2024/03/02
酒飲みの鎌倉放浪記 540軒目（－９回目） 「ビストロ オム 鎌倉」さんの飲み放題コース
ヘビロテ訪問のビストロさんへ、またやってきました。
飲み放題のビールで始めます。
まずは前菜三種です。
海老とブロッコリー
プリプリの海老
自家製ハニーチーズ豆腐
豚のリエット バケット添え
ワインが進むリエットです。
バケットのトーストです。
真鯛の… 失念
美味しい真鯛でした！
手間をかけた料理が、飲み放題付きでリーズナブルにいただけます。
付け合わせの野菜も手間暇かけて美味しくなっています。
カモのロースト 
確か鴨の胸肉だったと思うのですが、まるで獣の肉のような味わいです。
火の入れ方も絶妙で、ほんのりしっとりしていて柔らかい。
パサつかず、濃厚で美味しい。
野菜はフキノトウでして、春を感じる料理です。
〆のパスタは海老と菜の花です。
ビストロオムさんはパスタも旨い！
濃厚で美味しいパスタで、最後にお酒がさらに進みます。
シャーベットで撤収します。
＜以前の「ビストロ オム 鎌倉」さん＞https://kon2019.blog.fc2.com/blog-entry-4577.html ランチ：オムライス
コメント