夏の楽しさをパンに込めて - ひまわりメロンパンの完成の裏側
子どもの「メロンパン食べたいー！」に応えて夏バージョンのひまわりメロンパン作りました🌻
なんとなくで考えて作り始めるんですが…
いつも分割してると数合わなくなります笑
Instagramのリールよく見てみるとわかるんですが花びら分の分割数からおかしくって😅
成形でつけて見たけどどうやっても足りない💦
どうしようかな〜の結果
花びらの残りを少し小さくして亀🐢になりました笑
5つのパンのうちひまわりは3つ、亀は2つの完成になっちゃいました
細かい作業は得意なんですが実は結構適当なところも多いんです笑
その結果かめろんパンも作れたので結果オッケーです👌
もちろんレシピ作りの際はちゃんと何度も何度も作って量も調整してますのでが安心ください♡
子どもにリクエストもらえて笑顔で食べてもらえるなんてそれだけで毎朝幸せです😊
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パン作りの楽しさにどっぷりハマって
週4〜6日でパン焼き中🍞
ママになっても自分が楽しむ時間は必要！
パン作りなら子どものご飯にもなって一石二鳥！
ママも楽しくパン作り！
子どもも笑顔になれて
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楽しいデコパン作り体験
デコパン作りモニターさん募集
【くまちゃん＆うさぎちゃんパン】
シンプルな白パンで食べやすく
ふわふわしていて美味しい、
お子さんも食べやすいパンです
さらに形をくまちゃん、うさぎちゃんに作ってお顔を描くのでお子さんや家族にも喜んでもらえること間違いなし！
基本のパンなのでパン作りしたことないけどやってみたい！と言う方にもチャレンジしてもらいたいパンです
⚫️ 場所:zoomオンライン
⚫️ モニターレッスン日時
7月2日(水)10:00〜
7月3日(木)10:00〜
⚫️ 内容
・手捏ねでの生地作り方法
・くまちゃん＆うさぎちゃんの成形の仕方
・お絵描きの仕方
お申し込みはこちら↓
https://lin.ee/Qg8YJRi
メニューの「Lesson」をクリックすると
詳細＆予約できるよ！
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パン生地作り
初めての小麦パン作り！えー3時間もかかるの⁇
確かに時間すごくかかりますね💦
3時間も子ども見ながらパン作り出来ないよ
って初めは思うかも！
パン作りの工程は
①生地作り
②一次発酵
③形作り
④二次発酵
⑤オーブン焼く
簡単に言うとこの5つになります！
まずは生地作りですが、ふわふわのパンを作るための重要工程！でもずっと捏ね続けてるわけじゃないんです！私が実際に捏ねてるのはトータルでも10分くらいです！
そして②、④の発酵ってオーブンについてる発酵機能を使えばその間はやる事はないんです！
それぞれ30分くらいずつでその間に子どもと遊んだり、他の家事を進めることが出来ちゃいます✨
ずっーとパン生地に触り続けてその間何も出来ない😵ってわけじゃないんです！
そして発酵の目安がわかるようになれば、冷蔵庫で生地を冷やしてさらに時間を置くことが出来ちゃいます！
小麦パン作りやって見たら意外と出来ちゃうよ！
何より自分で作った出来たてパンの美味しさは格別✨
そしてかわいくできた時の嬉しさ体験してほしい！
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ママも楽しいパン時間を！くまちゃん&うさぎの成形
くまちゃん、うさぎちゃんの成形難しそう！！
特にウサギの耳って作るの難しいんじゃない？
とお声がありました！
実は伸ばしてくるん🌀で出来ちゃいます✨
えーわかんない🤣
ですよね💦言葉だと伝えにくくて…レッスンの時はしっかりお伝えしますね♪
でも初心者の方でも出来るように丸める、伸ばすで出来ちゃう形になってます✨
多分やり方聞いたらなんだそんなに簡単なの⁉︎ってびっくりされると思います♪
粘土遊びで形作りできるお子さん(5歳くらいかな？)なら一緒に作れちゃうかもしれないです！
ちなみにうちの子3歳でまだ丸めるが難しいので成形はまだ出来てないです💦
生地を捏ねるところはお手伝いしてもらってます😊ふわふわの生地を触るのは楽しいみたいです✨
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デコパン🧸かわいい顔のコツ
デコパンで難しいと思うところは？
「お絵描き！」という回答が多かったのでお絵描きポイントお伝えします♪
①まずは鼻を真ん中にかく
②次に鼻のラインより少し上に目を描く
これだけでだいぶかわいい顔の配置になります！
もちろんコレは基本的な書き方
いろんな表情にアレンジしたりできます
私もイラストを検索して参考にしてます！
「くま かわいい顔」「うさぎ かわいい顔」などなど検索してみてください！
あまり難しいのは書けないですが、、検索すると簡単なものもありますよ！
ブラックココアそれ何？ココアじゃダメなの？
という声もいただきました！
ココアでもかけますが茶色の顔になりますね〜！
水の量もごく少量。
目安としてブラックココア0.3g＋水0.2g
水が多いと薄墨のようになってしまうので様子をみながら少しずつ溶かしていくのがおすすめです！
あとは100均でも売ってるチョコペンでもかけます！
チョコペンで細く描くのが難しい💦という方はここでも爪楊枝がおすすめです！
少しチョコペンで描いてから爪楊枝で伸ばすようにお絵描きをして見てください♪チョコペンよりも細かく描くことができますよ！
インスタライブでもお伝えしましたが
板チョコを使う分だけお湯の上にラップを置いてそこで溶かすのもオススメです✨
これも爪楊枝を使ってお絵描き出来ますよ！
お絵描きの参考になったかな？？
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ジブリ作品でパン作りを楽しむ
今回はトトロパン作ってみました♪
実は…小さい時からジブリ見て育ってました！だからジブリ大好き❤
トトロせっかく作るならまっくろくろすけも作りたい！と黒色も追加
中は入れずにシンプル白パン！ほんのり甘くて美味しい😋パンに
難しいのは耳が落ちてきちゃうところ💦
一生懸命にくっつけるよ笑
今回白目の部分はチーズを採用✨お弁当用の型抜きで丁度いいサイズにして焼きたて暖かいうちにのせるとくっつきます👍
お絵描きで自由な表情描いたら完成！
ジブリ作品でいったらあとは何作れるかな〜？
オウムとか面白そう🤣キキのパンも再現出来たら楽しいな🤩
意外とジブリ作品ってパンにしやすい！？
次はどんなデコパン作ろうか考え中
あなたはどんなパン作ってみたいですか😊？
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チーズたっぷりの米粉のごまロールパン
こんにちは！
小麦パン多めですが時間がない時はよく米粉パン作ってます♪
というわけで時間もないけど無性に食べたくなったロールパンを米粉で作りました👏
ごまは一緒に混ぜちゃうし、成形も手でコロコロペチペチで完成！
ごまとチーズは相性抜群👍なので包んじゃいました
欲を言えばもっとチーズたっぷりしたかった笑
子どももチーズ好きですが、私も大好き❤
なので入れる時はたくさん使っちゃいます🧀
さけるチーズ使うと焼きたてビヨーンって伸びますよ♪ぜひお試しください！
米粉パンももっと可愛く作っていきたいので日々研究していきます〜
時間がないけどパン食べたい！って時は米粉パンおすすめです✨✨
ごまロールパンも1時間ちょっとで出来ちゃいました✌️
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子どもも笑顔になれて
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