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ラテンアメリカ(暮らし)

日清「カップヌードル ペルー式チキンのクリーム煮込み味」を食べてみた・南米好きドメ舌の正直レビュー

日清「カップヌードル ペルー式チキンのクリーム煮込み味」を、南米好きだけれど味覚は超ドメスティックな私が食べてみた正直な感想です。ペルーの伝統料理アヒ・デ・ガジーナ風という一杯は、まったりクリーミーでやさしい味わい。日本のスーパーでペルー料…

TEX-MEXとは? タコス、ナチョス……それ、メキシコ料理じゃなかったの? レシピ、違いを解説します

ハードタコスやナチョスってメキシコ料理じゃないの?実はアメリカ発祥のTEX-MEX。メキシコ料理との違いをわかりやすく紹介します。簡単なレシピも!