決して電柱にぶつかったわけではありません。 昨日洗濯をしていた時の出来事です。 洗剤を置き、洗濯機の蓋をしようとしたら、「ゴン❗️」。 急におでこが痛み出しました。 毎日無意識に体が動いてるルーティーンワークなのになぜ? 一瞬何が起こったのかわか…
スイーツ日記 その7 土曜日に我が家の忘年会をしました。 ビール、ワイン、日本酒、サーモン、つくね、蓮根と黒豆のきんぴら、チョコレート等色々と持って来てくれました。 今回は握り寿司を注文したので、豪華。 私はミートローフとアボカドトマトのナムル…
お歳暮にカニをいただきました。 ズワイガニの半むき身です。 350g入りです。 最近魚介類も高いのでスーパーでカニを買っていません。 いつからかわからないほど、ずっと。 せっかくのカニなので、カニ鍋の出汁を買いました。 後は白菜、キャベツ、長ネギ、…
今年最後の生け花講座です。 恒例の正月花を生けました。 花器は竹です。 松が2本。 梅が3本。 竹が1本と葉牡丹が1本。 南天が1本。 菊の花がピンク、黄色、白と配られました。 さあ、始めましょう。 まず松竹梅を生けました。 竹は2本の松の間に配置。 そし…
もう今年も残り数日となりました。 今回は10月に詠んだ句を紹介します。 (随分前のことになりますね) 葛覆ふ 池の辺りの 遍路道 写真は八栗ケーブルです。 ケーブルの向こう側に遍路道があります。 その日も白装束のお遍路さんを数人見かけました。 参道を…
今年のクリスマスケーキです。 毎年息子が会社から貰って帰ります。 福利厚生の一環でしょうか。 忘年会をしない代わりにケーキを支給してくれるようです。 お子さんがいるお母さんたちはその方がいいでしょうね。 我が家でも大歓迎です。 1ヶ月前くらいにど…
スイーツ日記 その6 今回は抹茶入りのベイクドチーズケーキを作ります。 抹茶のチーズケーキ 15㎝丸型 《材料》 ビスケット80g 無塩バター40g クリームチーズ200g 生クリーム200ml グラニュー糖50g 卵1個 薄力粉20g 抹茶5g 《下準備》 ・クリームチーズを常…
高松市の玉藻公園に今年も松ぼっくりツリーがお目見えしました。 2009年からツリー作りがスタートしたそうです。 園内の1,100本の松から落ちる松ぼっくりの収集ボックスを設置して、来園者に入れてもらいます。 およそ3万個の松ぼっくりを使って職員の方が手…
ようやく外構工事も終わり、新しく花壇が増えました。 上の写真は新築の北側。 砂利を敷いて土の部分は囲われています。 ここは家庭菜園にしようかなと思案中。 下の写真は母屋のカーポートを広げた残りの土の部分。 前からある花壇に続いて、新しくできまし…
kimagure-alice.hatenablog.com 9月6日に歯が抜けて、3ヶ月以上過ぎました。 上左の真ん中から4番目の歯です。 ようやく部分入れ歯が出来上がり、12月19日に受け取りました。 先生からは「くれぐれも飲み込まないように」「排水口に流さないように」と何度も…
スイーツ日記 その5 久しぶりにバットでブラウニーを作ります。 ベースはホワイトチョコです。 ベリーのブラウニー 《材料》 卵2個 グラニュー糖大さじ3 牛乳大さじ1 ホワイトチョコ80g(2枚) 無塩バター50g 薄力粉80g ベーキングパウダー小さじ1/2 →A 冷凍…
今年もお歳暮でいただきました❣️ ゼリーのようなとろける食感の紅まどんな。 旬は11月下旬から1月上旬。 今が食べ頃ですね。 お高いので、スーパーで買ったことはありません。 もっぱら、いただきものに頼っています。 感謝するばかりです。 1月になるといよ…
お隣との間に目隠し用のフェンスを作りました。 昨日の午前中にあっという間に完成しました。 さすが業者さんは手慣れたもの。 今日はエコキュートも設置され、ようやく家全体の完成となりました。 これでお湯も出ますね。 最後に打ち込んだコンクリートが乾…
イタリアのランチリオというエスプレッソマシンがあります。 これを使ってエスプレッソを淹れてみました。 まず、フィルターバスケットに挽いたコーヒーを入れ、タンピングします。 タンピングとは、コーヒー粉を水平に固めるよう圧力をかける作業のこと。 …
スイーツ日記 その4 ホイップクリームが余りました。 朝、クロワッサンに挟んで食べましたが、まだ余っています。 40gくらいかな。 じゃあ、スイーツを作りましょう。 ということでマフィンを作ります。 ブルーベリーマフィン 《材料》 ホイップクリーム40g …
スイーツ日記 その3 パウンド型で抹茶のチーズケーキを作ります。 《材料》 クリームチーズ200g きび砂糖50g 生クリーム100ml 薄力粉90g 卵1個 抹茶小さじ1/2 水小さじ1 《下準備》 ・パウンド型にクッキングベーパーを敷く。 ・クリームチーズを室温に戻す…
新築祝いにたくさんの方からお祝いをいただきました。 こちらは白とグリーンの素敵な寄せ植えです。 植えられているのは、ビオラ(ジョリージョリ)、万葉菫、ハボタン(ティファニーホワイト)、オレアリア(アフィン)、ミント(ミルキーウェイ)、フォッ…
玄関マットもネット通販で購入しました。 ホームセンターで見ても、おしゃれなものは全くありません。 いろいろなお店に行っても結局気にいるものがないのが現状です。 新築にあたって、椅子やテーブルは全て通販。 選択肢がたくさんあるので、じっくりと選…
寒くなってくると、お鍋が恋しくなります。 最近、週末は必ず何かしら鍋料理を食べています。 お鍋の締めには麺が合いますね。 うちでは「サリ麺」をよく食べていました。 オットギ サリ麺 韓国鍋〆インスタントラーメン 中華麺 乾麺 [110g×5袋] OTOKI Ama…
アリス邸工事日記 その18 家の北側から始まったコンクリートの打ち込みもだいぶ佳境に入ってきました。 ようやく南側の玄関前に辿り着きました。 こちらは昨日作業をした箇所です。 こちらは今現在、作業中の写真です。 右端に写ってるのは職人さんの影。 新…
スイーツ日記 その2 りんごのガトー・インビジブルを作ります。 「ガトー・インビジブル」とは? フランス語で「見えないケーキ」という意味。 スライスしたフルーツや野菜を、生地と層になるように重ねて焼くことで、生地が「見えなくなる」ような見た目に…
スイーツ日記 その1 新しいオーブンレンジを購入したので、試運転してみました。 最初はマフィン。 左側はチョコチップを混ぜてアーモンドスライスをのせています。 右側は黒豆を入れて抹茶風味にしています。 両端の火力が強めなのかな。 こんがりと焦げ目…
朝、南天の枝をいただきました。 南天は冬に赤い実をつけ、縁起物として庭木や正月飾りに用いられる木です。 「難を転じる」という語呂合わせで、魔除けや厄除け、無病息災の象徴とされています。 瓶に投げ入れです。 赤い実の存在感が大きいですね。
夕食の後、よくうたた寝をします。 ソファに座ってテレビを見ていても、目が閉じてしまうことがあります。 ビデオなら前に戻して見ることができるので、セーフ。 最近はホットカーペットの上に転がり、毛布をかけて休憩。 絨毯の上にカーペットを敷いている…
またまたダイソーのカラフル毛糸です。 ブルーと紺色のちょっと渋めの糸で、マフラーを編んでみましょう。 一目に細編み、中長編み、長編みを入れる模様編みのパターンです。 編んでるうちに少し斜めになってきました。 模様のせいでしょうね。 糸があるだけ…
新居用にスリッパを購入しました。 ネットで色々と検索していて「北欧風」という言葉に惹かれてチェックすると、こんな面白い柄のセットが登場。 こちらはクールパターン。 こちらはウォームパターン。 同じ柄でも色が違うと随分印象が変わりますね。 お客様…
もう12月に入ったので、今年も編みぐるみのクリスマスツリーを作りましょう。 去年、簡単なものを編んだのですが、編み図がどこへ行ったやら。 ネットで検索して、新しいのに挑戦しました。 お花のように見えますが、底から編んでいます。 茶色は木の幹で、…
最近、庭の手入れをほとんどしていません。 アリス邸が完成してからにしようと後回しにしています。 でもマリーゴールドはとても元気です。 日々草を薙ぎ倒すような勢いがあります。 6月末に植えた時の様子です。 こんなに増えるとは思ってもみませんでした…
娘がたくさんスイーツの編みぐるみを作ってくれました。 本物よりも巨大なのばかりですが、とても嬉しい❣️ まずカフェラテですね。 カップからコーヒーを取り外せます。 こんなに綺麗なハートが描けるといいなぁ。 カタツムリみたいなのは、フルーツロールケ…
いつの間にか11月も終わろうとしています。 今回は9月に詠んだ句を紹介します。 あの頃の暑さが嘘のようで、今は寒さに震えています。 秋雲や ゆらりと山の 影動く 雲につられて影までが動く山の様子が面白かったです。 毒茸(きのこ) 鮮やかさゆゑ 歩み止む …