ここ最近有楽町の「いきいき富山館」に行っていませんでしたが、今月は早くも「ます寿司屋ヒロ助」の実演販売が行われてるので中山へ行った後に買いに行きました。
今回も『旨味ます寿司』を購入。パッケージはいつものスリーブ形式のものです。
旨味は7回目ですか。今まで食べてきた中で食べる回数が一番多い鱒寿司じゃないですかね。
と思って調べてみたら同じく「ます寿司屋ヒロ助」の『トロ特上ます寿司』が8回食べてました。
お店で見ると食べてる回数は今回を含め2025年9月6日時点で以下の通りらしい。
ヒロ助は有楽町で実演することが多いので一番多いですね。
次点の源は新製品が出ることが多いのと伝承館シリーズ買うときに木桶のと竹ずし両方買うことがあるからかな。
| 店名 | 回数 |
|---|---|
| ます寿司屋ヒロ助 | 17 |
| ますのすし本舗源 | 11 |
| 魚卸問屋はりたや | 10 |
| 寿し工房大辻 | 7 |
| 平ら寿し本舗 | 6 |
| 庄右衛門元祖関野屋 | 6 |
| 魚づ鱒寿し店 | 5 |
スリーブ剥がすといつものシールが貼られた木桶が登場。
今気づいたけど、ｘ．ｃｏｍだけでなく、インスタもあったのか。フォローしておかないと。
木桶開けると笹に包まれた鱒寿司が登場。笹は基本的にどこのお店も一緒ですね。
笹をめくると鱒寿司登場。
ヒロ助の旨味は結構濃いオレンジ色をしています。
なおいつもと同様、鱒の身は下、酢飯は上になっています。
包丁でカットしてきました。鱒の身の厚さはいつも通りですね。
食べてみると、味的にはいつもと同様適度な脂がのってて美味しいです。
ただ夏場だからなのか鱒の身の食感が柔らかい感じですね。
ある程度冷やして入るのですが、鱒の身がだれているような感じでした。
とは言え夏場でもそれなりの味がある鱒寿司を食べることができるのは有り難いですね。
