我が家の庭の柿、いよいよ今シーズンのラスト1個となりました。 収獲したのは昨年11月。 そのままでは柔らかくなってダメになりますし、渋がありそうだったので、焼酎を吹きかけてビニールで密封したのが12月10日のこと。 5、6個ほどあり、段ボールに入れて…

毎年だんだんと取り掛かるのが遅くなっている年賀状。 以前は元日に届くように出していましたが、ここ数年は年が明けてから書いています。 昨年はこれまでで最も遅かったですが、今年はそれを更新し、本日1月6日に作成、投函しました。 なんとか松の内ギリギ…

栗きんとんを作ったのですっかり忘れていましたが、お正月の豆きんとんの代わりにこれを用意していました。 白花豆の甘納豆 新年早々も何かとせわしくて忘れていましたが、そういえば、と思い出し、昨日ようやく出しました。 以前は豆きんとんを作ったりもし…

日本酒に関しては詳しくないので、普段からあまり飲みませんが、そんな私がこれなら、と思って買う日本酒といえば、カップ酒とにごり酒。 カップ酒は飲み切りサイズで価格も手頃ですし、見た目やネーミングが面白いと思うものもあるので、地方に行った時など…

新年になってから、まだ新しいワインを開けていません。 本日の晩酌は、昨年のクリスマスイブに開けたワインの残りでした。 クリスマスイブは家で丸鶏を焼いたので、これを開けました。 Beaujolais-Village Nouveau 2025 2025年のボジョレー・ヴィラージュ・…

新年2日め。 朝が遅かったので、おやつタイムに、あ、これ食べよう！と思ってこちらを出しました。 Panettone Vergani (Milano）750g イタリアのクリスマス菓子「パネットーネ」です。 イタリアではクリスマスの前から少しずつ切って食べ、クリスマスが終わ…

新年あけましておめでとうございます 本年もよろしくお願いいたします 旧年中は大変お世話になりありがとうございました 振り返る余裕もない大晦日、1年、でした。 毎日がバタバタで、欲しいのは自分のためだけに使える優雅な時間～ ま、それは難しいとして…

年末に少々体調を崩したため、最終日の大晦日だけで大掃除をしました。 お正月の料理も作らないといけないので、大晦日の家事の比率は、料理８、掃除２。 玄関回りだけはきれいにしたので、良しとしましょう（笑） 2025年は母の介護の負担が徐々に増えました…

前に買っておいてなかなか飲めなかったビール キリン 一番搾り 黒生 お店で見つけ、あれ？一番搾りって黒ビールを出してたんでしたっけ？と思い、6缶パックで買ってきました。 出張やら体調不良やらで飲むタイミングがありませんでしたが、先週末、飲んでみ…

昨日届いた叔母からの荷物に、意外なものが入っていました。 干し柿 叔母の手作り干し柿です。 会津は柿の産地で、亡き祖父が実家の柿をよく送ってくれていました。 叔母も知り合いの柿農家の柿を送ってくれることがたびたびありました。 が、量が多くて食べ…

喜多方の叔母より宅配便♪ 檸檬 薄皮饅頭で有名な郡山の柏屋が作るチーズケーキ 好き、と言って以来、時々送ってくれます。 以前より甘さ控えめになった？ ランキング参加中gooからきました

新米の季節にいつも喜多方の叔母が会津コシヒカリの新米を送ってきてくれ、今年も令和7年産の新米が9月27日に届きました。 早く食べたかったですが、備蓄米を買ったり、友人から少しもらったりで米の消費がなかなか進まず、令和6年産の会津コシヒカリをやっ…

社会人になったン十年前に作ったクレジットカードが、今はひとつの引き落としにしか使っていないので、引き落とし先を今メインで使っているカードの方に変更しました。 このカードはごく普通のカードですが、いまどき年会費がかかります。 私が新入社員時代…

簡単な材料で作ったクリスマスケーキ第2弾です。 手作りクリスマスショートケーキ 昨日とは違った食材で作ってみました。 クリームとイチゴは同じものですが、土台が違います。 カットする前の状態がこちら。 あまりセンスいいデコレーションでないのが残念…

今年もホールのクリスマスケーキは買いませんでしたが、スーパーで買える食材でクリスマスショートケーキを作ってみました。 イチゴショートケーキ For クリスマス どう見たって、普通のイチゴショートケーキですよね？ その材料のひとつがこちら ヤマザキ …

クリスマスなので、ホールのクリスマスケーキがあちこちで売られていますが、我が家は家族が少ないので、ホールのケーキは買いません。 年末ですからガソリンを入れに行った某倉庫型店舗で、ケーキの代わりになるおやつを探していたら、私の大好きなショート…

本日、12月22日は冬至だったので、冬至らしいものをいくつか用意しました。 冬至カボチャとお稲荷さん 冬至といえばカボチャ、ですよね。 カボチャはただ蒸しただけで、味はつけていません。 お稲荷さんは関係ないかもしれませんが、ちょうど油揚げがあった…

今年の我が家の柚子は大豊作、と思っていたら、猛暑で日焼けして黒くなった実が多く、思ったよりも収穫量が少なかったのです。 それでも、お世話になっているケアマネさんやデイサービス、ショートステイにおすそ分けしました。 地元の友人にも渡せましたが…

年末ということもあり、また、来年は大きなイベントを控えていることもあり、不用品発掘＆廃棄モードに入っています。 今日は、長年放置していた台所の片隅に積んでいた段ボール周辺を探索しました。 この先おそらく使わないと思ったものは即刻ゴミ袋へ。 悩…

本日はカレンダーの話です ビックカメラが年末に無料配布している1枚タイプの大型カレンダーが便利なので、毎年いただいてきます。 今年は12月上旬にイタリア出張があり、帰国後もなにかと慌ただしかったので、カレンダーのことはすっかり忘れていました。 …

自転車歴ン十年の私。 自転車にとって、道路と歩道の段差は危険な場所だとわかっているので、タイヤを取られないよう、段差の衝撃でタイヤがパンクしないよう気を付けていますが、今週、うっかりやってしまいました。 急いでいたこともあり、いつもは気を付…

母がデイサービスで干支の置物を作り、完成品をいただきました。 2026年の干支の置物 色塗りを母がしたそうですが、独特の色使いですね～ 午年なので、これは「うま」？ 色合い的には「うし」のように見えなくもないような？ ツッコミどころ色々ありますが、…

先日、ユネスコの無形文化遺産のリストにエジプトの国民食「コシャリ」が追加された、というニュースを知り、へえ～！とビックリしました。 というのも、そのコシャリを食べた経験があるからです。 食べた場所は、都内のコシャリ専門店。 元々は別の店に行こ…

ここ数年の私の旅やドライブの行先は栃木・群馬・福島の山方面が多かったのですが、今年は海に縁のある年でした。 7月には沼津にクラフトビール旅に出かけ、海を眺めながらビールを飲みました。 秋のドライブ旅は房総半島に行き、海岸線を走って海の景色を満…

一週間前から湯たんぽを使っていますが、最高に快適です！ お布団に入った時に寒くないですし、ぬくぬく～あったかい～ よく眠れるので、疲れが取れるような気がします。 気持ちよすぎて、お布団から出たくなるのは困りものですが（笑） 毎晩、家族分の湯た…

用事があって会った地元の友人から、ついでに、とイチゴの苗をもらいました。 イチゴ さちの香 以前、イチゴを庭で育てた記憶がありますが、すっかり昔のことで覚えておらず、この先のお世話が大変そうですが、白いバットにお水を注ぐだけで水やりができるみ…

三菱地所レジデンスクラブの会員ページに不定期で連載しているワイン記事が本日公開されましたので、お知らせします。 毎回、ある産地のワインを偏愛するディープなインポーターを取り上げています。 7回めとなる今回は、「東地中海」編。 おすすめいただい…

喜多方にいる叔母に朝ドラのDVDやらたくさん注文してあげたら、そのお礼にと色々送ってきました。 会津の食いろいろ 会津産じゃないものも入っていますが、「こづゆ」や「棒たら」「にしん」は定番です。 個人的には「棒たら」が好きです♪ 「こづゆ」は前に…

我が家の庭の柚子が今年も豊作です。 柑橘類は隔年で豊作と不作を繰り返しますので、昨年大豊作だった我が家の柚子は、今年は不作のはず。 なのに、今年もたくさん実を付けました。 我が家の柚子 昨年ほどの量ではないですが、それでも我が家では消費しきれ…

すっかり冬、ですね。 すでにしっかり寒く、ノドも少しヒリヒリしてきたので、乾燥がひどいのかも。 家の事情で秋から少々忙しく、この冬もせわしい日々が続いています。 今日も、午前中は業者さんとのミーティング、午後はまた別の業者さんが家に来たので立…