2024/12/14
酒飲みの鎌倉放浪記 540軒目（－１3回目） 「ビストロ オム 鎌倉」さんで一杯
時々飲みに行く「ビストロ オム 鎌倉」さんで、飲み放題のコース料理です。
いつものように生ビールで始めます。
前菜はスモークサーモンです。
これはワインが進むヤツです。
脂の乗ったサーモンです。
イチジク+生ハムです。
イチジクって好物、美味しい前菜です。
たまらん、前菜です。
次の前菜です。
パテドカンパーニュです。
自家製の美味しいアテです。
フランスパンもいただきましょう。
スープです。
コンソメスープです。
和牛のウニ掛けです。
たまらん旨さ。
脂ノリノリな和牛、最高です。
アジの浸みた茄子も旨い。
合鴨です。
合鴨もたっぷり。
タップリで美味しい。
海鮮雲丹パスタです。
アルデンテで美味しいスパゲティ。
雲丹たっぷり。
コクのあるソースも美味しい。
海老、トマト、イタリアンパセリ。
取り分けて頂きます。
こりゃ、タマラン。
別の日です。
スパークリングを一杯。
前菜7種盛りで始めます。
合鴨、ワインが旨い。
カボチャのインドカレー、辛くて美味しい。
りんごメインのペーストだったような？甘くて美味しい。
換装させたパンに付けて頂きます。
海老とブロッコリー。
クリームチーズの味噌漬けだったかと思います。
ブリのカルパッチョ。
蓮根のカシス煮ですって、シャレてます。
フランスパンも美味しい。
紺青の好きなタイプのフランスパンではありませんが、十分旨い。
オオ様のブランチに出たんですね。
フォアグラオムレツ、名物です。
フワフワ半熟オムレツ。
フォアグラたっぷりの濃厚ソースがまた旨い。
半熟でフワフワ。
チキンの半羽焼、たっぷり。
美味しい鶏肉たっぷり。
火加減がピッタリ。
食べやすいサイズに切られて再登場。
皮はパリッとしていて美味しい。
調理方法でこんなに旨くなります！
〆のパスタはシラスと大葉です。
パター塩味なパスタです。
パスタにシラスは、以下省略。
この日はデザートを頂きます。
レモンシャーベットだったと思います。
豊富な飲み放題メニューです。
＜以前の「ビストロ オム 鎌倉」さん＞
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