2026/01/23
東京・新橋 「新橋お多幸」さんは有名な老舗おでん屋さん
古巣のメーカー時代の仲間三人で、新橋お多幸さんで一献です。
今はこのお店、予約は5,000円以上のコースが必須条件です
突き出しはエビフライと野菜、マヨネーズ付きです。
1名遅刻でして、二人で始めます。
お造りです。
なかなか良い刺身が来ます。
めばちの赤身、やや脂が乗ってます。
ブリ、脂が乗ってます。
サワラ、ウマイ。
遅刻の人が30分遅れて到着。納期トラブルで遅刻だそうです。
おでん三人分。 
3個ずつではありませんでした。
イイダコ、コボウ巻き。
タコは2串。
豆腐、ちくわぶ。
タイコン、よく浸みています。
煮玉子
ちくわ、
こんにゃく
粒がい、昆布。
冬はおでんで、お酒が進みます。
焼き魚 たぶん縞ホッケでして、脂が乗ってて美味しい～
冷たい海水に住む魚の脂は低温で溶けて旨いですね。
〆のご飯です。
おでん汁で作った溶き玉子入りオジア、小さい茶わんに一杯。
大根の漬物です。
地下ですが、昔ながらの暖簾です。
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