◀ 1月のレシピ ▶
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2017年01月29日
レンジだけ -
レンジで簡単・明太れんこんの磯部まき
明太子多めの明太マヨをれんこんに挟んでのりで巻いてチンするだけの簡単おかずです。手軽に作れてお弁当にも入れやすいです。表面には味がついていないので、おかずとおかずの間仕切りとしても便利です。 調理時間…
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2018年01月17日
お弁当のおかず -
節約常備菜。包丁不要で簡単に。もやしとにんじんのナムル
節約の強い味方、もやしと価格が安定しているにんじんを使ったナムルです。にんじんはピーラーで細長くスライスすれば包丁不要で作れます。あっという間にできてお弁当にも入れやすいので、あと1品増やしたいときに…
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2019年01月22日
レンジだけ -
人気のレンジで時短常備菜レシピ。にんじんグラッセ。甘すぎないお弁当おかず。
レンジで簡単に作れるにんじんのグラッセです。フライパンでハンバーグを焼いている間にレンジで作れるので、付け合わせにぴったりです。彩りが綺麗なのでお弁当におすすめです。 調理時間：7分 冷蔵保存：4日 …
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2018年01月28日
レポート -
80分で12品！節約野菜で1週間の作り置きおかず簡単レシピと常備菜レポート（2018年1月28日）
寒い日が続いていますね。あっという間に1月も最終週になってしまいました。1月最後の作り置きレポートです。相変わらず野菜が高いので、もやしと乾物を多く使った節約おかずが中心です。今回は短時間で作れるおか…
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2020年01月18日
レンジだけ -
鶏ねぎ白菜のうま塩スープのレンジで簡単作り方。糖質ひかえめで体が温まるレシピ。
生姜が効いたスープの旨味を吸った白菜が最高に美味しいです。しっかり塩をもみこんだ鶏もも肉と一緒に加熱することで、煮込まなくてもコクのあるスープになります。作業時間は5分で完成！糖質ひかえめで体がぽかぽ…
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2018年01月20日
お弁当のおかず -
包丁不要。袋ひとつで簡単常備菜。にんじんの和風ツナサラダ
にんじんをピーラーで細長くしてビニール袋に入れて1分チン。ツナ缶と調味料2つ混ぜてできあがる簡単サラダです。和風のツナマヨ味がにんじんによく合います。 調理時間：5分 冷蔵保存：3日 人数：3～4人分…
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2018年01月11日
お弁当のおかず -
包丁不要の簡単常備菜。にんじんのピーラーナムル
にんじんはピーラーで細長くすると味が染みやすくなり青臭さを感じにくくなるのでお勧めです。もちろん包丁を使わずにすむので時短になります。あっという間に作れて色がきれいなのでお弁当の彩り追加にぴったりです…
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2021年01月28日
おやつ -
バレンタインにおすすめ。餃子の皮でトースターで簡単！材料５つ。チョコエッグタルトの作り方。
おうちでバレンタインにおすすめ！材料5つ！作業時間7分でトースターで作れる簡単チョコエッグタルトです。生クリームなし、牛乳と板チョコで簡単に作れるので餃子の皮が少しだけ余ったときにもおすすめです。 調…
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2018年01月14日
お弁当のおかず -
4分でできる節約常備菜。もやしとベーコンのうま和え
材料２つ、調味料２つで簡単に味がきまる超簡単おかずです。ベーコンから旨味が出るので簡単に味が決まります。 調理時間：4分 冷蔵保存：3日 人数：2～3人分 材料 もやし 1袋（200g） ハーフベーコ…
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2018年01月28日
お弁当のおかず -
レンジで簡単作り置き常備菜。焼き肉屋のピリ辛もやしナムルの再現レシピ。
まるで焼肉屋さんのようなピリ辛ナムルです。電子レンジで5分で作れて、ほどよいピリ辛味がやみつきになります。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。 調理時間：5分 冷蔵保存：3日 人数：2…
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2018年01月04日
お弁当のおかず -
5分でできる節約おかず。もやしの甘酢あえ
あっさりおいしいもやしの甘酢あえです。調味料はすべて大さじ1なので一度作ったら忘れない簡単おかずです。 調理時間：5分 冷蔵保存：3日 人数：2～3人分 材料 もやし 1袋（200g） 塩 ひとつまみ…
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2017年01月17日
レポート -
週末まとめて作り置きレシピと常備菜レポート（2017年1月3週目）
こんにちは、寒い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか。横浜は雪は降りませんでしたが、水たまりが凍っているのを数年ぶりに見て寒さを実感しました。 今週は作り置き料理のほかにモザイク寿司も作ってみま…
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2017年01月16日
アレンジ・リメイク -
3分レシピ。スイートチリソースの簡単な作り方。
つくりおきにおすすめのスイートチリソースは身近な材料4つだけでレンジで3分で作れます。とにかく簡単で、すぐ使いきれる量なのでお試しいただけたら嬉しいです。スイートチリソースが大好きだけど、買うと賞味期…
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2020年01月06日
フライパン -
外はカリカリ、中はもちもち！やみつき焦がしバターぬれおかきのレシピ。お餅で簡単作り方。
外はカリカリ、中はもちもちの濡れおかきは、10分くらいで簡単に作れます。天日干しは不要。レンジとフライパンで作れて箸が止まらなくなるやみつき味のおやつです。 調理時間：10分 材料 切り餅 2個（50…
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2017年01月18日
使っている調味料・保存容器・調理器具 -
作り置きおかずと常備菜の保存容器・目的別おすすめ
簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。かんたん常備菜と1週間の献立アイデアを紹介しています。実際に使っている3種類の保存容器のメリットとデメリットを紹介します。重視するポイントによっておすすめ…
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2018年01月19日
お弁当のおかず -
レンジで6分常備菜。白菜ベーコンのうま塩煮
白菜とベーコンと塩麹だけで作る体が温まる常備菜です。ベーコンと白菜が相性が良いので、調味料は1種類だけで味が決まります。あと1品増やしたいときにもおすすめです。 調理時間：10分弱 冷蔵保存：4日 人…
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2019年01月11日
レンジだけ -
基本の簡単作り置き常備菜レシピ。ほうれん草の白和えの作り方。
10分でできます！レンジで水切りした木綿豆腐はフォークの背でつぶすだけ。練りゴマ不要で簡単に作れるほうれん草の白和えレシピです。ごまの豊かな風味でほうれん草がたくさん食べられます。 調理時間：10分 …
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2017年01月09日
レポート -
週末の作り置きレシピと常備菜レポート（2017年1月2週目）
遅くなりましたが新年明けましておめでとうございます。今年も短時間で簡単にできるレシピをたくさん紹介していきますのでどうぞ宜しくお願いいたします。年末年始は家族全員体調を崩すことなく、健やかに過ごすこと…
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2018年01月02日
お弁当のおかず -
人気のレンジで簡単ハンバーグと鶏つくねまとめ。卵不使用おすすめレシピ。
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2021年01月24日
おやつ -
バレンタインにおすすめ！濃厚しっとりクッキーナッツブラウニーの超簡単作り方。レンチン2回で12分で完成！
バレンタインにおすすめです！レンチン2回で12分で完成します。ナッツのクリスピー食感としっとり濃厚なチョコ生地のコントラストが最高です。生地に小麦粉を入れないから生焼けの心配なし。トッピングはアレンジ…
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2018年01月09日
お弁当のおかず -
箸がとまらない。カレー味のスティックポテト
レンジだけで作れるカレー味のスティックポテトです。作りたてよりも翌日以降のほうが味がなじんで美味しくなる作り置きにぴったりのおかずです。お弁当に黄色い彩りを追加したいときにもおすすめです。 調理時間：…
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2018年01月29日
お弁当のおかず -
日持ちする簡単常備菜。もやしの甘酢漬け
日持ちするもやしの常備菜です。しっかり水切りして甘酢に漬けることによって長持ちします。お弁当に白い彩りを追加したいときにもおすすめです。 調理時間：5分 冷蔵保存：6～7日 人数：2～3人分 材料 も…
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2023年01月11日
おやつ -
材料３つで10分で完成！レンジで人気のしっとり濃厚ガトーショコラの簡単レシピ。生クリームなし！小麦粉なし！
材料３つで10分で完成！生クリームなし！小麦粉なし！人気の電子レンジで作れるしっとり濃厚ガトーショコラです。身近な材料３つで10分で作れるとは思えない味！粉を使わないから生焼けの心配がなく、まるで生チ…
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2022年01月10日
野菜がメインのレシピ -
白菜の大量消費に！やみつき無限もちきんちゃく鍋の超簡単作り方。お餅の消費に最高！
白菜とお餅の大量消費に！自家製のなべつゆに白菜と自家製もちきんちゃくをたっぷり入れた人気の鍋です。餅巾着は自作すれば市販品の半分以下のコストで作れて餅が続く限り食べられるのでおすすめです。 調理時間:…