栗ッピング

旅やグルメの日常をクリッピング(切り取り)

カフェ

Bacha Coffee at Marina Bay Sands <シンガポール> モロッコ発祥のコーヒー店

モロッコのマラケシュ発祥のコーヒー店。現在は、TWGと同じグループだそう。1910と書いてあるけど、これも元をただるとそうかもしれないけれど、現在のコーヒー店として展開を開始したのは2019年とのこと。案外老舗がじゃないのかな?(笑)店内は、ゴールド…

TWG Tea Garden at Marina Bay Sands <シンガポール> TWGで紅茶とランチ

マリナーベイ・サンズの巨大ショッピングモールにあるTWG Teaで紅茶とランチ。TWGは、シンガポール発祥の紅茶ブランド。TWGは、The Wellness Groupの頭文字をとったもので、現在は、ここマリナーベイ・サンズのお店が本店らしい。創業は、2008年と以外や新し…

コメダ珈琲店 有楽町ビックカメラ店 初めてコメダ珈琲に入った

テレビなどで観て、一度は入ってみたかったコメダ珈琲店。でも、住んでいる近所にはないんだよねえ。いつもどこにあるんだろうって思っていたら、あったよ、有楽町に。ビックカメラの地下にあった。ここ、中華料理の小洞天があったところじゃん、いつ閉店し…

TULLY'S COFFEE &TEA 虎ノ門ヒルズ店で文豪ラテ

TULLY’S COFFEE &TEA 虎ノ門ヒルズ店では、階上の丸善ジュンク堂書店の新業態「magmabooks」とのコラボで、文豪ラテなるものがいただける。味は、カフェラテかロイヤルミルクティーを選べる。プリントラテアートは、石川啄木「一握りの砂」と有島武郎「生ま…

トップ オブ ヨコハマ <新横浜プリンスホテル> ピングーアフタヌーンティー

ピングー、すごい昔、よくテレビで観てたなあ。クレイアニメ、不思議なピングー語、とっても良かったよねえ。 www.youtube.com ピングー誕生45周年を記念したアフタヌーンティーが新横浜プリンスホテルで開催とのことで出かけてきた。ピングのチョコスイーツ…

Louange Tokyo Le Musee <銀座> クマさんとティファニー・ブルーのアフタヌーンティー

見た目にインパクトあるケーキ、可愛いクマさんチョコレートが鎮座するケーキで有名なLouange Tokyoの銀座店。ティファニーの食器、ティファニー・カラーをテーマにしたアフタヌーンティーを開催とのことで行ってきた。 www.youtube.com ウェルカムドリンク…

Hibiya Art Park 2025 <日比谷公園> 大きな青い手にびっくり、虎ノ門から日比谷まで散歩

赤坂でラーメンを食べて、歩くのが好きなので、虎ノ門、日比谷公園を経由して銀座まで歩いて行った。このルートは、何度も歩いたことあるけど、今回、結構発見があったなあ。 工部大学校阯碑 日本最初の超高層ビルである霞が関ビルの近く。霞が関ビルといえ…

ケイタマルヤマ コラボレーションアフタヌーンティー <日本橋> マンダリン オリエンタル 東京

日本橋のマンダリンオリエンタル東京でのアフタヌーンティーに来た。さすがマンダリン オリエンタル、とても上品でハイソな雰囲気は、やはりホテルの中でも別格な感じはあるね。アフターヌーンティーが提供されるマンダリンラウンジの眺めは、丸の内側。 日…

ル・カフェ・ヴィー (LE CAFE V) <銀座> ルイ・ヴィトン 銀座並木通り店のカフェでハンバーグとデザート

ルイ・ヴィトン 銀座並木通り店の7階にあるカフェ。ルイ・ヴィトン メゾン 大阪御堂筋に次いで世界で2番目にできたルイ・ヴィトンのカフェだ。料理の監修は、予約困難店の高級レストランSUGALABOのオーナーシェフ須賀洋介氏。 基本は、予約不可のカフェで、…

John <池尻大橋> 鶯谷から移転して、新たな旅がスタート、最初のテーマ食材はイチゴ

鶯谷にあったアシェットデセールのJohnさんが池尻大橋に移転再オープンした。鶯谷の昭和レトロの一軒家がとっても好きだったので、ちょっと残念でもあったのだけど、そのコンセプトの真髄はそのままに、店主のこだわりともども移転してきた感じだ。 店内の雰…

長崎ランタンフェスティバル眼鏡橋会場から松翁軒本店・喫茶 セヴィリヤでカステラ

長崎ランタンフェスティバルの眼鏡橋の会場へ。こちらのランタンは、黄色。もうちょっと青空だったらもっと映えたよねえ。 日本三大名橋に数えられる現存最古のアーチ型石橋の一つ。国指定重要文化財。架けられたのは、1634(寛永11)年で江戸時代だ。 こち…

Musiq Soulchild <ブルーノート東京> 贅沢な空間でファンクソウル

お誘いを受けて、ブルーノート東京にMusiq SoulchildのLiveを観に行く。何度も前を通っているし、これまで気になるアーティストも出演していたのだけど、来場するのは初めて。場所がねえ、駅から遠いよねえ。 Musiq Soulchildは、“フィリーの伝統を受け継ぐ…

LOUIS VUITTON × MURAKAMIカフェ & デジタルインスタレーション、アーカイヴ展示 <原宿>

LOUIS VUITTON × MURAKAMIカフェが期間限定でオープンしているというので原宿のキャットストリートへ。11時開店で、先着順に受付。LINEで登録し、あと何人待ちかが確認でき、順番が近くなると通知してくれる運用だった。受付して、1時間ほど近隣をぶらぶらし…

ペリカンカフェ 麻布台ヒルズ店 分厚いハムカツサンドが美味しい、浅草店より混雑なし

浅草・田原町の人気パンの老舗。本店近くのカフェは、いつも満席、待ち行列だけど、ここ麻布台ヒルズ店は、比較的ゆったり。待たずに入れた。 www.youtube.com 店内の壁には、ペリカンの絵画が飾られていた。 分厚いハムカツサンド。これは、すごく美味しい…

コンラッド東京 トゥエンティエイトでアフタヌーンティー ハロウィンで羽の生えたコンラッド・ベア

汐留にあるコンラッド東京28階にあるトゥエンティエイトでアフタヌーンティー。こちらは、浜離宮恩賜庭園の眺めが素晴らしい。季節ごとにメイン素材が変わる。最近は、いろんなホテルやレストランで趣向を凝らしたアフタヌーンティーが開催されている。今回…

和カフェ Tsumugi アトレ竹芝店 チキンの大葉タルタル南蛮

コロナ禍にオープンし、開業時は劇団四季も上演延期となりテナントが全て埋まらなかったアトレ竹芝。駅から離れたアトレは、未だ苦戦中で、テナントは全部埋まっておらず、おまけに劇団四季は平日は昼間しか上演しないので、相変わらず閑散としている。 その…

甘酒・雑貨かふぇ こめどりーみんぐ <大門> 増上寺参道にある甘酒屋さんで胡麻甘酒

天気もよく散歩がてら増上寺の方へ向かう。以前、タピオカミルクティー(その前は、確かチーズケーキ屋)だったところに、最近できた甘酒と雑貨のお店こめどりーみんぐに寄ってみる。甘酒、なんか体に良さそうじゃん。普通の甘酒、米麹甘酒、きなこ甘酒、ト…

北一硝子:北一ホール、ヴェネツィア美術館 美しいガラス工芸は、小樽のもう一つのシンボル

あまりの暑さに小樽の堺町通りを歩くのに、途中の冷房のきいてそうな店に立ち寄り、立ち寄り。そうしないと倒れてしまいそう。かつてニシン漁で栄えた小樽のもう一つのシンボルは、ガラス工芸だろう。堺町通りにもいくつものガラス工芸を扱うお店があるが、…

John <鶯谷・根岸> 蝉の旅:メイン食材はマンゴー

毎月お邪魔している鶯谷のJohn。鶯谷駅から徒歩数分。駅では青空、酷暑だったけど、店内に入った途端にゲリラ豪雨。危ないところだった。こちらのメニュー表は、毎回趣向を凝らしていて面白い。今回は、きらきらしていた。ちょっと文字が読みにくかったかっ…

John <鶯谷・根岸> 仙桃の旅:メイン食材は桃、そして野生の山椒がすごい

7月のJohnさんのメイン食材は、大好きな桃。毎回食材の組み合わせに驚かされるけど、今回は、山椒とのハーモニーが素晴らしかった。 山椒は、他のレストランでも改めて美味しさを実感してたけど、フルーツとのコラボは斬新。使われていたのは、野生の山椒と…

John <鶯谷・根岸> 果水の旅:メイン食材は、メロン

毎月通っている鶯谷(根岸)のデザートレストランJohnさんへ。 今月のメイン食材は、メロン。今回もフルーツと野菜のびっくりする組み合わせを満喫! もうこちらの素晴らしい空間にいられるだけで幸せ。埃ひとつない清潔なディスプレイ。 フルーツを使った今…

The メロン of メロン フラペチーノ <スターバックス ペディ汐留店>

フラペチーノの新しいのが出ると試さずにはいられない。これまで最高だったのは、生のバナナが一本まるごと入ったやつだった。今のところそれを超えるものが出てこないのだが、いつか出会えるだろうと挑戦は続く。 ホイップクリームのところも緑でメロン味に…

John <鶯谷・根岸> 実りの旅:メイン食材は、ナッツ

こちらも毎月通っている鶯谷のJohn。 いつもはフルーツがメインなのだけど、今月のメイン食材はナッツ。 フルーツより野菜との組み合わせが多かったので、今回は食事感があったな。 器やプレゼンテーションにも毎度驚かされる。 びっくりする食材と食材の組…

はじめてのバナナのバナナジュース

バナナジュースのお店を見つけると必ず飲んじゃう。銀座のラ・ベットラ・ダ・オチアイの隣。最近できたのかな?自然の甘さで美味しい。 バナナも好きだし、バナナジュースも好き。100円の追加でレジスタントスターチを入れてくれる。もともとバナナに含まれ…

John  <根岸・鶯谷>  溶解の旅:チョコレート

毎月伺うようになった鶯谷のJohn。 この空間に浸れるだけで幸せ。 さて、今月は、どんな食の旅となるのか。 バレンタインデーの月ということで、メイン素材はチョコレート。テーマは、溶解の旅。蕩けるぅ。 山椒と70%のカカオチョコレートを使ったコロッケ…

John <鶯谷> 深化の旅

鶯谷のアシェットデセール・レストランJohnへ。 鶯谷の住宅街にある一軒家レストラン。昭和レトロな雰囲気にあふれる素晴らしい空間。玄関から檜の香り、洗練されたBGM、リーズナブルで美味しいワイン、果物と野菜を驚くべき組み合わせで提供する料理に今回…

John <鶯谷> 掛け合わせの旅

鶯谷の住宅街の一軒家に2年間限定でオープンしているデザートレストランJohnに伺った。 まるで昭和30年代、40年代のようなお宅に上がり、その内装の美しさと時を経た香りが凛と漂う不思議な空間になっている。 初めてお邪魔するお宅なのにどこか懐かしい。…

LEXUS MEETS ... -HIBIYA-:THE SPINDLE

東京ミッドミッドタルタウン日比谷1階にあるカフェでランチ。BLTとフライドエッグのサンドイッチとアイスコーヒー。 トヨタの高級車LEXUSのショールーム併設のカフェで、カフェの商品を試乗に持ち込めるとのこと。日本の伝統工芸品を展示販売しているコーナ…

Tea Forté <銀座>

銀座SIXのBETJEMAN & BARTONが閉店してしまい、大好きだったロイヤルミルクティーソフトクリームが食べられなくなってしまったのがとても残念なのだか、その跡にできた新しい紅茶の店Tea Fortéもなかなか良い。 ラズベリーネクターをアイスティーでいただい…

COFFEE & BAR GENIEのクマボトル <蔵前>

蔵前にオープンしたカフェ COFFEE & BAR GENIE。 クマボトルにも惹かれたけど、コーヒーがとっても美味しいよ。 最近、蔵前ー浅草周辺の散歩がとっても楽しい。老舗と新しい店が良いバランスで共存しているね。 tabelog.com