2025/09/04
マジェスティックホテルに泊まるので、この日の夕食はホテルの
レストラン、「M BAR」で食事にします。
サイゴンビールで乾杯。 120,000ドン≒700円
ニソワーズサラダ / Nicoise Salad 250,000ドン≒1,400円
フレンチ風サラダ(レタス、インゲン、トマト、卵、アンチョビ、オリーブ、ツナ)
右側の塩ピーナツはビールの突き出しです。これも旨い。

このサラダ、美味しい!

マヨネーズがかかっていて、日本のサラダのようです。

サイゴンビールをお代わります。
ラムステーキ 6,000円

これがやばい。仲間が注文したので1本もらいましたが…

ウルトラ固い。ナイフが負けそうになる固さ。

いくら間でも呑み込めません><

まぁ、ポテトは普通ですね、うまい。
これは部屋に持ち帰って、ウィスキーのつまみにします。

ケチャップはテイクアウトできませんでした。

ライスは二人で一個。

長粒米で、日本のコメとは違いますが、まぁ普通にうまい。
Tボーンステーキ 1,800,000ドン≒1万円

これがまたひどいステーキでして、固くて歯が立ちません><

ボリュームはいいのですが、固さがひどい。

何とか頑張って食べ進めます、高いですから!

見た目以上に固くてパサつきます。

バターも新鮮じゃなさそうです。

翌日の日本語ベトナム人ガイドさんがポロっと言ってました。
ベトナムで食べちゃいけないのがステーキなんです、おいしくない。
先に聞いておきたかった><

このポテトも持ち帰ってつまみです。

こちらがみさんがいるオープンエア、めっちゃ暑いんです。
生バンドがいて雰囲気はいいんですが、紺青たちは暑さに弱いので ↓

暑いので、紺青たちはこの冷房の効いたスペースに入りました。

もうちょっと良くメニューを解読して、ステーキにしなければよかったと猛省です。
◆スターター(Starters)
Spring Rolls with Crab & Pork 蟹と豚肉の春巻き 180,000 VND(約1,080円)
Fried Spring Rolls with Shrimp & Pork 海老と豚肉の揚げ春巻き 180,000 VND(約1,080円)
Fresh Spring Rolls with Shrimp & Pork 海老と豚肉の生春巻き 180,000 VND(約1,080円)
Deep-fried Wontons with Pork & Shrimp 豚肉と海老の揚げワンタン 180,000 VND(約1,080円)
Fried Seafood Spring Rolls シーフードの揚げ春巻き 200,000 VND(約1,200円)
Fried Chicken Wings with Fish Sauce 鶏手羽先の魚醤揚げ 220,000 VND(約1,320円)
French Fries フライドポテト 120,000 VND(約720円)
Garlic Bread ガーリックブレッド 120,000 VND(約720円)
◆サラダ(Salads)
Nicoise Salad ニソワーズサラダ 250,000 VND(約1,500円)
Chicken Caesar Salad チキンシーザーサラダ 250,000 VND(約1,500円)
Salmon Salad サーモンサラダ 350,000 VND(約2,100円)
Shrimp Salad シュリンプサラダ 350,000 VND(約2,100円)
Foie Gras Salad フォアグラサラダ 500,000 VND(約3,000円)
◆スープ(Soups)
Seafood Soup with Asparagus シーフードとアスパラガスのスープ 200,000 VND(約1,200円)
Pumpkin Cream Soup パンプキンクリームスープ 180,000 VND(約1,080円)
French Onion Soup フレンチオニオンスープ 180,000 VND(約1,080円)
Tomato Cream Soup トマトクリームスープ 180,000 VND(約1,080円)
◆メインディッシュ(Main Courses)
Grilled Australian Beef Tenderloin 豪州産ビーフテンダーロインのグリル 950,000 VND(約5,700円)
Grilled Australian Beef Sirloin 豪州産ビーフサーロインのグリル 850,000 VND(約5,100円)
Grilled NZ Lamb Rack ニュージーランド産ラムラックのグリル 900,000 VND(約5,400円)
Grilled Pork Chop ポークチョップのグリル 450,000 VND(約2,700円)
Grilled Chicken Breast チキン胸肉のグリル 400,000 VND(約2,400円)
Grilled Salmon Fillet サーモンフィレのグリル 650,000 VND(約3,900円)
Grilled Sea Bass Fillet スズキのフィレのグリル 650,000 VND(約3,900円)
Grilled Tuna Steak マグロステーキ 700,000 VND(約4,200円)
◆スペシャルステーキ(Steaks)
T-Bone Steak Tボーンステーキ 1,800,000 VND(約10,800円)
Rib Eye Steak リブアイステーキ 1,200,000 VND(約7,200円)
Beef Tenderloin Steak テンダーロインステーキ 1,000,000 VND(約6,000円)
◆パスタ(Pastas)
Spaghetti Bolognese スパゲッティ・ボロネーゼ 350,000 VND(約2,100円)
Spaghetti Carbonara スパゲッティ・カルボナーラ 350,000 VND(約2,100円)
Spaghetti with Seafood シーフードスパゲッティ 400,000 VND(約2,400円)
Spaghetti with Tomato Sauce トマトソーススパゲッティ 320,000 VND(約1,920円)
◆サンドイッチ・バーガー(Sandwiches & Burgers)
Club Sandwich クラブサンドイッチ 300,000 VND(約1,800円)
Ham & Cheese Sandwich ハム&チーズサンド 280,000 VND(約1,680円)
Cheeseburger チーズバーガー 320,000 VND(約1,920円)
Bacon Cheeseburger ベーコンチーズバーガー 350,000 VND(約2,100円)
Chicken Burger チキンバーガー 300,000 VND(約1,800円)
◆デザート(Desserts)
Crème Caramel クレームキャラメル 150,000 VND(約900円)
Fresh Fruit Platter フルーツ盛り合わせ 200,000 VND(約1,200円)
Ice Cream (per scoop) アイスクリーム(1スクープ) 80,000 VND(約480円)
◆ドリンク(Beverages)
Saigon Export Beer サイゴンエクスポートビール 110,000 VND(約660円)
Saigon Special Beer サイゴンスペシャルビール 120,000 VND(約720円)
Heineken Beer ハイネケンビール 130,000 VND(約780円)
Tiger Beer タイガービール 130,000 VND(約780円)
333 Beer 333ビール 110,000 VND(約660円)
Mineral Water ミネラルウォーター 80,000 VND(約480円)
Soft Drinks ソフトドリンク各種 90,000 VND(約540円)
Fresh Juices フレッシュジュース各種 120,000 VND(約720円)
Coffee (Vietnamese/Espresso/Cappuccino) コーヒー各種 120,000 VND(約720円)
Tea (Various selections) 紅茶各種 100,000 VND(約600円)