営業時間 11:00～15:00
定休日 日曜日・隔週土曜日
275-0011 習志野市大久保3-13-12 宍倉ビル102
公式Instagram https://www.instagram.com/aburasoba_suzuya/
さて、三連休最終日。
特に予定はなかったので、
PCX150で東海苑に行ってみるも、
少し出遅れてしまったので、
すでに店外に行列で出来ていて残念。
中華料理 東海苑
その → 1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、
11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、
21
PCX150のシートに違和感があったので、
路上に停止して点検してみると、
なんと本体とシートの連節部分のナットが、
二つともに外れていて欠損しています。
そのままカインズ船橋習志野店で、
6Mのナットを二つ購入して取り付けました。
しかししっかり締める工具がなかったので、
一旦自宅に戻りました。
さて、てな訳で出直しのランチは、
3月の開店以来ずっと気になっていた、
「あぶらそばすずや」に、
ようやく行ってみました。
大久保商店街の電器店、
「ツダヌマ電器大久保店」が開いた店です。
初回の今日は左上の法則で。
麺大盛り(230g)は100円なので、
マイルールOK。
てか、そもそも週二回の、
ラーメンはNGでした。😅
卓上の調味料は、
醤油、酢、ラー油に、
ブラックペッパーと花椒。
箸は元禄箸で爪楊枝、紙ナプキン、
レンゲあり〼。
お願いすれば無料別皿で、
生にんにく、マヨネーズもあるようです。
油そば(850円)+麺大盛り(100円)。
まずは卓上の注意書きの通り、
何も入れずにそのままよく混ぜて頂きます。
濃厚な旨味があり、
店主のかなりのこだわりを感じますが、
個人的な感想ですが、
やや塩分濃度が高過ぎるような気がします。
途中、花椒、辣油で味変を試みましたが、
デフォルトはもっと薄めの味付けが、
良いような気がします。
ともあれとても美味しかったです。
これからの更なる進化を期待しております。
#油そば #麺大盛り#あぶらそばすずや #京成大久保 pic.twitter.com/XKmepInYHt
— makoto-jin-rei@西國三十三所順打ち巡礼記 (@makotojinrei) 2024年9月23日
暑
— makoto-jin-rei@西國三十三所順打ち巡礼記 (@makotojinrei) 2024年9月22日
さ
寒
さ
も
彼
岸
ま
で
