Over the Blue

義理の母特製のターキーとトライフルケーキ✨もうターキーを丸ごと焼く人も少なくなってきているのか、大きめのターキーが手に入らなくなってきたようで、これでも小さいと言っていました。丸焼きをなかなか見ることもないので私には大きく見えましたが。

そして今年は、グレイビーソースもなくて、少し寂しかったですがわがままは言えません！

その代わり今年は、焼き具合が良くてお肉がいい感じにふわっと柔らかく美味しかったです。

材料が色々手に入らなくなっているのは、は海外からの駐在員が昔は神戸に多くいたのが今は少ないと言う事情があるようで、ターキーの発注が大幅に少ないとのこと。

Trifle トライフルは、イギリスの伝統的なケーキで、フルーツ、スポンジケーキをゼリーとシェリー酒で固め、カスタードと生クリームを乗せたケーキ。多分それぞれの家庭でそれぞれの味があるのだと思います。スポンジに染みたシェリーが美味しいケーキ。

今ではイギリスでも中々作る人がなくなっているとか⁉️このケーキも味わえるのもいつまでかな、、教えて貰わないとと毎回思いながらまだ聞いてないで早く聞かなくっちゃ💦

ところで今回、夫の実家に帰って改めて思ったのが、日本の古い家でもイギリス人が住むとこんな感じの洋風になるんだなと。

同じイギリス人でも、年齢や趣味、育った環境で異なる空間になると思いますが、義理の母は日本が好きで来たのではなく、若い頃に国を出てスイスでしばらく働き、義理の父と結婚後は日本に来るまでに色んな国を渡り歩いて最終的に辿り着いた場所だったので、きっと義理母の記憶の中のイギリスはだいぶ時代を遡る感じだと思います。

そして家の要所には今まで渡り歩いてきた国の骨董品が沢山で見ていて興味深いのです。

さておチビはというt、クリスマス過ぎてるけど、ツリーとプレゼントと見て大興奮。キャッキャと声をあげて喜んでいました。

早くうちにも立体のツリーが欲しいな。

今はまだ2次元のツリー🎄なんです。これが場所取らずでいいんですけどね。やっぱり立体の方が飾るのが楽しいですよね。

お正月にクリスマスムードの記事となってしまいましたが、元日はちゃんとおせちをいただきました。

だけど、両実家とももう手作りではなく、オーダーもの。歳をとるとやっぱりもう手作りが厳しいようです。十分美味しいけど、ちょっと寂しい。ならあなたが作りなさいという感じですが余裕のない私です。いつになったら、作ろうと言う気になるでしょうか。

去年から更新しようと思いながら結局1年が経ってしまいました！！

今年から娘は幼稚園!あっという間ですね！！

娘は楽しみらしく、「〇〇は◇◇幼稚園、お父さんは会社、ママは？？？」と私の行き場所がないみたいな？？？をいただきました。

ママは□□!と言えるように、今年は私も行く場所を決めたいと思います！

2024年が皆様にとって明るい年となりますように。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。