Bryting er en idrett mellom to utøvere. Den foregår innendørs på en brytematte. Bryting går ut på å få motstanderen over på ryggen, slik at begge skuldrene er inntil brytematta. Da kan bryteren vinne kampen på det som kalles fall. Bryteren kan også vinne kampen på poeng.
Bryting er en stor idrett internasjonalt. I verdensmesterskap deltar vanligvis brytere fra rundt 100 land. Utstyret i bryting er billig.