今まで雨や雷雨が多く不安定な天気が続いていたレキシントン、いよいよ夏到来のような予報が続きます。来週後半は朝晩も気温が下がらず、暑そうな日々が続きます。金曜朝は18℃、涼しいうちに庭作業を楽しみました。
先日ダンナさんと出かけたKearney Hillsでのゴルフ後、GeorgetownにあるHokkaido Ramen Houseで遅いランチを楽しんできました。ダンナさんはRichmond店もあって、両店でしょっちゅう食べていますが、私は初めての訪問です。昨年オープンした当初は「麺堅め、スープは熱々で」と言わないとぬるいラーメンが来たそうですが、もう大丈夫。何も言わずにオーダーして、熱々で堅めに茹で上がった担々麺が来ました。ダンナさんは味噌ラーメンで、どちらも美味しく頂きました。次回はシンプルな醤油ラーメンを食べてみたいと思います。
