テレビなどで観て、一度は入ってみたかったコメダ珈琲店。でも、住んでいる近所にはないんだよねえ。いつもどこにあるんだろうって思っていたら、あったよ、有楽町に。ビックカメラの地下にあった。ここ、中華料理の小洞天があったところじゃん、いつ閉店し…

浅草・田原町の人気パンの老舗。本店近くのカフェは、いつも満席、待ち行列だけど、ここ麻布台ヒルズ店は、比較的ゆったり。待たずに入れた。 www.youtube.com 店内の壁には、ペリカンの絵画が飾られていた。 分厚いハムカツサンド。これは、すごく美味しい…

香港でいつも行列のベーカリー。エッグタルトが美味しいと有名なお店だ。香港にいくつかお店があるが、香港島のウォールアートを散策しながら、中環のSoho地区にあるお店に。今回の旅では、他のお店でもエッグタルトを食べたけど、こちらのが一番美味しかっ…

京都＝和、のイメージが先行してしがいがちだが、パンの消費量全国一は、長らく京都。イノダコーヒーはじめ喫茶店文化も根強い京都は、美味しいパン屋さんもたくさんある。京都に20店舗以上あり、1948年（昭和23年）創業の老舗パン屋の志津屋さんが、2012年…

以前は、中村食糧という店名で清澄白河で営業していて、その頃何度か買いに行ったが、神楽坂に移転してからは初めて伺った。 奥が行き止まりになっている路地にあるお店の雰囲気は、清澄白河の時と似ている。以前は、入店に予約が必要だったが、現在は13時以…

インパクト大のホットドッグ。 チーズたっぷり載せた。ハーブのきいたソーセージ、炒めてパリパリの野菜、温めたパン、旨みのある自家製ソースも美味しくて、この大きさでもペロリといけちゃう。 店長さんもとってもフレンドリー。 食べきれなかったら、持ち…

麻布十番を散歩。パンを買って帰ろうと思っていたら、お目当てのパン屋は閉店してしまっていて物抜けの殻。すぐ近くに最近できたばかりのカレーパン屋さんを発見。食パン専門店に変わった名前のものが多いけど、こちらも店名は、「小麦の禁断症状」と変わっ…

先日伺った日本橋のフランス料理店La Paixで出されたパンがびっくりするほど美味しくて、そのパンを求めて清澄白河へ。 中村食糧さんというパン屋さん、スペシャリテの「みんなのパン」が美味しすぎて、パンで感動したのは初めてというくらいの驚きだった。 …

コロナ禍は、18時閉店の代わりに土曜営業などもしていたポンパドウル銀座。深夜2時までのもとの営業に戻っていた。銀座の高級クラブ街にあるので、昔から深夜までやっていた。仕事帰りや飲んだ帰りにパンを買って帰るのかなあ？僕も平日銀座で映画のレイトシ…

カレーパンは、めったに食べないけど、こちらのホテルのカレーパンはとっても美味しい。 右が通常版、左は具がたっぷり入ったプレミアム版。 タピオカ粉が入ったパン生地はモチモチで、ホテルのレストランのレシピで作ったカレーは香りがとってもいい。 ggco…

近所のパン屋さんがグランドオープン。これまでの数ヶ月はプレオープンだったみたい。 小豆ぱんと栗パン。 栗パンは、中にマロングラッセとクリームチーズが入ってる。 www.noli-et-nori.com

近所にできたパン屋さん。現在プレオープン中とのこと。 近所にパン屋があると便利だよね。焼き上がる時間が分かったら、そこを目指して焼きたてのパンが食べたいな。 www.noli-et-nori.com

品川まで行ったので、帰りにこの間テレビの「情熱大陸」で紹介されたパン屋さんブーランジェリー・セイジアサクラでパンを買ってきた。 ぶどう酵母で発酵させた看板商品のカレーパン、外側はサクッ中は驚くほどふっくらのメロンパン、バター薫るクロワッサン…

「マツコの知らない世界」で紹介されていたカレーパンを買ってきた。写真じゃ伝わらないと思うけど、カレーの香りや濃厚な味、モチモチのパン生地でものすごく美味しい。これ揚げたてだったら、さらに美味しいよねえ。 東京マリオットホテル（かつてのラフォ…

通っているジムのインスタラクターの丸ちゃんが、八天堂の食パンも美味しいよと言うので買ってきた。クリームパンは知っていたけど、食パンも出してたのね。 いつも気づかなかったけど、よくお店を見たら売ってた。 バターが練り込まれた何層にもなったデニ…

フルーツサンドの断面がお花ぁ〜 ピンクのリアカー引いて、銀座、月島、勝どき界隈を徘徊販売しているそう。リアカーが今ここにいるよと、Twitterで発信してるって。

このところ午前中には売り切れてしまうジャムパンが昨日昼過ぎに店の前を通ったら、まだ売ってたので久々に購入。 キウイとストロベリー。甘酸っぱくて濃厚なジャムだ。 www.ginza-tsukitohana.com

所属団体のオンライン・イベントを実施するために出社。自らホストとして運営するため、自宅のネット環境があまりよくないので（どこか別のプロバイダーに変えるといいかしら？）出社し、それに合わせて制作した冊子の搬入もお願いしたのだが、在勤している…

上野まで行ったので、以前から気になっていたパン屋さんへ。 昭和13年に建てられた古民家を改装し、戦前の街並みにタイムスリップしたかのようなゾーン「上野桜木あたり」にあるパン屋「VANER」でパンを購入。酸味の効いたサワードゥ・ブレッドは、なんとも…

リッツカールトン京都のピエール・エルメでしか売っていないはずのイスパハン・クロワッサンが伊勢丹新宿のピエール・エルメで期間限定・週末限定で販売してた。 まじ、美味しい。 長細いのは、洋ナシとクランベリーコンポート入りのパン。表面の焼きチーズ…

東急プラザ銀座の地下に最近オープンしたフルーツサンドのお店。 玉子焼きかと見紛うようなパインアップルサンドがインパクト大。でもやっぱり、いろんな味が楽しめるのがいいな。果物も美味しいけどクリームもとっても好みの味。 お店は、その後、有楽町イ…

とびばこパンを買ってきた。 大阪の堺市のパン屋さんが新橋駅地下で期間限定出店してた。甘みがあって、何もつけなくても美味しい。跳び箱の段の数字がハロウィン仕様になっていた。 ミニサイズは、チョコやカスタードなどのクリーム入り。 singe.jp

新宿から大江戸線で帰る時は、ルミネ2経由で駅まで行くのだけど、駅へと通じる地下フロアになにやらフルーツのお店が。フルーツサンドが美味しそうだったので買ってみた。今日の晩御飯、これでいいかしら？ イチゴは酸味が強かったけど、宮崎マンゴーは、甘…

京都に行く度に買ってくるSIZUYAPANのアンパン。季節ごとにいろんなバリエーションがあり。そして美味しい。 写真は、柚子餡パンと胡麻餡パン。 京都駅の新幹線改札口のすぐ近くにお店があるのも便利。 www.sizuyapan.kyoto.jp

銀座にオープンしたジャムパンの専門店。浅草のメロンパンのお店花月堂の新業態。ジャムパンというと柔らかいパンのイメージだけど、こちらは固めのバゲッド風。月が割れた中にジャムが花のように顔を出している。店頭の売り場もさながらお花畑。 究極イチゴ…

ロブスターロールのお店ルークス ロブスターが銀座にもできたので行ってきた。 個人的には、ガーリックとかもう少し味付けしたいなあ。あと一個じゃ物足りない感じ。（笑） ほどなくして閉店してしまった。どれくらいの期間営業していたかな？かなり短かかっ…

ずっと美味しい揚げパン屋さんを探していただんよねえ。学校給食を食べさせてくれるレストランで置いているところがあるらしいのだけど、なんと揚げパン専門店が原宿にあった。 注文してから揚げてくれる。とっても美味しい揚げパン。探していたのは、このク…

乃が美の食パン美味しいんだよねー。でも東京に店鋪が一軒もなく、やってきたよ川口。11時オープンだけど、前回は一時間で売り切れて買えなかった。今日は、近隣の友人に並んでもらいめでたく入手。 ちぎってそのまま食べてももちろん美味しいんだけど、焼い…

元New Yorkerの会社の同僚が、「本場ニューヨークと同じ味」と絶賛しているベーグル屋さん。会社のすぐ近所なので帰りに寄って買ってみた。ちなみに売り切れごめんの店なので、夕方には商品が無くなってしまうことも。事前にお店のTwitterを確認してから行く…

歌舞伎座の裏手、銀座で開業90年のチョウシ屋さんは、時が止まったかのような昭和風情がたまらない。名物のハムカツ・サンドは、注文してからパンにソースを塗り、揚げたてのハムカツをはさんでくれる。パンは、サンドイッチ用のパンかコッペパンが選べる。…