛び始めたそうですね。 私は花粉症ではないと思っていましたが、ここ2、3年くらい前から、なんとなく目がかゆくなってきたし、鼻もムズムズするようになってきたので、いよいよ…なんでしょうかしらね? 気になる症状を少し…

ドトールの和栗モンブランが美味でした

先日、ひと休みしようと入ったドドールのショーケースにモンブランがありました。 モンブランは大好きなケーキなので、迷いはありません。 熊本県産和栗のモンブラン ドトールコーヒー 単品だと420円で、ドリンクとセットにすると少しお得になります。 ケー…

米倉涼子さんがアサヒワインアンバサダーに!

世界各国のワインを輸入し、日本ワインの生産者でもあるアサヒビールが、 女優の米倉涼子さんを“アサヒワインアンバサダー”に起用し、任命式を行ないました。 2019年アサヒワインアンバサダー 米倉涼子さん ※右はアサヒビール専務の松山一雄さん アサヒワイ…

リチュエルのエスカルゴ

今日は午前中から出歩いていて、昼を挟んでまた別の所に行かなくてはいけなかったので、行き先の近所にあったブーランジェリー「RITUEL」へ。 すでに何回か紹介している日本橋高島屋の地下にある店で、イートインができることを知っていたので、立ち寄りまし…

次に行ってみたい!ベネチアのリストランテ「Riviera」@イタリア

海外のプレスツアーで知り合いになったイタリア人ジャーナリストのJessicaから、彼女の友人のレストランを紹介されました。 ベネチアにある「Ristorante Riviera」(リビエラ)という店で、オーナーのGP Cremonini氏がジェシカの友人だそうです。 ジェシカが…

味噌入りカンパーニュ!?@RITUEL

先日紹介したパン屋「RITUEL」(リチュエル)で買ってきたパンのうち、バゲットはすでに紹介しましたので、残りもうひとつを紹介します。 上)味噌カンパーニュ 1/2 225円 RITUEL(日本橋高島屋S.C.店) パリのブーランジェリーなはずなのに、なぜ「味噌」?…

限定フレーバー 「クリアシークヮーサー」をようやく!@サッポロ 「99.99<フォーナイン>

9%の高アルコール度数缶チュ―ハイ「サッポロ 99.99(フォーナイン)」に、 数量限定フレーバー“クリアシークヮーサー”が出たというので、ようやく買ってきました。 あちこち探しても、なかなか見つけられなかったんですよね、これ。 2019年1月22日発売の…

いよいよ!「第16回A.S.I.世界最優秀ソムリエコンクール」代表選手壮行会@東京

若手ソムリエのコンクール「第8回J.S.A.ソムリエ・スカラシップ」が行なわれた2月8日(金)、コンクールの表彰式に引き続き、「第16回A.S.I.世界最優秀ソムリエコンクール」代表選手壮行会が、ホテル雅叙園東京にて行われました。 「第16回A.S.I.世界最優秀…

日本橋高島屋で「RITUEL」のパンが買える!

昨年新しくなった日本橋高島屋S.C.店の中にオープンした「RITUEL」(リチュエル)でパンを買ってきました。 パリで人気のクリストフ・バスールの海外初出店として、2015年11月に表参道にオープンした「リチュエル」ですが、その表参道店は閉店し、その一方で…

友人宅で「居酒屋ボルドー」風の誕生日会

先日の連休は、恒例の小学校時代からの地元の友人の誕生日会がありました。 いつもはどこかの店に行くのですが、友人が家を新築し、そのお披露目会もあって、ピッカピカの素敵な新居にお邪魔してきました。 その友人はワイン好きで、もう一人はアルコールNG…

飲み比べ!「本麒麟」vs「金麦〈ゴールド・ラガー〉」

先日、キリン「本麒麟」を紹介したところ、サントリー「金麦〈ゴールド・ラガー〉」に反応する方がいらっしゃったので、2つまとめて買ってきました。 左)キリン 本麒麟 右)サントリー 金麦〈ゴールド・ラガー〉 どちらも赤のパッケージの新ジャンルビール…

オーガニックのレバノンワイン「シャトー・クーリー」@Fine

ナチュラルライフを提案するライフスタイル誌「Fine」2019年3月号 (2/10発売)で、私が執筆している連載のオーガニックワイン記事を紹介します。 レバノンのワイナリー「シャトー・クーリー」です。 レバノン人のスヘイルさんが日本で立ち上げた“ヴァンドリ…

和菓子屋のどらやき つぶあんVS 餅入り@井村屋

先日の「あんこたっぷり 和菓子屋の抹茶どらやき」と同時に購入した、 「あんこたっぷり 和菓子屋のどらやき つぶあん」を紹介します。 あんこたっぷり 和菓子屋の どらやき つぶあん 井村屋(三重県津市) スーパーで買った3個入りパックです。 北海道産小…

第8回「J.S.A.ソムリエ・スカラシップ」最終審査内容リポート

昨日行なわれた、若手ソムリエのコンクール「第8回J.S.A.ソムリエ・スカラシップ」の優秀者については、昨日のうちに速報でお伝えしました。全国125名の応募者が12名に絞られ、最終審査に進めたのは、たった5名でした。この5名が公開審査で闘い、結果、3名が…

次の世界最優秀ソムリエは「J.S.A.ソムリエ・スカラシップ」から誕生?ー第8回優秀賞決定!

27歳以下の若手ソムリエを対象としたコンクール「J.S.A.ソムリエ・スカラシップ」の最終審査が、2019年2月8日、ホテル雅叙園東京(東京都目黒区)にて開催されました。 このコンクールは、次世代を担う若手ソムリエの育成、輩出を目的とし、若手のコンクール…

世界最優秀ソムリエコンクールまで1カ月ですが

本日、国際ソムリエ協会(ASI Association de la Sommellerie Internationale)からプレスリリースが届きました。 ASI が3年に一度開催する世界最優秀ソムリエコンクールが、来月、3月10日から15日にベルギーのアントワープで行なわれますが、アメリカの代表…

お気に入りのカップを見つけるのはなかなか難しい…

20年以上愛用していたマグカップ の縁が欠けてしまいました。 欠けは3か所あり、ちょうど口に当たる箇所なので、飲みにくくて仕方ありません。 家にはいただきもののカップが何個もありますが、大きすぎたり、細すぎたりetc...と、なかなか気に入るものがな…

あんこたっぷり 和菓子屋の抹茶どらやき@井村屋

少々立て込んでいるので、スイーツで失礼します。 今日のランチデザートは、井村屋の抹茶どらやき あんこたっぷり 和菓子屋の 抹茶どらやき 井村屋(三重県津市) あずきバーアイスの「井村屋」です。 スーパーで買いましたが、井村屋なら期待大! 3個入りで…

「シタール」の極上カレー!@千葉・検見川

千葉県で一番おいしいカレーの店と評判のインド料理店 「シタール」 実は、ここのマダムが高校、大学の先輩で、ワイン仲間でもあるんです。 そんなわけで、以前から行きたいと思っていましたが、ようやく伺うことができました。 超人気店なので、行列必至! …

やっぱりバゲットがイチオシ!「空と麦と」@恵比寿

先週、代官山に出かける用事がありまして、恵比寿からも数分の場所なので、往復とも恵比寿駅を利用し、帰りに恵比寿駅に向かう途中で、昨年偶然知ったパン屋さん「空と麦と」に立ち寄りました。 ユーハイムを経て、シニフィアン・シニフィエを立ち上げた志賀…

坂本屋の「かすてら」@四ツ谷

出かける先においしいパン屋やスイーツの店があると、あれこれ買いたくなるのは食いしん坊の性(笑) 先日出かけた四ツ谷では、たいやき「わかば」でたい焼きを買いましたが、「わかば」の目と鼻の先に評判のカステラの店があると知り、買ってきました。 か…

日欧EPA発効で欧州産ワイン値下げ!

いよいよ本日、2019年2月1日、日欧EPA(経済連携協定)が発効します。 これにより、日本とEU間の関税規定が変わり、日本産品のEU市場へのアクセス、EU産品の日本市場へのアクセスがスムーズになります。 そうです、EUから輸入もされるものばかりでな…