熊川剛久のおすすめ郷土料理（山口）

熊川剛久のおすすめ郷土料理まとめです。
気になる方はチェックしていってください〜↓↓

山口の郷土料理といえば＼＼外郎／／

山口県の外郎（ういろう）は、ワラビを粉状にしたものに砂糖を加え、蒸したものである。小豆や抹茶などを加えて楽しむこともある。県内では多くの地域で外郎が作られ親しまれている。米粉を使った外郎に比べて、口あたりが軽やかで、後味もさわやか。

美味しいのでぼくも好きな郷土料理です！

熊川剛久でした😊