先日の洗濯機の水漏れトラブルの後、足腰と膝を痛めながらの年末大掃除をしましたが、うまく歩けないため、掃除のはかどらないこと、はかどらないこと… お正月のものは、かまぼこや伊達巻、数の子、田作り用のごまめなどを買っていますが、ああ、数の子がま…

お疲れの年末、あまりアルコール度数が高くなくて、ジューシーでゴクゴク飲めるワインがいいかなぁ～と開けたのが、イタリアはエミリア・ロマーニャ州のランブルスコ・セッコ。 Lambrusco Secco "MUSICAL" NV CASALI VITICULTORI （Italy） ブドウ品種は、ラ…

ワインがメインで、ビールも守備範囲としていますが、今年の後半は日本酒や焼酎にも触れる機会が多々ありました。 そのきっかけは、11月に香港で開催された「Hong Kong International Wine & Spirits Fair 2018」です。 この展示会には日本のJETROによるジャ…

昨日、洗濯機の排水管の漏れであたふたした顛末を書きました。 この年末の忙しい時期に、たしかに大変でした。 ですが、水浸しになったものを片付けざるを得なくなったおかげで、長年手を付けていなかった場所を徹底的に掃除することができ、使いかけのホワ…

すでにチラり書きましたが、こんなトラブル、わざわざ年末に起きなくても…という事件が一昨日発生しました。 洗濯機の排水管の水漏れ です。 朝、私が１階に降りて行くと、洗濯を済ませた母が「水が漏れた」との報告がありました。 見ると、床がびちょびちょ…

甘いもの好きを公言しているせいか、お菓子類をよくいただきます 先日いただいたのは、こちらのマカロン どこのものか一目でわかった方は、よほどのマカロン通？（笑） 鳴く子も黙る、パリの「RADUREE」（ラデュレ）でした 久しぶりのラデュレのマカロン、お…

日本のクリスマスはチキンが主役のことが多いですよね。 スーパーの売り場は、チキンがずらりと並んでいます。 家もチキンのもも焼きの予定でしたが、スーパーで、七面鳥（ターキー）の大手羽なるものを見つけ、つい買ってしまいました。 大きな手羽先が2本…

ビールメーカーからお中元とお歳暮の季節に発売される特別ギフトセットを自分のために贈るようにしていますが、今回選んだのは、アサヒビールの限定ギフトセットです。 Asahi DRY PREMIUM 豊穣 4種セット アサヒビール 実は、アサヒビールのギフトセットを選…

友人と会うために出かけたら、昼なのに電車は混んでいるし、デパ地下も激混み。 パンを買うにもかなり並びました。 クリスマス連休ですものねぇ～ 友人とのお喋りのお供はクリスマス仕様のイチゴショートケーキ。 これがとてもおいしかった～ 今日は朝デザー…

年末年始に羽田空港を利用して国内外に出かける人も多いかと思います。 2018年12月19日に、羽田空港 第１ターミナル5Fの複合商業施設 「THE HANEDA HOUSE」がグランドオープンしました。 その中に「Live & Restaurant LDH kitchen THE TOKYO HANEDA」という…

イタリアのヴェネト州のワイン産地 SOAVE（ソアーヴェ）が、GIAHS（世界農業遺産）のプログラムによってFAO（国連食糧農業機関）の科学委員会で認定され、2018年11月30日に、53番目の世界農業遺産として認定されました。 世界農業遺産認定は、イタリアのブド…

現在の世界市場におけるワイントレンドのひとつに、「ロゼワイン人気」があります。 ロゼワインは、ヨーロッパ、北米などの主要ワインマーケットでこのところずっと人気ですが、日本は今だこのトレンドに乗れていません。 その理由は何なのか？ ここで取り上…

オーガニックワインの記事の連載をしている雑誌「Fine」が年明けの発売のため、業界あるあるの“年末進行”っていうスケジュールで動いており、原稿締切も厳しい今月。 ようやく週明けに提出しましたが、長い間、保留になっていたものがいくつもあり、それの対…

この11月8日に発売された、ロジャーグラートの新しいロゼのカバ を、仲間内のワイン会に持参しました。 RogerGoulart CAVA Coral Rose Brut 2017 （Spain） ロジャーグラート カバ コーラル ロゼ・ブリュット 2017は、スペインのペネデス産の瓶内二次発酵の…

忘年会の季節です。 一番苦労するのが、お店選びですよね？ 10月に学生時代の友人４人で出かけたトルコ料理「サライ 渋谷店」は、大好評でした。 ぐるなびの飲み放題プランを使ったコースで、気兼ねなく飲めたのも良かったようです。 乾杯はトルコビールで。…

おなじみ、明治の「きのこの山」と「たけのこの里」には、通常商品とは違うバージョンがいくつか出ていますよね？（「きのこ＆たけのこ 大人バージョン」など） 気になって買ったりすることもありますが、これを見つけた時も、そのまま素通りできず、思わず…

私の好きなクリスマス菓子ナンバーワンが、ドイツの “シュトレン”です。 シュトーレンではなく、シュトレンですよ？ ドイツ人の方が言うんですから、間違いありません。 この時期にヨーロッパに行くと、出逢える確率が高いんですが、先日の北イタリアでは見…

地方に単身赴任している先輩と、仲のいい友人と一緒に新橋の 「Bistroミヤマス」へ。 行ってみたいと思っていた店だったので、ここに決まったと連絡を受け、ワクワクでした。 ビストロだから、当然ワインは楽しめると思っていましたが、ドルンクメニューを見…

先月末、浅草に出かけた際に、気になっていたジャンボメロンパンの店で念願のメロンパンを買ってきました。 ジャンボめろんぱん 浅草「花月堂」 220円 （東京都台東区） 私の手は小さいとよく言われますが、メロンパンのサイズはこんな感じ。 花月堂は浅草に…

今週は籠って原稿書きに徹し、基本的にはどこも出かけない予定なので、４月に買ってそのまま放置していた麦焼酎を晩酌に飲んでます。 財宝 麦焼酎 （鹿児島県） 900ml 汲み上げた温泉水とのセットで買ったのですが、このボトルの他にもう１本、「黒財宝」の…

先日まで出かけていたイタリアのピエモンテ州では、この季節ならではの白トリュフをいただく機会が何回もありました。 多い日には、昼と夜の2回も！ なんたって、ピエモンテ州は白トリュフの産地ですからね。 これがアルバの白トリュフ 世界三大珍味といわれ…

寒い冬は、白ワインよりも赤ワイン、という人が多いかと思いますが、白ワイン好きの私としては、季節に関係なく白ワインを飲む算段を常にしています 先日は、刺身でもOKのイキのいい鯵を塩焼きにしたので、スーパーで買ったお手頃なソアーヴェを合わせてみま…

今日のランチは、地元の古い友人と3カ月遅れの誕生日会。 本来なら9月に集まるはずでしたが、皆が忙しく、年末になってようやく実現しました。 今回は私がお店を選べるので、気になっていた地元ブラッスリーへ。 スープ、メイン、デザート、ドリンクのコース…

12月に入り、すっかりクリスマスモードですが、先日訪問した北イタリアのピエモンテ州も、クリスマスに向けてのデコレーションが各所で見られました。 かわいい～と思った雪だるまのオーナメント。 毛糸の帽子とマフラーがステキです。 この雪だるまの家が、…

10月に京都で開催された「第4回アジア・オセアニアソムリエコンクール」を取材した記事が、12月5日発売の「Winart」93号に掲載されています。 この取材に際し、優勝者決定！としか紹介できなかったのは、「Winart」誌に執筆するためでした。 決して、京都で…

昨日、先日の取材先（イタリア）でのアジア人参加者の話を書きました。 今回のツアーの外国人参加者は約70名で、そのうちの40名超がアジアからの参加者。 最大の参加国である中国からは16名でしたからね。 なぜそんなにもアジア人が？という背景には、 ワイ…

先日出かけていたイタリアはピエモンテ州アスティを巡るツアーは、世界各国から70名を超える面々が集まり、イタリアのメンバーを加えると、100名超え！ ホテルも数カ所に分けられ、移動のバスもホテル単位で振り分けられました。 日本からは私を含めて4名で…

イタリアから帰国しました。 往復ともアリタリア航空で、成田～ミラノ・マルペンサ空港の直行便でした。 このミラノ往復、ある意味、３つの奇跡？がありました。 ひとつめは、成田でスーツケースを計量した際、10.0kg ジャスト！ ふたつめは、マルペンサ空港…

今回のイタリア滞在はずっと同じホテルで、移動しないのは楽でいいですが、朝食が毎日変わらないのが難点でしょうか。 ここのホテルは温かいフードがなく、野菜もなく、ハムやチーズは食傷気味だし、ヨーグルトやジュースを変えるしかありません。 最終日の…

滞在中の北イタリア、ピエモンテ州での朝食を、今度はじっくり紹介します。 といっても、どこにいるの？というような、いつも同じような画像になってますが（笑） 前日が、部屋の鍵騒動でバタバタとして時間がなくなったせいで、簡単になってしまったので、…