以前、メディアのために書き下ろしたものの、未発表になっていた「文人と握りずし 」という文章です。ウェブで読めるようにしました。 https://note.com/macronesia/n/nd3dc2158f500小林秀雄、志賀直哉、谷崎潤一郎、岡本かの子らと「すし」について書いたエ…