今回はお茶を作るときに余ったオヒシバの実を食べて節約していきましょう。
作るのはオヒシバクッキーです！
今回使うのはこの実の部分ですね。
赤丸でかこった部分に変なのがありますね。なんでしょうかこの黒い豆粒⚫️は…ってこれ虫の卵じゃないですか！いい加減にしてください。今から食べるんですよ！
手では意外と取れなかったので、卵はハサミでちょん切りました。
まずはオヒシバを脱穀していきましょう。これ、やってみるとわかりますが、めちゃくちゃ簡単に取れます。毛がない分ネコじゃらし以上ですね。
取れました。さっそくこれを焙煎していきましょう。
なんかよく分かりませんが、すごい弾けてますね。フライパンの上でオヒシバばパチパチ言いながら飛び跳ねてますよ！バッタ🦗みたい…じゃなかったポップコーン🍿みたいですね！まあよくよく考えると、とうもろこしって稲科なので、オヒシバが弾けるのも別に不思議じゃありませんね。
できました。ところどころ炭になっていますが、気にしてはいけません。これもアクセントの一つですよ。
焙煎したオヒシバを少し味見してみましょう。うーん？なんかモソモソしててあんまり美味しくないですね。
ここから会長ママ👩の3分クッキングよ！ちなみに完全創作料理だから、毒☠️があっても責任は取らないわよ！
まずオヒシバを粉砕し、粉にしていくわよ。本家のシコクビエではこれをラギ粉と言うらしいわよ。そうね。名付けるなら会長ママの愛情粉❤️よ！
すり鉢に突っ込んで混ぜるわよ！いくわよ！
この時点で15分が経過しました。全然3分クッキングじゃねぇ…
とりあえずできたと言うことにしておきましょう。
配分はオヒシバ粉1に対して小麦粉2、砂糖1、マーガリン1の分量で混ぜていきます。
バター🧈？そんなものはありませんよ。トップバリューの出所不明激安マーガリンでいきましょう。弱者男性にバターは不要です。ボール⚽️とトランス脂肪酸は友達ですよ。
オヒシバ粉の量がクッキー作る上で明らかに少なすぎるので、小麦粉を足していきます。
これでクッキーの元が完成です。
オヒシバが混ざっている分ちょっと固まりにくいですね。おそらくオヒシバ粉のみで作るとそもそも固まらないと思います。頑張っても小麦粉と1対1ぐらいが限界でしょう。
固めていきましょう。あいにく、クッキーの型などと言うシャレオツなものはないので、手で🫶で整形していきますよ。
できました…できてるのか？これ。いや、できてます。これが限界です。これ以上は無理です。ほら、綺麗な楕円形に見えますよね。これは東京大学の研究により、もっとも美味しく感じる形状であることが判明しているんですね(嘘です。手先が不器用なだけです。)
ではさっそく焼いていきましょう。オーブンレンジなどと言う上級国民向けのものはないので、トースターで焼いていきます。待っている間に紅茶も作っていきましょう。
10分ぐらい焼きました。とりあえずは焼けたんじゃないでしょうか(願望)
さて、今日の朝食完成です。朝の2時から仕込んだ甲斐がありますね。おかげで今クソ眠いですわに。ちなみにクッキー表面の粒々はチョコチップでもダニでも虫の卵でもありません。全部オヒシバです。
裏面も見てみましょう。めっちゃ焦げてるじゃないですか！なんなんですかこの変な模様みたいなのは！ただの焦げのくせにヒトデみたいな形しやがって！
というか今更ですが、ゲジゲジとか食べている雑草ガチ勢ですら、オヒシバって食べないんですよね。これは本当に食べても大丈夫なんでしょうか？
昔は雑草ガチ勢の人たちが、「ゲジゲジはムカデの仲間だけど美味しい！見かけで判断しちゃだめ！」とか言っているのを見て、会長はその域にはまだまだ達せてないとか思っていました。冷静に考えると会長もすでに化け物側なんじゃ…やめましょう。これ以上は考えてはいけません。
それではオヒシバクッキーいただきます。
こ、これは！ウマィィ‼︎‼︎
適度な砂糖の甘み。たまに香る焙煎したオヒシバの香ばしい味わいとアクセント！単体ならモソモソしているだけのオヒシバがいい食感を出してますね。クッキーなのでオヒシバの悪い部分が隠れて良い部分だけが残っているような気がします。
成功。実験は成功です！人類は勝利しました。オヒシバに勝ちましたよ！
下級国民のみなさん。オヒシバは犬猫や鳥が食べる雑草とか、除草剤に強い迷惑雑草呼ばわりされていますが、かなりウマイです！さあ、食糧難と大インフレのこの時代。オヒシバを食って節約していこうではありませんか！
オヒシバ
味 ⭐️⭐️⭐️⭐️
入手難易度 ⭐️
食べる抵抗感⭐️⭐️⭐️⭐️
みんなで食べようオヒシバくん。※体を壊しても会長は責任取りません。
前回のブコメ返し
えりんぎさんブコメありがとうございます。うーん。脱穀すると1mmくらいになるので、1000本くらい有れば可能だと思います。
ののかさんブコメありがとうございます。美味しそうと言っていただいてなによりです。
ジョニーさんブコメありがとうございます。食っていくうちにだんだん分かるようになってきました。
さばさんブコメありがとうございます。男たるもの挑戦してなんぼです！
漆うしるさんブコメありがとうございます。上級国民どもなら本当にやりかねないですね。恐ろしやー。
猫娘7号さんブコメありがとうございます。草違いでも食うのが流儀ってものです！多分…。
貯め代さんブコメありがとうございます。ですね。きのこだけは気をつけようと思います。
まぴこさんブコメありがとうございます。2たりめの狂ったチャレンジャーが現れることをきたいしておきます。
さばさんブコメありがとうございます。ふむふむ。さばさんナイスな情報ありがとうございます！助かります。
ウサピリカさんブコメありがとうございます。まあまあ美味しいので結構おすすめですよ。
えりえりさんブコメありがとうございます。自分もまさか可食テストが役に立つ日が来るとは夢にも思いませんでした。
猛毒さんブコメありがとうございます。やっぱり見た目的にも味的にも稲科の葉っぱを食べるのはいろいろ厳しいですね。
TKさんブコメありがとうございます。味的には普通に飲めますね♪♪色はまあ稲科のお茶にしては濃いですね。
アキラさんブコメありがとうございます。よーく探してみるとオヒシバくんはけっこうどこでも生えていますよ。
えっさんさんブコメありがとうございます。ですね。ドクダミ茶ですら毒はない(飲める味とは言ってない)ですから、オヒシバ茶が飲めない道理はありません！
ヌーソさんブコメありがとうございます。過食テストは流石に自分もやる日が来るとは思いませんでした。
茶々子さんブコメありがとうございます。メヒシバはまああんまり美味しくないんですが、機会があれば。
野良レモンさんブコメありがとうございます。実験しなければい見えてこないものもありますね。特に図鑑に載ってない草とかは。
一番星はてなのさんブコメありがとうございます。お褒めいただき光栄です。
ミーマさんブコメありがとうございます。ですです。食べられて本当に良かったです。
bin-pakuさんブコメありがとうございます。自分もそういう紛らわしい草には手を出さないようにしています。
語郎さんブコメありがとうございます。よくみてみるとオヒシバは本当にどこでも生えているので、入手難易度低めでおすすめです。
おじゃみさんブコメありがとうございます。ですです。稲科は食べるのは難しいですが、お茶ならけっこう飲めます。
つがる時空間さんブコメありがとうございます。ですね！これからのトレンドは自給自足です。
りあんさんブコメありがとうございます。そう言っていただけて嬉しいです。チャレンジこそ大切ですね。
だるころさんブコメありがとうございます。なるほど。確かにハーブとの混合はかなり効きそうですね！
ねぼけねこさんブコメありがとうございます。そんな称号あったら是非とも欲しいものですね。
