ジャンル: フレンチの記事一覧

総額○○万!? 1カ月の食事スケジュールと食費を全公開!(11月・マッキー牧元)の画像

総額○○万!? 1カ月の食事スケジュールと食費を全公開!(11月・マッキー牧元)

グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。驚きの食費の総額も大公開!

宝石のようにきらめく料理をデイリー価格で。「メゾン ポール・ボキューズ」元料理長による恵比寿のフレンチ新店の画像

宝石のようにきらめく料理をデイリー価格で。「メゾン ポール・ボキューズ」元料理長による恵比寿のフレンチ新店

「メゾン ポール・ボキューズ」で料理長を務めた入砂俊重シェフと、同店でマダムを務めた原田桂子さんが2025年10月6日、恵比寿にフレンチレストラン「opaline(オパラン)」をオープン。名店出身シェフによる、お値打ちフレンチの全貌とは?