Et overskåret eple som viser kjernehus med frø.
/Overskåret eple.
Lisens: CC BY SA 3.0

Frø er plantenes avkom. For at en plante skal kunne lage frø, må den ha blomster og bli befruktet.

Når frøene havner i jorda, kan de spire opp til nye planter. Steinene i kjernehuset til et eple, druesteiner og kjernen i en hasselnøtt er alle frø.

Beskrivelse

Frøet består av en liten kimplante og frøhvite, med et frøskall rundt. Kimplanten er selve plantebabyen som skal vokse opp til en ny plante.

Frøhviten er kimplantens matpakke. Det er næringen kimplanten bruker til å gro sine første røtter og blader.

Frøskallet beskytter kimplanten mot sykdom og råte.

Å lage frø

frø med en liten parasoll på
Geitramsen har en kapsel som åpner seg. Inni kapselen er det mange frø som blir spredd med vinden.
Foto av geitrams
Lisens: CC BY NC SA 3.0

Frøet lages i plantens blomst gjennom befruktningen. Blomsten har pollenbærere som lager pollen. Pollenet inneholder hannlige sædceller. Blomsten har også et fruktemne som inneholder hunnlige kjønnsceller som heter eggceller. Toppen av fruktemnet heter arr og er en klissete landingsplass for pollenet.

Når blomsten er moden, fraktes pollenet fra pollenbæreren til arret. Der lager pollenet en slange ned i fruktknuten. Gjennom slangen fraktes sædcellene ned til eggene. Når en sædcelle og en eggcelle smelter sammen i befruktningen, lages frøet.

Mange planter trenger hjelp til å spre frøene sine. Noen planter lager en frukt rundt frøet slik at dyr og fugler spiser frukten og bæsjer ut igjen frøene. Andre planter får hjelp av vinden til å spre frøene, slik som for eksempel geitramsen.

Bruk

åpen sukkerert med erter inni
Sukkererter har frøene inni en kapsel. Når frøene skal spres, åpner kapselen seg slik at frøene faller ut. Sukkererter blir også kalt belgfrukt.
Av .
Lisens: Public domain

De fleste spiser frø hver dag. Korn, mais, ris, erter, linser og bønner er alle eksempler på frø som man spiser. I tillegg er matoljene soyaolje, rapsolje og solsikkeolje laget av frø.

Størst og minst

Verdens største frø kommer fra seychellpalmen, og veier opptil 25 kilo. Frøet ser ut som to store, sammenvokste kokosnøtter. De minste frøene finner vi hos orkideene. Der kan det gå 1000 frø på ett gram, så de er ikke større enn støvkorn.

Les mer i Lille norske leksikon

Faktasjekk av

Marte Holten Jørgensen
Førsteamanuensis, OsloMet – storbyuniversitetet