日曜夜の青森駅界隈は、お休みのお店も多く寂しい感じですが、路地裏の渋～い名店に連れて行っていただきました。
お店の佇まいから渋い！
そして、レトロな雰囲気の店内。これは期待感大。
暗がりに光る看板。いい味出してる。
カウンターに腰かけ、まずは瓶ビール。
茶色い木のカウンターは、ラガービールが似合う。
料理は、おまかせコースになっているらしく、おかみさんに希望の価格を言うと、セレクトされたものが自動的に出てくるみたい。
小皿で美味しそうな料理がちょこちょこ出てくるスタイルのようで、いきなりお酒のアテが3品！
さりげなく生ウニ！
さすが青森。
そして、旬の食材というトゲグリガニ。
見た目は毛ガニのようですが、毛ガニよりも小ぶりだとか。
毛ガニよりも濃厚な味わいだそう。
確かに、毛ガニを食べているよう。これは美味い！
確か、太宰治の小説にも登場していたような。「津軽」を思い出す。
早々に日本酒ですね。
青森の銘酒 豊盃のコップ酒。
ヒラメのお刺身。いうまでもなく美味い。
これで豊盃をくいっと。幸せ～
さりげなく、アワビのお刺身。
コリコリした食感は、やはりアワビ。
何食べても美味しい。
豊盃の次は、田酒。そして、亀吉。
亀吉は初めて飲んだけど飲みやすく飽きの来ない味。
青森は当然のことだけど、日本酒もクオリティが高い。
ホタテ焼き。熱々のホタテスープがじゅわっと。
〆は、青森名物 じゃっぱ汁。
日本酒の後に最高な塩加減。
やっぱ、青森は美味いものだらけだな。
小一時間の滞在でしたが、青森の実力を目の当たりにしました。
青森に来た～っていう旅情感を味わえるお店。
いつまでも健在でいてほしい。
またお邪魔します。
TEL: 017-722-3972
ゆうぎり （居酒屋 / 青森駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
