K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

シングルモルト(ローランド)

『リトルミル』最古の蒸留所のオフィシャルボトル。

昭和の時代には多く存在した、いわゆる「喫茶店」が減っている。 理由は色々あるのだろうが、近年の減少には2020年の健康増進法改正が影響しているのではないか。 つまり「原則屋内禁煙」というもの。 喫茶店といえばタバコを吸う所というイメージだったから…

『オーヘントッシャン』ローランドの代表的ブランド。

2024年。 今年実現したいこと。 「自分が生まれ育った地を訪れる」 東京都北区赤羽という地で生まれ、小学生まで過ごした。 最後に訪れたのは25年くらい前。 久々に行って、住んでいた所や通った小学校を見てみたい。 付近を散策して写真に収めたい。 帰りは…

『リトルミル 1992』今は無き蒸留所の希少なモルト。

自宅で何本か、レアなウイスキーを保管している。 別にコレクターではないので、いずれ開栓するつもりだ。 しかし昨今のウイスキー人気、そして高騰を目の当たりにすると、ちょっと戸惑う。 何かの記念日に、少しずつ開けようと思っている。 ところがだ。 こ…

『オーヘントッシャン』3回蒸留でライトな味わい。

ある日のこと。 リーマン風男子がふらっとやって来た。 「軽く飲んで、つまんで…」 てな感じで、ビールとおつまみを注文。 次はサワーか? ハイボールか? と思っていたら、ほどなくしてマッカラン12年のオーダーが。 聞いてみると、時々BARに行ってウイスキ…