毎年だんだんと取り掛かるのが遅くなっている年賀状。
以前は元日に届くように出していましたが、ここ数年は年が明けてから書いています。
昨年はこれまでで最も遅かったですが、今年はそれを更新し、本日1月6日に作成、投函しました。
なんとか松の内ギリギリ…とはいえ、情けない…
近年は年賀状じまいする人も多く、こちらから出す年賀状の数も少なくなってきました。
日頃からネットでつながっている人はいいですが、年賀状だけでやりとりしている旧友たちもいるので、そのつながりは切りたくありません。
今回出した年賀状の枚数も20枚ほどなので、これくらいならまだ続けられるかなと思っています。
が、そのうちどこかのタイミングで、別の手段に切り替えることになるかもしれませんけれどね。
年賀状じまい、ですが、一昨年くらいに、年賀状じまいする、と書いてきた同級生がいました。
なのに、喪中のお知らせが届いたので、不思議に思いました。
よくよく見ると、差出人は彼女のご主人とお子さんで、亡くなったのは彼女本人。
ご家族がお知らせを送ってくれたおかげで知ることができましたが、切ない…
栗きんとんを作ったのですっかり忘れていましたが、お正月の豆きんとんの代わりにこれを用意していました。
白花豆の甘納豆
新年早々も何かとせわしくて忘れていましたが、そういえば、と思い出し、昨日ようやく出しました。
以前は豆きんとんを作ったりもしていましたが、豆から煮るのは大変なので、甘納豆を利用して豆きんとん風にしていました。
が、豆きんとん風にせず、甘納豆としてそのまま食べても問題ないんじゃ？と思ってからは、12月のうちに甘納豆を買っておくだけになりました（笑）
甘納豆は色々な豆の種類がありますが、大粒の白花豆の甘納豆を選ぶと、食べた！感があってオススメです。
甘さが強いですが、食事の後にひと粒、ふた粒、コーヒーのお供に楽しむのにピッタリで、気に入っています。
日本酒に関しては詳しくないので、普段からあまり飲みませんが、そんな私がこれなら、と思って買う日本酒といえば、カップ酒とにごり酒。
カップ酒は飲み切りサイズで価格も手頃ですし、見た目やネーミングが面白いと思うものもあるので、地方に行った時などに買ったりします。
にごり酒は、口あたりがやさしくて甘酒みたいな感じが好きで、お手頃なものを見かけたら、銘柄にこだわらず、買っています。
ということで、昨年買ったこちらのにごり酒を開けてみました。
事前情報はまったくなく、ラベルの色とネーミングがかわいかったから、というのが購入理由です（笑）
奥入瀬川、青森、というのも気に入ったポイント。
実際に目にしたことがありませんが、美しい奥入瀬渓谷の風景は心惹かれ、いつか行ってみたいと思っています。
にごりの濃度が濃く、まったりしたトロみのにごり酒で、バックラベルには「甘口」と書かれていますが、私にはそれほど甘いとは感じませんでした。
よく冷やしたからなのかもしれませんが、口あたりよく、スイスイ飲めました。
お正月の料理と色々合わせましたが、酒粕を使ったわさび漬けとの相性が一番のお気に入りで、ピリッと辛いわさび漬けとまろやかなにごり酒がよく合いました。
お手頃価格のにごり酒だったので、見かけたらリピートしたいと思っています。
新年になってから、まだ新しいワインを開けていません。
本日の晩酌は、昨年のクリスマスイブに開けたワインの残りでした。
クリスマスイブは家で丸鶏を焼いたので、これを開けました。
Beaujolais-Village Nouveau 2025
2025年のボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーです。
ヌーヴォー解禁（2025年は11月20日でした）から1カ月以上過ぎましたが、クリスマスにボジョレー・ヌーヴォーを飲むのもアリです。
というのも、船便で届くヌーヴォーもあり（全体的に輸入量が減った今は少ないかもしれません）、それがクリスマス頃で、航空便料金がプラスされているものよりもお得プライスで飲めるからです。
このヌーヴォーは解禁日に向けて空輸されたものです。
使用ブドウが特定エリアであるヴィラージュ・ヌーヴォーで、解禁日に飲み、おいしいと思った1本です。
解禁から1カ月以上が過ぎ、少し落ち着いた頃だと思ったのと、ローストチキンに合わせて飲むのにピッタリと思ったので、クリスマスイブに開けました。
が、その後、少々体調を崩してしばらく薬を飲んでいたので、半分以上残ったボトルはそのままセラーで保管していました。
年が明け、まだクリスマスイブの時のワインが残っているのに新しいワインを開けるのは気が引けたので、しぶとく飲んでます（笑）
抜栓してから10日も過ぎていますが、若くフレッシュなワインであり、酒質がしっかりしていたこともあり、ヘタっていません。
お正月料理は多彩なので、あれこれペアリングさせてみるのも楽しいものです。
伊達巻や黒豆、ゴボウ料理などがよかったです。
ということで、2026年に初めて開けるワインはこれから選びたいと思います。
新年2日め。
朝が遅かったので、おやつタイムに、あ、これ食べよう！と思ってこちらを出しました。
Panettone Vergani (Milano）750g
イタリアのクリスマス菓子「パネットーネ」です。
イタリアではクリスマスの前から少しずつ切って食べ、クリスマスが終わってからも1月上旬頃まで食べられます。
パネットーネはイタリアのミラノ発祥といわれる発酵菓子。
レーズンやオレンジピールの砂糖漬けなどのドライフルーツが混ぜ込まれ、保存性が高くなっているため、時間をかけて少しずつ食べることができます。
今回買ったパネットーネは750gサイズ
冬の初め頃にイタリアに行くと必ずパネットーネを買ってくるのがお約束で、今回のイタリア出張でも買う気満々でした。
が、買い物のタイミングがまったくなく、1か所で見かけましたが、ひとつ40ユーロもする超高級品。さすがに買う勇気はありません。
もしかしたら、今回は買えないかしら…と思って最後にローマ空港の搭乗口前の売店を覗いたら、お手頃プライスのパネットーネがいくつか並んでいました。
ゴロンとかさばるパネットーネを機内に持ち込み、途中で乗り継ぎもあるので気になりましたが、だからといって諦めるのは残念なので、1個買いました。16.9ユーロくらいだったと思います。
いまどき、パネットーネは日本でも買えなくもないですが、せっかくイタリアに出かけたのですから、イタリアで買いたいですよね。
帰国直前のローマ空港で手に入れることができて良かったです。
帰国後、クリスマスに食べよう、と思っていましたが、なにかとタイミングが合わずにクリスマスが過ぎてしまいました。
なら新年に、と思い、本日、ようやく切り分けておやつに食べました。
Vergani社はミラノで1944年に創業した菓子メーカー。
空港に置いてあるくらいですから、有名大手なんでしょう。
あまり期待しすぎたらガッカリするかしら…？
でも、食べてたら生地がむちっと＆しっとりして、おいしい！
パネットーネは少しずつ切り分けながら食べていくので、これからまだまだ楽しめそうです♪
年末に少々体調を崩したため、最終日の大晦日だけで大掃除をしました。
お正月の料理も作らないといけないので、大晦日の家事の比率は、料理８、掃除２。
玄関回りだけはきれいにしたので、良しとしましょう（笑）
2025年は母の介護の負担が徐々に増えました。
それでもまだ自分でやってくれることが多いので助かります。
周りを見渡しても、介護している友人が多く、ちょうどそういう世代なんですね…
プライベートな飲み会にはなかなか行けなくなりましたが、息抜きのプチトリップに出かけたりで、心のバランスを取っています。
今年は久しぶりにイタリアにも出かけることができました。
仕事の一環で、フリーな時間は皆無でしたが、イタリア料理はガッツリと食べてきました～
今年イタリアで食べた最高のラザニア♪
そんなこんなで、常にバタバタの1年でした。
それでも、ブログには何か残そうと、どうでもいいことなんかも書いてきましたが、お立ち寄りくださっている皆さん、ありがとうございました。
gooブログから「はてなブログ」に引っ越したことでアクセス数はかなり減ったのが残念ですが、またコツコツ積み上げていきたいと思います。
新しい年も、どうぞよろしくお願いいたします。
